W czasie ciąży czasami trudno jest kobiecie wytworzyć dobrą dietę, która uwzględnia wszystkie potrzeby zarówno jej samej, jak i rosnącego dziecka. Przydatny nie zawsze jest smaczny, ale kobieta w ciąży chce się czymś rozpieszczać w tym trudnym czasie. Wtedy owoce przychodzą na ratunek. Wśród różnorodności owoców prezentowanych na półkach jest jeden nie do przecenienia pozbawiony uwagi - pachnący śliwka.
Odsetek witamin i minerałów zawartych w śliwce wiśniowej zależy od jej odmiany. Dane dotyczące ich ilości w orzeźwiającym owocu są uśredniane:
Ponadto pulpa owocowa zawiera korzystne cukry, kwasy organiczne (cytrynowy i jabłkowy), pektynę i błonnik. Kolor śliwki wiśniowej zależy od składu: żółte owoce mają więcej naturalnych cukrów i kwasu cytrynowego, ciemnofioletowy kolor owocu wskazuje na podwyższoną zawartość pektyny.
Witamina A (retinol) jest niezbędna w profilaktyce chorób oczu i utrzymaniu ostrości wzroku. Retinol normalizuje pracę serca i naczyń krwionośnych kobiety ciężarnej, a także promuje wzrost i podział komórek embrionalnych. Brak tej substancji może prowadzić do dysfunkcji wątroby i trawienia.
Witamina C jest dobrze znanym przeciwutleniaczem, wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia krążenie krwi w łożysku. Jego niedobór osłabia układ odpornościowy, wystawiając organizm na ryzyko infekcji.
B2 (ryboflawina) aktywnie uczestniczy w różnych etapach rozkładu białek, tłuszczów i węglowodanów. Wraz z witaminą A ryboflawina zapewnia prawidłowe widzenie.Niedobór tej witaminy może towarzyszyć utrata siły, ogólne osłabienie, a także powodować zapalenie błony śluzowej jamy ustnej.
W czasie ciąży zwiększa zapotrzebowanie na białka, są one niezbędne do wzrostu tkanek i narządów dziecka. Głównym celem B6 (pirydoksyny) jest zapewnienie wymiany aminokwasów - podstawy do budowania białek. Ponadto, witamina pomaga zmniejszyć intensywność zatrucia i znormalizować ton macicy.
Śliwka wiśniowa jest bogata w potas, w 100 g zawiera 7,5% zalecanego dziennego spożycia. Mineralny chroni organizm przed gromadzeniem się szkodliwych substancji, wspomaga usuwanie wilgoci. Potas wpływa na serce, jest niezbędny do normalnego funkcjonowania mięśnia sercowego.
Magnez jest jednym z najważniejszych pierwiastków śladowych. Ciało matki, chroni przed przeciążeniem nerwowym, zwiększa elastyczność więzadeł i tkanek. Magnez jest również niezbędny, aby dziecko mogło utworzyć układ mięśniowo-szkieletowy i układ nerwowy.
Alycha ma wiele innych właściwości, które są nie mniej przydatne dla przyszłej matki:
Dojrzałe świeże śliwki czereśni pomogą ciału w ciąży dostosować się do zwiększonego obciążenia. Do tego wystarczy 5-6 sztuk dziennie. Nie powinieneś zbytnio się zachwycać pysznymi owocami: może to powodować zgagę, zdenerwowany stolec (biegunkę) i rozwój wzdęć.
W żadnym wypadku nie można jeść śliwki wiśniowej z kośćmi.Zawiera kwas cyjanowodorowy, który może powodować poważne uszkodzenie ciała.
Owoce śliwki wiśniowej z odpowiednim przetwarzaniem zachowują prawie wszystkie swoje korzystne właściwości. Są robione kompoty, dżemy, galaretki. Po wyschnięciu owoce są przygotowywane z owoców i marmolady. Ale najlepszym wyborem dla kobiety w ciąży jest świeża śliwka wiśniowa, która może być spożywana zamiast deseru lub jako przekąska w ciągu dnia. Owoce idealnie gasną twoje pragnienie i napełnią ciało przyszłej matki energią życiową.