W każdym ogrodnictwie, prawidłowy płodozmian ma ogromne znaczenie. Dlatego rolnicy z doświadczeniem zawsze planują swoje uprawy z wyprzedzeniem, zawsze biorąc pod uwagę to, co rosło w ogrodzie w ostatnim sezonie i co sąsiedzi otaczają każdą z upraw.
Właściwie dobrany "zespół" roślin warzywnych, jagodowych i zielonych zawsze będzie działał sprawnie, pomoże każdemu z "członków zespołu" w zwalczaniu chorób i szkodników, zapewni bogate i zdrowe zbiory jesienią. Ale nieodpowiedni poprzednicy i towarzysze hamują wzrost roślin, przyczyniają się do pokonania patogennej mikroflory i różnych owadów. Ponadto "wojna" poszczególnych kultur negatywnie wpływa na wszystkie nasadzenia. Trwała symbioza między innymi gatunkami jest zaburzona i nie trzeba czekać na dobre zbiory.
Wszystko to w pełni odnosi się do tak popularnego i ukochanego ogrodnika "mieszkańca", jak czosnek.Co można i należy sadzić obok czosnku?
Ze względu na wysokie stężenie substancji biologicznie czynnych czosnek pełni rolę naturalnego fungicydu w ogrodzie, skutecznie radzi sobie z różnymi infekcjami grzybiczymi.Ponadto fitoncydy wytwarzane przez rośliny mogą hamować wzrost patogennych bakterii. Te wybitne cechy są korzystne dla większości sąsiadów czosnku, pomagając im stać się silnymi i zdrowymi.
Na przykład, sadzenie ziemniaków otoczonych pędami czosnku jest znacznie mniej dotknięte klęską takiej nieprzyjemnej choroby jak zarazy.
Kilka ząbków czosnku posadzonych jesienią między krzakami truskawek odstraszy większość szkodników owadzich z przyszłych pachnących zbiorów.
Łóżko czosnku, znajdujące się obok marchewki, uratuje je przed inwazją muchy marchwi lub listobloshki.
Czosnek dla innych warzyw i zieleni będzie dobrym towarzyszem: ogórki, pomidory, cebula, pietruszka i wszelkiego rodzaju sałatki. Jego goździki są przydatne do sadzenia między roślinami.
Jagody i kwiaty również uwielbiają czosnek jako ochraniacz i pomocnik. Najbardziej wdzięcznymi "partnerami" będą maliny i porzeczki, a także róże, mieczyki i tulipany.
Pomimo obfitości użytecznych właściwości czosnek nie przemawia do wszystkich kultur. Są wśród warzyw i "czapników czosnku".Takie rośliny strączkowe przydatne dla gleby i wielu roślin (fasola, soczewica, fasola i groch) absolutnie nie mogą tolerować obecności w pobliżu czosnku. Rosną słabo i kwitną i dają bardzo słabe zbiory.
Sadząc czosnek, jak każdą inną kulturę, należy myśleć nie tylko o swoich przyszłych sąsiadach, ale także o swoich poprzednikach. Jeśli podczas sadzenia nie weźmiesz pod uwagę tej chwili, możesz pozostać bez uprawy.
Często te rośliny, które doskonale sobie radzą na tym samym łóżku, absolutnie nie nadają się na poprzedników.
Podsumowując, należy zauważyć, że sam czosnek jako poprzednik jest rośliną uniwersalną. Po nim wszelkie warzywa, rośliny zielone i jagodowe pięknie rosną.