Hydroponika - alternatywna metoda uprawy roślin bez metody uziemienia. Wszystkie niezbędne substancje roślinne otrzymuje się z roztworu odżywczego, w którym zanurza się korzenie. Zielone warzywa, rośliny strączkowe, truskawki, ogórki, pomidory, rzodkiewki i inne rośliny uprawiane są w hydroponice. Uprawa kwiatów w hydroponice jest bardzo popularna.
Gdy tylko ta metoda została zastosowana na skalę przemysłową, wiele sporów powstało natychmiast wokół niej. Główną przeszkodą, o której wciąż nie ma konsensusu, są szkodliwe lub użyteczne hydroponika? Argumenty są przekonujące po obu stronach, ale fakty są raczej niejasne. Aby obiektywnie ocenić sytuację i sformułować własną opinię na ten temat, rozważmy bardziej szczegółowo zalety i szkody hydroponiki.
Praktyczne korzyści nie są nawet omawiane - są oczywiste. Zysk z uprawy roślin w hydroponice jest kilkadziesiąt razy wyższy niż dochód uzyskany z uprawy roślin w glebie. Ta metoda pozwala uzyskać świeże warzywa i warzywa nawet w zimnych porach roku, a ich tempo wzrostu i plony są znacznie wyższe niż przy użyciu zwykłej metody.
Nie ma potrzeby dużych obszarów. Proces konserwacji instalacji przez człowieka jest minimalny i nie wymaga wysokich kwalifikacji. Ryzyko występowania szkodników, zgnilizny i pleśni zmniejsza się do zera. Znacznie zmniejszyła ilość zużywanej wody. Owoce i warzywa wyglądają bardzo pięknie, więc są chętnie kupowane przez konsumentów.
Zrównoważona (!) Kompozycja pierwiastków chemicznych jest jak najbliżej soli i składu mineralnego zwykłej gleby. "Normalne" nie jest zanieczyszczone azotanami, trującymi drenami, nadmiernymi ilościami nawozów, olejami technicznymi, itp. Niestety, taka ziemia to ogromna rzadkość.
Nawet uprawiając własne ogrody, właściciele stosują nawozy, nie zawsze przestrzegając właściwej dawki. Ponadto liście roślin absorbują wiele szkodliwych, a nawet toksycznych substancji z powietrza: na przykład gazy spalinowe przejeżdżających samochodów.
Dlatego z tego punktu widzenia hydroponika jest bardziej przydatna niż uprawa gleby. Biorąc pod uwagę ilości nawozów stosowane w większości pól i terenu, na którym znajdują się pola,- ogólnie rośliny hydroponiczne można nazwać potrawami przyjaznymi dla środowiska.
Pożywka, w której rosną rośliny, jest chemią stworzoną przez człowieka. Bardzo łatwo jest ulegać pokusie i nieco "poprawiać" dawkowanie pewnych pierwiastków, aby zwiększyć zbiory lub nadać mu bardziej nadający się do sprzedaży wygląd. Wielu właścicieli hydroponicznych gospodarstw i plantacji robi ten krok bez chwili zwątpienia. W rezultacie duże, jasne warzywa "wypchane" azotanami trafiają na półki supermarketów i sklepów. Regularne spożywanie takich produktów powoduje ogromne szkody dla zdrowia i prowadzi do poważnych, przewlekłych chorób..
Kolejnym ważnym punktem jest jakość roztworu odżywczego. Tak zwana "bezpieczna" chemia jest droga, ale nie jest niebezpieczna dla zdrowia, nawet gdy "zmienia recepturę" (małą). Kolejną rzeczą są jej tanie odpowiedniki. Substancje te, nawet w niewielkich stężeniach, niekorzystnie wpływają na pracę organizmu. Bogato "smakowite" rozwiązanie zamienia się w trujący koncentrat. Rośliny uprawiane w nim na ogół nie są zalecane.
Hydroponika, która spełnia wszystkie normy i standardy bezpieczeństwa, nie spowoduje szkód zdrowotnych.. Chociaż specjalne korzyści również nie przyniosą. Wiele osób od razu odróżnia produkty hydroponiczne od zwykłych: są one bardzo atrakcyjne pod względem wyglądu, ale nie tak pachnące, a ich smak jest znacznie gorszy. Jednak w zimie mogą one służyć jako znoszący substytut roślin glebowych.
Teraz najciekawsza rzecz: czy będziesz w stanie odróżnić wysokiej jakości hydroponikę od produktów azotanowych? Jeśli tak, możesz kupić to, co wybierzesz. Jeśli nie - lepiej nie ryzykuj zdrowia i zdrowia swoich bliskich.
Dlatego najbardziej niezawodną opcją jest osobista uprawa hydroponiki w domu. Będziesz mieć absolutną pewność co do bezpieczeństwa zbiorów, a ponadto będziesz miał dużo przyjemności w opiece nad tak niezwykłą "fabułą" i pokazaniu tego cudu swoim gościom.
