Roślina okrywowa Portulak (Dandur) migrowała do kultury z tropikalnych regionów półkuli północnej, gdzie rośnie wzdłuż brzegów zbiorników wodnych, na polach i łąkach. Brytyjczycy byli pierwszymi, którzy docenili ładny rok, a nawet ogrodnicy z innych krajów europejskich zaczęli go uprawiać. Portulaka (latarnia Portula - kołnierz) otrzymała swoją nazwę za kształt skrzynki nasiennej - krynochka, której skrzydło, gdy dojrzałe, otwiera się jak miniaturowe drzwi. Rosyjscy hodowcy kwiatów również nadali mu bardzo trafne przezwisko - "maty".
W przyrodzie istnieje ponad sto gatunków portulaki, ale tylko 2 z nich mocno osadziło się w kulturze - wielkokwiatowe portulaki, znane z jasnej, eleganckiej kwitnącej i ogrodowej portulaki (warzywa), nie mniej wymagające ze względu na właściwości lecznicze i doskonały smak. To, który z nich wyrosniesz, zależy oczywiście od ciebie. A może warto je zasadzić?
W środkowym pasie, wielkokwiatowe portulaki można hodować przez sadzonki. Nasiona wysiewa się w marcu, a krzepkie sadzonki sadzi się w stałym miejscu wczesnym latem, kiedy nocne przymrozki ostatecznie opuszczą rosnący region.
Portulak ogrodowy zasiany pod koniec maja - początek czerwca bezpośrednio w ziemię.
Do uprawy "mat" wskazane jest znalezienie lekkiego, ciepłego pagórka, ponieważ nawet w lekkim półcieniu portulak może odmówić rozkwitnięcia. Gleba do sadzenia jest lepsza od piaszczystej, niepłodnej, ponieważ w oleistej, bogatej w gleby organiczne roślinie chętnie podniesie się zielona masa ze szkodą dla kwitnienia.
Łóżkowe ogrodnictwo portulaca przygotowywane jest na kilka dni przed siewem - gleba jest wykopana, rozluźniona, wypoziomowana. Nasiona wysiewa się w wyciętych rowkach na głębokość ok. 0,5 cm, optymalna rozstaw rzędów wynosi 40-60 cm, po wykiełkowaniu sadzonki są rozrzedzane, zachowując odległość 10-15 cm między roślinami Portulak warzywny rośnie niezwykle szybko, a po 20-30 dniach będzie można zebrać świeże plony witamin zielonych.
W przypadku siewu sadzonek pierwszym krokiem jest przygotowanie podłoża - gleba ogrodowa rozcieńczona jest 20% czystym piaskiem, po czym mieszaninę sterylizuje się w gorącym piecu lub w łaźni wodnej. Nie jest pożądane stosowanie zakupionej ziemi - z powodu zawartego w niej torfu nasiona kiełkują znacznie wolniej. Technologia siewu jest następująca:
Pędy pojawią się za 8-15 dni, a następnie można uwolnić uprawy ze schronu. Pielęgnacja siewek portulaka polega na okresowym podlewaniu palety i oślepianiu sadzonek w pochmurną pogodę. W fazie pierwszej pary prawdziwych liści sadzonki nurkują w 3 filiżankach o średnicy 6-8 cm, a tydzień później karmione są po raz pierwszy roztworem kompletnego nawozu mineralnego. Przed lądowaniem w ziemi, aby jedzenie było co 7-10 dni.
Z "przeniesieniem" młodych roślin w otwartym terenie, nie ma potrzeby się spieszyć, należy poczekać na nadejście prawdziwego letniego upału, ponieważ w temperaturze poniżej +10 ° C portulaka można zrzucić liście.Pożądane jest, aby do czasu sadzenia sadzonki miały czas na utworzenie 5-7 par liści i zebranie pierwszych pączków. Krzaki posadzono w płytkich otworach w kawałku ziemi, zachowując między nimi odległość 15-20 cm W ciągu pierwszych 3 dni po zabiegu portulicę należy codziennie podlewać.
W każdych warunkach twoje "maty" kwitną w ciągu 2-3 tygodni. Kwitnąca portulaka ogrodowego - wyjątkowe zjawisko. Białe, różowe, żółte, szkarłatne kwiaty kwitną tylko na jeden dzień, ale ich więdnięcie jest niezauważalne, ponieważ są one natychmiast zastępowane przez nowe pąki.
Portulę można słusznie uważać za leniwą roślinę, ponieważ opieka nad nią wymaga tylko niezbyt częstego, systematycznego podlewania. Ponieważ gęste "maty" doskonale chronią glebę przed wysychaniem i nie pozwalają na wzrost chwastów, ani chwastów, ani ściółki, łóżko nie będzie musiało. Portulac również nie potrzebuje dodatkowych karmień, wręcz przeciwnie, nadmierna odżywczość gleby może negatywnie wpłynąć na jakość kwitnienia.
Portulaka jest fantastycznie odporna na ataki szkodliwych owadów, a także na choroby, więc nie będziesz musiał się tym martwić i martwić.Spośród zwykłych pasożytów mszyca może "siusiać" na nasadzeniach, ale tylko wtedy, gdy wszystkie najbliższe klomby są już zajęte przez kolonie wielu jego krewnych. Aby zaoszczędzić "maty", zaleca się stosowanie dobrze znanych preparatów przemysłowych - środków owadobójczych - "Aktellik", "Aktar", "Fitoverm".
Choroby wpływają na portulakę jeszcze mniej. Czasami rośliny padają ofiarą chorobotwórczego grzyba Albugo portulaceae, którego obecność można rozpoznać po silnym odkształceniu pędów i ciemnych plam na liściach. W takim przypadku zainfekowane części rośliny należy wyciąć, a następnie cały ogród kwiatowy należy traktować roztworem dowolnego silnego fungicydu (Chom, Kuprosan, Fundazol).
Jeśli potrzebujesz nasion portulac, pamiętaj o usunięciu więdnących kwiatów z jajnika owocowego, w przeciwnym razie pod wysuszonymi płatkami trudno będzie dojrzeć dojrzewające pudełko, otworzy się i wyleje nasiona. W jasne, suche lato, nie musisz długo czekać na dojrzewanie owoców - zaledwie 12-15 dni po zapyleniu możesz zacząć zbierać materiał. W deszczową pogodę iw miesiącach jesiennych proces trwa około 25-30 dni.Zebrane nasiona kiełkują dopiero na wiosnę i nie stracą go przez następnych kilka lat.
Nawiasem mówiąc, nie możesz się zbytnio martwić o zbieranie nasion portulaka ogrodniczego. Daje doskonałe samosiewanie, co oznacza, że w następnym sezonie będzie rosnąć na swoim miejscu bez twojej pomocy. Resztę jesieni pracują nad konserwacją portulaki, która polega wyłącznie na usuwaniu starych "mat" i kopaniu terenu, ponieważ roślina termofilna nie przetrwa ostrej zimy średniej szerokości geograficznej, nawet pod zadaszeniem.
Jak wspomniano powyżej, w ogrodnictwie tylko 2 rodzaje kultury mocno zajęły swoją niszę:
O uzdrawiającej sile portulaki znanej od czasów "ojca medycyny" - Hipokratesa. Rozgniecione liście wykorzystano do przygotowania płynów do oczu, leku do leczenia impotencji, chorób żołądka, pęcherza i skóry. Współcześni lekarze zalecają zielenie jako cenny produkt witaminowy, który obniża poziom cukru we krwi i ma silne właściwości przeciwpasożytnicze. Podczas gotowania portulaka używa się do przygotowywania świeżych sałatek, solonych i marynowanych na zimę.
