Wraz z nadejściem wiosny świeża świeża rzodkiewka - być może najważniejszy produkt w diecie. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają chrupanie z ostrymi warzywami korzeniowymi. Jednak koniec krótkiego sezonu owocowania nie jest powodem odrzucenia smacznego warzywa witaminowego. Miłośnicy kultury, którzy nie rozpoznają importowanych "drewnianych" korzeni bez smaku i zapachu, potrzebują tylko własnego domowego łóżka ogrodowego, które jest dość proste do wyposażenia bezpośrednio na parapecie. Dzięki przestrzeganiu podstawowych norm agrotechnicznych można zebrać więcej niż jeden rzut soczystych, chrupiących rzodkiewek z improwizowanego ogrodu warzywnego.
Materiał siewny zaleca się kupować w wyspecjalizowanych placówkach, nie próbując oszczędzać. Kupując od przypadkowego sprzedawcy, istnieje duże prawdopodobieństwo otrzymania złych jakości nasion, które nawet nie kiełkują. Przed zasianiem zaleca się zalewanie nasion białą kartką papieru i wizualną ocenę ich stanu. Znaki jakości materiału to:
Aby sprawdzić kiełkowanie, nasiona są wylewane z wodą w temperaturze pokojowej przez kilka godzin, po czym wynurzane próbki są odławiane, a utonięte do siewu.
Oprócz jakości nasion, ważnym czynnikiem dla uzyskania dobrego plonu jest przynależność odmianowa, ponieważ nie każda odmiana rzodkiewki nadaje się do uprawy na parapecie okiennym.
Do uprawy na parapecie zaleca się wybór odmian wczesnej i wczesnej dojrzałości rzodkiewki, które nie wymagają specjalnej pielęgnacji. W domu te hybrydy sprawdziły się bardzo dobrze:
Spośród typowych odmian wczesnego dojrzewania dobre wyniki na domowych ogrodowych łóżkach również pokazują "Wczesny czerwony", "Biały Kieł", "Wiśniowy Belle".
Typowe drewniane pudełko o odpowiednim rozmiarze lub plastikowy pojemnik z drenażowymi otworami na spodzie może służyć jako pojemnik do lądowania dla domowej rzodkwi. W tym celu również pod kubkiem papierowym lub plastikowymi kubkami spod jedzenia. Nawiasem mówiąc, pojedyncze sadzenie pozwala uniknąć pogrubienia upraw i ich późniejszego przerzedzania. Dla wygody okulary można umieścić we wspólnej misce lub na niskiej palecie. Głównym wymaganiem dla dań do uprawy jest wysokość nie mniejsza niż 15 cm.
Wysokiej jakości podłoże odżywcze nie jest trudne do przygotowania samodzielnie, wybierając jedną z odpowiednich opcji:
To ważne! Zaleca się, aby grunty orne pobierać z ogrodu, w którym uprawiano ziemniaki lub ogórki - najlepszych prekursorów rzodkiewki. Niepożądane jest stosowanie gleby spod kapusty, rzodkiewki, rzepy i daikon. Przed zasadzeniem mieszaninę gleby należy kalcynować we wstępnie rozgrzanym piekarniku lub gotować wrzącą wodą, aby pozbyć się pasożytów glebowych i szkodliwych mikroorganizmów, które się w niej znajdują.
Ponadto zwykła mieszanka glebowa dla sadzonek warzywnych, którą można kupić w dowolnym kwiaciarni, nadaje się również do siewu rzodkwi.
Na 2 dni przed siewem uprzednio przygotowane podłoże wylewa się do skrzyń i obficie wlewa ciepłą wodą, a nasiona zawija się w mokrą gazę. Siew odbywa się w kilku etapach:
Dalszy rozwój sadzonek po powrocie do stałego miejsca wzrostu całkowicie zależy od warunków ich utrzymania.
Od czasu pojawienia się sadzonek z rzodkiewki w ogrodzie domowym zapewnia się codzienne umiarkowane podlewanie. Nie należy być gorliwym w zaopatrzeniu w wodę na wczesnych etapach rozwoju roślin, nadmiar wilgoci może powodować zakwaszenie gleby i gnicie korzeni. Po podlaniu należy gruntownie poluzować glebę pod nasadzeniami, co przyczynia się do swobodnego dostępu tlenu do systemu korzeniowego. Rośliny dorosłe na końcu procedury nieznacznie spud. Oprócz nawadniania, ze zwiększoną suchością otaczającego powietrza, przydatne jest spryskiwanie wierzchołków rzodkiewki opryskiwaczem wodą w temperaturze pokojowej.
Najtrudniejsze w domowej hodowli rzodkiewki - aby zapewnić mu odpowiednią temperaturę. Gorąco warzyw wiosną cierpi słabo - sadzonki zaczynają się rozciągać, zginać, a korzenie stają się wiotkie i stają się bez smaku. Dlatego też, jeśli parapety znajdują się nad grzejnikami, zaleca się umieszczenie pojemników z rzodkiewką na przeszklonym balkonie.Młode rośliny będą wygodne w temperaturze około + 12 ... +16 ° C, dla dorosłych - nie więcej niż +16 ... +18 ° C. Nocą zaleca się obniżać temperaturę do + 8 ... +10 ° C.
W dobrze stworzonych warunkach nie jest konieczne nawożenie rzodkiewki, ponadto ze względu na zdolność do gromadzenia azotanów, zwiększone "odżywianie" jest przeciwwskazane. Jednakże, jeśli rośliny rozwijają się słabo, dopuszcza się niewielkie odstępstwo od zasad:
Karmiąc się rzodkiewką domowej roboty, należy zwrócić szczególną uwagę na wygląd nasadzeń. Aktywny wzrost masy wegetatywnej jest pewną oznaką słabego rozwoju roślin okopowych.
Kolejny warunek pełnego wzrostu rzodkiewki - odpowiednie oświetlenie. Rośliny doświadczające braku światła są podatne na nadmierne rozciąganie.Aby uniknąć spadku wydajności, łóżko domowe powinno być wyposażone w lampy fluorescencyjne lub LED, aby zapewnić dodatkowe oświetlenie lądowań przy pochmurnej pogodzie lub wieczorem. Optymalna długość dnia dla początku tworzenia korzeni powinna wynosić co najmniej 10-12 godzin. Ponadto, aby zapewnić równomierne oświetlenie roślin, pojemnik powinien być regularnie obracany wokół własnej osi.
Zbiór rzodkiewki wyhodowanej na parapecie, przeprowadzonej jako tworzenie roślin okopowych. Niepożądane jest opóźnianie czyszczenia - rośliny okopowe nadmiernie eksponowane w glebie rosną bardzo szybko, stają się włókniste i gorzkie. Świeżo zebrane rzodkiewki są wykorzystywane do przygotowywania pikantnych sałatek witaminowych, a soczyste szczyty dodaje się do zimnych zup.
Ponowne sadzenie rzodkiewki na już użytym podłożu może być nie więcej niż dwa razy, po czym mieszanina gleby zostanie całkowicie odnowiona. Aby zapewnić nieprzerwany dopływ świeżej rzodkiewki do stołu, zaleca się nabyć kilka mini-łóżek i wykonywać siew w odstępie 7-10 dni. Możliwe jest rozpoczęcie układania łóżek już we wrześniu.