Jaki ogrodnik nie chce zabrać ze swojego ogródka tuzina lub dwóch worków pełnych dużych bulw ziemniaka na jesieni? W celu uzyskania doskonałego plonu "drugiego pieczywa" właściciele gospodarstw i skromniejsi letnicy amatorzy coraz częściej zwracają uwagę na zaawansowane metody uprawy ziemniaków, które z powodzeniem mogą zastąpić długo przestarzałe metody "dziadka". Dzięki takiemu naturalnemu dążeniu na środkowym pasie, ostatnio uprawiano sadzenie ziemniaków przy użyciu holenderskiej technologii, której podstawowe zasady są następujące:
Oczywiście, ze względu na małe powierzchnie sadzenia, nie wszyscy ogrodnicy są w stanie w pełni spełnić standardy opisane powyżej, ale nawet częściowe zastosowanie przydatnych doświadczeń holenderskich rolników pomaga wielokrotnie zwiększyć plon swojej ulubionej kultury.
Jedną z głównych cech tej technologii jest wczesne sadzenie bulw, które rozpoczyna się w ostatnich dniach kwietnia, bez czekania na ostateczne rozgrzanie gleby. Ze względu na stabilność materiału nasadzeniowego do różnic temperatur, ewentualne chłodzenie nie wpływa niekorzystnie na plon.
Pierwszym i głównym wymaganiem dla gleby przy stosowaniu holenderskich metod jest wysoki stopień napowietrzenia. Od jesieni orkę lądują po wprowadzeniu gnijącego obornika, soli potasowej i superfosfatu. Używanie świeżej materii organicznej dozwolone jest tylko w odniesieniu do poprzednich upraw. Zalecana głębokość orki wynosi 22-27 cm, przy równoczesnym obrocie górnej warstwy gleby. Podczas orki wiosennej gleba jest wzbogacana nawozami azotowymi.Przed sadzeniem miejsce musi przejść przez kultywator mielący, przeprowadzając równoczesne mielenie i poluzowanie gleby. Aby określić gotowość gleby do sadzenia, odrobina ziemi jest zaciśnięta w pięść i rzucona na łóżko ogrodowe - rozrzucenie bryły będzie sygnałem do rozpoczęcia sadzenia.
Na małych działkach gospodarstwa domowego uprawa odbywa się ręcznie przy użyciu zwykłych widelców ogrodowych o grubości zębów nie przekraczającej 6 mm i odległości 2-3 cm między nimi.Takie płytkie poluzowanie pozwala zachować integralność kapilar gleby, przez którą wilgoć przepływa do rodzicielskiej bulwy.
Jeśli na terenie występują nieregularności i zbocza, strefa lądowania jest wyrównana za pomocą sztucznie stworzonego mikroreliefu. Aby to zrobić, przeciąć poprzeczne rowki o szerokości 60 cm i głębokości 30 cm, między którymi wylewane grzbiety równej wysokości, a następnie wzmocnione sceny rzepaku ozimego. Ponieważ rzepak rośnie przed nadejściem mrozu, ma czas na utworzenie stabilnych rzędów, które zapobiegają przedmuchiwaniu śniegu, co zapewnia jego jednolite położenie. Wiosną gleba nie zmywa gleby.
Należy zauważyć, że holenderska technologia nie pozwala nawet na jednodniową przerwę między uprawą a sadzeniem bulw. Ziemniaki nasienne są najpierw kiełkowane do pojawienia się silnych, zdrowych pędów, których długość dla zmechanizowanego sadzenia powinna wynosić 3-5 cm, dla ręcznego - 5-7 cm. Prace prowadzone są w kilku etapach:
Tempo konsumpcji materiału sadzeniowego wynosi około 500-600 bulw na sto, a sadzenie wczesnych odmian ziemniaków na tym samym obszarze zajmie 600-700 bulw.
W porównaniu z poprzednimi wydarzeniami opieka nad ziemniakami w stylu holenderskim nie jest zbyt czasochłonna i sprowadza się do następujących procedur:
Pomimo niewielkiej liczby czynności związanych z opieką, wszystkie powinny być przeprowadzane terminowo iw całości. Naruszenie warunków oferowanych przez technologię obarczone jest spadkiem plonów.
Wybierając materiały do sadzenia, eksperci zalecają skupienie się na elitarnych odmianach ziemniaków o rozmiarze holenderskim nie niższym niż drugie rozmnażanie, które charakteryzuje się wysoką wydajnością, prawidłową formą bulw, odpornością na choroby i niekorzystnymi czynnikami klimatycznymi.Sadzenie na miejscu ziemniaków kilku odmian holenderskich o różnych terminach dojrzewania pozwala na dostarczenie użytecznych bulw na cały rok. Spośród obiecujących odmian holenderskich ziemniaków, następujące okazały się doskonałe:
Ze względu na główną zaletę holenderskich odmian ziemniaków - ich wysoką wydajność - można uzyskać do 500-600 centów bulw wysokiej jakości z 1 hektara obszaru sadzenia.
Zbiór ziemniaków poprzedza całkowite usunięcie nadziemnej części krzewów. Na niewielkich powierzchniach gospodarstwa domowego wierzchołki są po prostu zbrylone, a na dużych obszarach stosuje się metodę suszenia - opryskiwanie lądowań specjalnymi agrochemikaliami, przyspieszając kurczenie się masy wegetatywnej. Bulwy pozostają w ziemi przez kolejne 12-15 dni. W tym czasie skórka ziemniaczana staje się bardziej trwała, zmniejszając w ten sposób prawdopodobieństwo uszkodzenia bulw podczas kopania.
Planując zbiór materiału sadzeniowego, sadzeniaki są kopane na początku sierpnia. Większość zbiorów jest zbierana późnym latem - wczesną jesienią. Bulwy pozostawia się na ziemniaku do wyschnięcia, po czym są sortowane i przechowywane do przechowywania w chłodnej, dobrze wentylowanej piwnicy, gdzie z powodzeniem utrzymują swoją prezentację i smak do wiosny.