W ostatnich latach kultura winogron jest coraz powszechniejsza wśród ogrodników-amatorów. I nie jest to zaskakujące, ponieważ wielu smakoszy uwielbia smakowite i zdrowe jagody.
Wydaje się, że jeśli ściśle przestrzegamy metod agrotechnicznych - nawadniania, nawożenia i prawidłowego formowania krzewów - wówczas łatwo będzie uprawiać zdrową uprawę na Waszym obszarze. Oczywiście przestrzeganie wszystkich zasad opieki jest warunkiem wstępnym, ale nie jedynym. Nie mniej ważne jest wczesne zapobiegawcze leczenie winorośli, zapobieganie występowaniu chorób i atak szkodników, ponieważ wszystkie najsmaczniejsze odmiany mają raczej słabą odporność.
Szczególnie istotne opryskiwanie podczas gorącego okresu z częstymi i ulewnymi deszczami. Wszakże w wilgotnym i ciepłym otoczeniu rozwijają się szczególnie aktywnie zarodniki grzybów, co oznacza, że prawdopodobieństwo wystąpienia chorób nawet odpornych odmian wzrasta wielokrotnie.
Jest prawie niemożliwe, aby całkowicie pozbyć się różnych patogennych grzybów na swojej działce, ale jest w naszej mocy, aby zapewnić, że powodują one minimalne uszkodzenia sadzonek.Wymaga jedynie nie popełnienia błędów w opiece.
Choroby wpływające na winorośl są bardzo niebezpieczne dla przyszłych zbiorów. Wszakże prowadzą one do osłabienia roślin, wpływając na wszystkie ich części - pędy, liście, kwiatostany, owoce i korzenie. Do najczęstszych i najniebezpieczniejszych chorób należą: mączniak prawdziwy, rak bakteryjny i szara pleśń. Porozmawiajmy o nich bardziej szczegółowo.
Mączna rosa (oidium) - szczególnie często dotyka roślin w suchej i upalnej pogodzie. Wszystkie ziemskie części buszu są dotknięte tą chorobą. Grzyb zimuje zimą, tworząc ciemne brązowe plamy na winorośli, i kiełkuje z nadejściem gorąca, rozprzestrzeniając wiele zarodników. Wszystkie zainfekowane części buszu pokryte są szarym nalotem i spowalniają wzrost, kwiatostany wysychają i opadają, a jagody pękają i twardnieją.
Dobrym środkiem zapobiegawczym będzie właściwe ukształtowanie rośliny, zapewniające wentylację. Już chore rośliny, ważne jest, aby mieć czas na przetwarzanie wczesną wiosną, przed dojrzewaniem sporu, za pomocą siarki koloidalnej lub ogrodowej, złożonych fungicydów (Topaz, Strobe, Tiovit).Przy małych objętościach zmian możliwe jest użycie roztworu sody oczyszczonej lub nadmanganianu potasu.
Mączniak rzekomy (pleśń) - dotyczy głównie odmian winogron hodowanych w Europie. Wyraża się w pojawieniu się na młodych listkach żółtych, oleistych plam, do których wkrótce dodaje się biały puch na spodniej stronie blaszki liściowej - grzybni. Bardzo szybko choroba rozprzestrzenia się na wszystkie delikatne części buszu - koronę pędów, kwiatów i jagód.
Metody zapobiegania - tworzenie szerokich odstępów między rzędami, brak zagęszczenia sadzenia i kontrola chwastów. Fungicydy (płyn Bordeaux, Thanos, Delan, Poliram i inne) są stosowane jako zapobieganie i leczenie pleśni po kwitnieniu.
Gray zgnilizny - pojawia się tylko na jagodach w postaci brązowych plam i pęknięć. Jako środek zapobiegawczy zaleca się stosowanie zbilansowanych suplementów o niskiej zawartości azotu i podwyższonej zawartości potasu i fosforu. Tłumić fungicydy złożone z chorób, pokazane do stosowania w zakażeniu mączniakiem.
Rak bakteryjny - objawia się pojawieniem się wzrostu na ziemi rośliny. Te "guzy" zakłócają ruch soków w uszkodzonej części i prowadzą do jej śmierci.Zazwyczaj zanieczyszczenia roślin występują w miejscach uszkodzeń mechanicznych, w których szkodliwe bakterie chorobotwórcze przenikają z gleby.
Niemożliwe jest zwalczenie tej choroby, dlatego zainfekowane okazy powinny zostać wykorzenione i zniszczone. Jednak niektórzy ogrodnicy z niewielką ilością uszkodzeń uzyskują dobry wynik, odcinając wzrosty i traktując powstałe rany olejem napędowym lub klejem z siarczanu żelaza. Narzędzia ogrodowe po jakichkolwiek manipulacjach z zainfekowanymi roślinami należy dokładnie zdezynfekować.
Oprócz chorób, nasadzenia winorośli są podatne na różne szkodniki, które często powodują nieodwracalne szkody w uprawie. Poznaj głównych wrogów winnego krzewu.
Klucz do liści - Istnieją dwa rodzaje: winogron i grona. Jego gąsienice uszkadzają delikatne pąki, jajniki i liście. Ponadto winorośl porażenia liściami szkodzi już wczesną wiosną, odradzając się na opuchniętych pąkach. Walka z pasterzem odbywa się za pomocą środków owadobójczych - "Fufanon" lub "Aktelik".
Pająk - rozmnaża się na dolnej stronie blaszki liściowej, pokrywając jej powierzchnię żółtymi lub czerwonawymi plamami. Owady żywią się sokiem z liści, co prowadzi do ich śmierci.Duże obszary szkodników zmniejszają plony o 30%. Jako środek zapobiegawczy i do niszczenia kleszczy zaleca się stosowanie zabiegu z wykorzystaniem siarki koloidalnej lub ogrodowej, a także preparatów "Karate" lub "Tiovit".
Filoksera (forma liścia lub żółci) - przejawia się w formach nadziemnych lub podziemnych tylko w amerykańskich odmianach i mieszańcach, ale nie jest straszna dla europejskich odmian winogron na początkowym etapie ich rozwoju (w maju), kiedy galaktyki powstają tylko na jednym z pierwszych liści. Późniejsze pokolenia wpływające na górne liście pędów mogą być przenoszone na sąsiednie europejskie odmiany. Począwszy od czwartej generacji powstaje forma korzeniowa mszyc, która do końca lata będzie migrować do gleby w celu zimowania na korzeniach roślin.
Zastosowanie insektycydów "BI-58 new", "Aktelik" i "Fufanon" jest praktykowane jako walka z filokserą. Nie można jednak oczekiwać od nich istotnej pomocy, ponieważ filoksera bardzo szybko dostosowuje się do różnych substancji chemicznych. Prawdziwie skutecznym lekiem może być tylko szczep na podłożu opornym na tę chorobę.
Wiosną wszystkie główne zabiegi profilaktyczne w winnicy w związku z chorobami i szkodnikami występują w kilku etapach:
Podczas przeprowadzania tych zabiegów konieczne jest przestrzeganie kilku obowiązujących przepisów, które przyczyniają się do większej skuteczności środków.