Ziemniaki dla wielu ludzi w naszym kraju - to jest "drugi chleb". Bez niego dzieci i emeryci, mężczyźni i kobiety, nie myślą o swoim menu. Nie ma wielu ogrodów, w których ta umiłowana kultura nie wzrasta.
Ze względu na popularność ziemniaków, istnieje opinia, że jest to całkowicie łatwe w uprawie. Konieczne jest jedynie wykopanie dziury, wrzucenie do niej bulwy i zagwarantowanie zbiorów w czasie jesieni. W rzeczywistości wszystko jest nieco bardziej skomplikowane. Nie każde miejsce nadaje się do udanej uprawy ziemniaków. Nie jest łatwo uzyskać zdrowe warzywa w wystarczającej ilości, ponieważ w tym przypadku potrzebujesz specjalnej wiedzy, aby wybrać właściwe miejsce i odmianę, określić skład i czas nawożenia, zwalczać szkodniki i choroby.
Charakterystyka odpowiedniej gleby
Zainteresowani hodowcy ziemniaków wiedzą, że ziemniak preferuje wodoodporne i oddychające lekkie gleby.
- Najbardziej odpowiednie są gliny gliniaste i piaszczyste. Gleby torfowe i czarnoziemy również są dobre. Ale ta idealna opcja rzadko znajduje się w gotowej formie na naszych prywatnych działkach. Najprawdopodobniej twój ogród jest "bogaty" w glinę lub odwrotnie - piasek.Dlatego jeśli chcesz z powodzeniem uprawiać ziemniaki, uzyskać obfite i zdrowe plony, zawsze potrzebujesz wstępnego przygotowania terenu i starannego przestrzegania technologii rolniczej.
- Miejsce do sadzenia nie powinno się wybierać w cieniu drzew. Ziemniaki preferują obszary o dobrym oświetleniu. W przeciwnym razie rośliny będą się rozciągać, będą słabo kwitnąć, a bulwy będą małe i małe. Idealnym rozwiązaniem jest słoneczne łóżko, chronione przed zimnymi północnymi wiatrami drzewami lub krzewami.
- Odgrywa rolę i właściwości wilgoci w witrynie. Kraina nizinna wysycha zbyt późno od wody z roztopu i pod tym względem czas lądowania może zostać pominięty. I kategorycznie niemożliwe jest sadzenie ziemniaków w zbyt mokrym gruncie - nasiona po prostu gniją, nie mając czasu, aby zacząć rosnąć.
- Kwasowość gleby jest bardzo ważna dla warzyw. Nie toleruje zbyt zasadowych lub kwaśnych zabrudzeń. Optymalna wartość pH mieści się w zakresie od 5,1 do 6,0. Aby określić, czy kwasowość działki jest odpowiednia do uprawy ziemniaków, należy zwrócić uwagę na chwasty, które tam rosną. Jeśli przyszła plantacja obficie porośnięta jest mniszkiem, podbrzeżem lub pszenicą, nie krępuj się sadzić warzywa i upewnij się, że na takiej glebie poczujesz się wspaniale.
Możesz określić kwasowość i inne dostępne metody. Zagotuj kilka liści czeremchy i upuść w schłodzonym naparze. Jeśli płyn dostanie czerwonawy odcień - zwiększa się kwasowość. Zielonkawy kolor wskazuje na lekko kwaśną reakcję gleby (najbardziej odpowiednią), a niebieskawa wskazuje na neutralną reakcję.
Przygotowanie miejsca do sadzenia ziemniaków
W razie potrzeby można uzyskać przyzwoity plon ziemniaków prawie na każdej glebie. Różnica polega tylko na wysiłku.
- Wstępne prace powinny rozpocząć się jesienią, kiedy przyszła plantacja powinna zostać oczyszczona z resztek roślin z poprzedniej hodowli i chwastów, a następnie kopać głęboko, bez łamania grudek. Robi się to tak, że większość patogennych grzybów, bakterii i wirusów, a także szkodników owadzich, ginie podczas zimowych przymrozków.
- Jeśli miejsce "grzeszy" przez zastój wody ze źródeł wiosennych, konieczne jest wcześniejsze przygotowanie rowków do szybkiego odpływu na wiosnę.
- Wiosenna faza pracy rozpoczyna się natychmiast po wyschnięciu wierzchniej warstwy gleby i rozgrzewa się. Jeśli gleba jest lekka, wystarczy tylko pług.Cięższe gleby są ponownie wykopywane, nasycając je tlenem i usuwając chwasty.
- Jednocześnie z kopaniem lub rozluźnieniem przeprowadzany jest kolejny ważny etap zabiegu wymywania - nawożenie. Do prawidłowego rozwoju i tworzenia pełnowartościowych bulw wymagane są różne minerały. Ich liczba zależy od stopnia żyzności gleby. Obornik organiczny najlepiej nadaje się do obornika lub kompostu. Jako nawozy mineralne, superfosfat, siarczan amonu i mieszaniny potasu dodaje się w przybliżeniu w takich samych proporcjach. Dla zwolenników rolnictwa ekologicznego popiół drzewny będzie doskonałym źródłem składników odżywczych i minerałów.
