Często na naszym stole są różne smaczne potrawy, chętnie je przyjmujemy na jedzenie, nie wiedząc, co tak naprawdę potrafimy w nich ukryć. Weźmy na przykład estragon, co zwykła osoba może o tym powiedzieć? Pachnąca trawa, na pewno przydatna - wszystkie "zielone" są przydatne! Tymczasem estragon jest skuteczną rośliną leczniczą, która służy do leczenia wielu dolegliwości.
Ma wiele imion: estragon, on jest estragonem, estragonem lub piołunem smoka. Ta roślina jest rodzajem piołunu, piołun jest jego najbliższym krewnym. Estragon rośnie swobodnie na całym kontynencie euroazjatyckim, można go znaleźć na polach i słonecznych stokach, do użytku spożywczego estragon jest uprawiany w sztucznych warunkach. Skład chemiczny estragonu jest niesamowicie bogaty, dzięki niemu ma wyraźne właściwości użytkowe.
Do celów leczniczych zastosować korzenie, łodygi i liście trawy. Zawierają wiele aktywnych substancji: gorzkich, alkaloidów, flawonoidów, kumaryn, żywic, nasyconych, nienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, karotenu.Obecny jest rutyna, olejek eteryczny o wysokiej zawartości aldehydów, sabinenu, mircenu i innych złożonych związków. Estragon jest bogaty w witaminy A, C, E, D, K - jest to główny kompleks niezbędny do zachowania zdrowia, a także takie minerały jak magnez, potas, sód, fosfor, żelazo, miedź, selen, mangan i cynk, który jest również doskonałą kompozycją.
Widmo estragonu jest szerokie. Jest to stosowane w celu zapobiegania rozwojowi awitaminoz, mówią, że może nawet zapobiegać szkorbutowi - poważnej chorobie związanej z katastroficznym brakiem witamin. Estragon daje wigor, energię, siłę, świadomie jest dodawany do wielu napojów energetycznych. Odżywia organizm i powoduje naturalną aktywność. Dzięki temu nie powoduje usterki układu sercowo-naczyniowego, ciśnienie nie wzrasta, ale przeciwnie, normalizuje. Substancja rutyna jest przydatna dla naczyń krwionośnych, wzmacnia ich ściany, zapewnia elastyczność, chroni przed złogami cholesterolu. Oznacza to, że estragon wpływa pozytywnie na pracę serca i naczyń krwionośnych.
Estragon znalazł szerokie zastosowanie w gotowaniu, jest w nim popyt ze względu na swój specyficzny smak, możliwość nadania potrawom interesującego smaku.Wraz z tym, estragon korzystne trawienie, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, poprawia metabolizm. Estragon jest dobrym dodatkiem do żywności dla tych, którzy bezskutecznie walczą z nadwagą, trawa poprawia metabolizm, wspomaga wydalanie nadmiaru wody, żużlu, toksyn z organizmu.
Estragon dobrze się sprawdza jako profilaktyka przeciwko przeziębieniom, wirusom, chorobom zakaźnym. Doskonale wspiera odporność, wzmacnia ją i czyni ją odporną na działanie zewnętrznych agresorów. Ponadto, estragon ma działanie przeciwzapalne, więc jest skuteczny w leczeniu chorób nerek, układu moczowego, bólu gardła, zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc, gruźlicy.
Estragon jest również stosowany jako skuteczny środek na sezonową depresję.d, zaburzenia snu, migreny, pomaga także złagodzić ból zęba. Dla mężczyzn estragon może być interesujący jako roślina, która pozytywnie wpływa na potencję.
W estragonie znajduje się wiele przeciwutleniaczy - witaminy A, E, C i selen, oczyszczają organizm, zwalczają oznaki przedwczesnego starzenia się i mają dobry wpływ na skórę.Witamina K bierze udział w procesie tworzenia krwi, dlatego estragon pośrednio pomaga w leczeniu niedokrwistości.
Nie zapominaj, że estragon jest piołunem, silną rośliną, która, gdy jest wykorzystywana, działa jak trucizna. Estragon do celów leczniczych jest przyjmowany zgodnie ze ścisłą dawką, w gotowaniu - jak każda inna przyprawa.
Estragon jest przeciwwskazany w chorobach żołądka, nie powinien być spożywany przez kobiety w ciąży, ponieważ istnieje wysokie prawdopodobieństwo wystąpienia negatywnych skutków, w tym aborcji.
Do leczenia stosować suszone szczyty estragonowego ziela, czasami korzenie.
Jako ogólny tonik, środek przeciwzapalny, lek zwiększający witalność.: 1.5 art. l estragon warzony jest w 300 ml wrzącej wody, podawany w infuzji przez 1 godzinę, przefiltrowany i wypity w trzech dawkach w ciągu dnia, 100 ml.
Aby poprawić metabolizm szczyptę suszonego estragonu dodaje się do czajnika, herbata jest jak zwykle pijana.
Do leczenia naczyń krwionośnychżylaki przygotowują kompres z kwaśnego mleka i estragonu. 200 ml kwaśnego mleka bierze 10 łyżek. zioła, nalegaj dzień, a następnie stosowane na obszarach dotkniętych przez 5-6 godzin.
Gojenie się ranwyprysk, proszek na skórze, proszek estragonowy dodaje się do śmietanki lub miodu, inkubuje się przez kilka dni i nakłada na skórę.
Aby zwalczyć bezsenność i migrenę ręcznik zwilżony w wywaru z estragonu i owinięty wokół głowy przez 15-20 minut.
