W okresie jesienno-zimowym, gdy na sklepach zamiast pachnących zieleni można znaleźć tylko karłowate odmrożone bukiety, wspaniały krzak mięty na parapecie nie jest luksusem, ale raczej koniecznością. Bardzo wygodnie jest mieć pod ręką świeże zielone liście, aby udekorować deser lub urozmaicić danie główne, a przyjemnością jest częstować się pachnącą herbatą miętową w zimny wieczór.
Do uprawy mięty i ciepła miętowego zaleca się wybrać parapety południowe i południowo-wschodnie, które muszą być wyposażone w lampy do oświetlania roślin w godzinach wieczornych i pochmurnej pogodzie. Jasny dzień dla uprawy powinien wynosić około 6-7 godzin, w przeciwnym razie mięta jest silnie wyciągnięta, zanika i może umrzeć.W warunkach naturalnych kultura nie jest zbyt wymagająca na glebie, ale mieszanina zakupionej uniwersalnej ziemi i gleby ogrodowej jest najlepsza dla uprawy domowej (1 : 2).Przed przygotowaniem podłoża, gleba z daczy musi być kalcynowana w piecu lub oblana wrzątkiem, aby zapobiec rozwojowi patogenów i larw ziemnych pasożytów.
W początkowej fazie mięty hoduje się we wspólnym pojemniku wyposażonym w otwory odwadniające, po czym wyhodowane sadzonki sadzi się w osobnych doniczkach. Aby silny system korzeni mięty miał wystarczająco dużo miejsca do pełnego rozwoju, zaleca się wybrać przestronne zbiorniki do sadzenia o głębokości co najmniej 30 cm.
Kiedy materiał siewny hodowli mięty pieprzowej głównym czynnikiem jest właściwy wybór nasion, które powinny być zakupione w wyspecjalizowanych sklepach. Nasiona zbierane niezależnie od krzewu rosnącego w kraju nie zachowują właściwości rośliny matki, ponieważ mięta pieprzowa jest hybrydową odmianą kultury. Podczas siewu nasion postępuj zgodnie z następującą procedurą:
Po wzejściu sadzonek (po 2-3 tygodniach) pojemnik przenosi się do ciepłego miejsca, a na etapie formowania 4-5 par prawdziwych liści, krzewy sadzi się w przestronnych donicach.
Najczęstszym i najskuteczniejszym sposobem na uprawę mięty jest sadzenie segmentów korzeni w ziemi. Aby to zrobić, dzieląc dorosłe krzewy z systemu korzeni mięty, wykonuje się kilka dobrze rozwiniętych procesów, które są sadzone w domu w następujący sposób:
Mięta posadzona w ten sposób kiełkuje w ciągu 12-17 dni, rozwija się dobrze i szybko zwiększa swoją zieloną masę.
W sprzyjających warunkach mięta pieprzowa zapewnia obecność w diecie zdrowych aromatycznych ziół przez cały sezon.
Mięta pieprzowa w domu może być usunięta bezpośrednio przed dodaniem do posiłków lub napojów. Możliwe jest rozdarcie pojedynczych liści i pędów wierzchołkowych, co przyczynia się do lepszego krzewienia korony. Aby krzew nie wyglądał jednostronnie, a nowe rośliny rosną szybciej, liście są usuwane z różnych stron, cofając się o 0,5 cm od biustu liści.