Istnieje wiele tajemnic młodości, zdrowia i urody, w każdym z nich jest ziarno prawdy. Jeśli o tym pomyślisz, to nawet najprostsze i najbardziej znane zasady mogą doprowadzić do bardzo dobrego wyniku. Ale kto je wykonuje: nie je po szóstej, prowadzi aktywny tryb życia, chodzi na świeżym powietrzu, kładzie się spać o czasie? Ale jest tak prosty i, co więcej, całkowicie darmowy.
Prawdopodobnie uświadomienie sobie, że magia się nie dzieje i pigułka cudu, jak maszyna czasu nie została jeszcze wynaleziona, przychodzi do każdego w swoim czasie. Wtedy osoba zaczyna dostrzegać racjonalność w najprostszych zaleceniach. Jeden z tych przepisów - stary, sprawdzony i dobrze znany zjada porośniętą pszenicę. Napisano wiele artykułów na temat jego użytecznych i leczniczych właściwości, skuteczność tego produktu została udowodniona naukowo, jest wykorzystywana w dietologii, kosmetologii i medycynie tradycyjnej Wyniki kiełków pszenicy są po prostu doskonałe i nie wymagają wiele wysiłku i kosztów finansowych, aby się przygotować. Każdy może wyhodować pszenicę w domu - to wcale nie jest trudne. Wypróbuj go i codziennie będziesz mieć superwydajny biologicznie aktywny produkt na swoim stole.
Najpierw trzeba kupić ziarno pszenicy - są one sprzedawane w supermarketach, na rynkach, w sklepach internetowych. Lepiej kupować "średnie" zboża - nie dokładnie brudne, pełne łuski, ale też nie krystalicznie czyste, przygotowane na zepsute kupującego.
Określić zdolność kiełkowania pszenicy. Najwygodniej jest używać płaskich plastikowych pojemników lub tacek, dużych naczyń z bokami, misek, misek. Pszenica sucha wlewa się do pojemnika, ilość zależy od tego, ile gotowego produktu potrzebujesz i jaki rozmiar pojemnika wybierzesz. Po raz pierwszy spróbuj wykiełkować niewielką porcję pszenicy, około 50-100 gramówdo smaku i oszacowania kwoty, którą można zjeść. Jeśli gotujesz pszenicę dla kilku osób, zwiększ dawkę w zależności od liczby zjadaczy.
Następnie pszenicę należy zalać wodą - nie zimną i nie gorącą, idealną wodą o temperaturze pokojowej. Pozostaw pszenicę na kilka godzin, około dwóch do czterech godzin, a następnie umyj ją pod bieżącą wodą. Zobaczysz błotnisty osad - trzeba go umyć, niektóre ziarna mogą unosić się - muszą być usunięte, ponieważ są puste i bezużyteczne. Nawiasem mówiąc, ilość odpadów dobrze pomaga w ocenie jakości pszenicy jednego lub drugiego sprzedawcy, więc należy zwrócić na to uwagę. Również procent kiełkujących ziaren powie Ci o jakości, pszenica jest uważana za dobrą, gdy kiełkuje 95-97%.
Woda powinna zostać osuszona, a mokra pszenica w pojemniku powinna zostać przykryta pokrywką z otworami lub wilgotną serwetką, aby wilgoć nie wyparowała zbyt szybko. Pszenicę należy kiełkować w chłodnej, lepszej jakości w lodówce, ponieważ może ona ulegać kwaśnieniu lub fermentować w wysokiej temperaturze. Kiełkując pszenicę w lodówce na dolnej półce lub w komorze na warzywa, należy ją myć dwa razy dziennie. Kiełkując pszenicę w temperaturze pokojowej, należy ją myć częściej, mniej więcej raz na 6 godzin.
Kiełki wylęgają się w dniu 2 - mogą być już zjedzone. Kiełkowana pszenica nadal jest przechowywana w lodówce i płukana aż do wyczerpania zapasów. Od pszenicy z dużymi pędami - w 7-10 cm można wycisnąć zdrowy sok. Norma kiełków pszenicy na osobę - 1 łyżka dziennie, można ją zjeść na pusty żołądek, dodać do sałatek warzywnych i owocowych, świeżych soków, muesli, owsianki. Przydatne jest spożywanie kiełków pszenicy z miodem i sokiem z cytryny.
