Dziś przy świątecznym stole nie zdziwisz nikogo ciastem, niezależnie od tego, jak smaczne, piękne i oryginalne jest. Przynajmniej ułóż niezwykłe ciasto "Drunk Cherry", nawet obfity deser "Fondan" ... Jeśli chcesz zrobić wrażenie na swoich gościach i sprawić dzieciom przyjemność z ciastek, ale nie wiesz jak to zrobić, radzimy ci przyrządzić ciastko.
Ciasto wyskakuje to biszkopty na patyku. Przygotowanie takiego deseru nie jest trudne, ale efekt, jaki przyniosą gościom, przekroczy wszelkie oczekiwania. Dzisiaj dowiesz się, jak gotować wyskakujące ciasta w domu.
Będziesz potrzebować:
Do testu: • śmietana - 100 gramów, • margaryna do pieczenia - 100 gramów, • cukier puder - 150 gramów, • sól - szczypta, • jajka - 3 sztuki, • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka, • soda - 1/4 łyżeczki , • Cognac - 1 łyżka stołowa, • Mąka pszenna premium - 160 gramów.
Do ciastek: • Krem (20%) - 80 ml, • Dżem lub dżem - 1-2 łyżki, • Gorzka czekolada - 200 gramów, • Kolorowe drażetki (dekoracyjna powłoka).
Metoda gotowania
1. Zmiel margarynę z cukrem i szczyptą soli. Dodaj śmietanę. Stir.3.Jedziemy jednym jajkiem, ciągle mieszając. Wlać brandy.5. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę. Przesiewając, dodaj do ugotowanej masy. Mieszanie. Powinniśmy mieć ciasto o konsystencji podobnej do gęstej śmietany. Dodaj rodzynki. Wymieszaj. Silikon pieczenia ciastko smarować olejem, wlać ciasto do it.8. Pieczemy ciasto biszkoptowe przez pół godziny w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 170 stopni.9. Chłodź gotową cupcake. Rozbijamy się na kawałki. Zmiel ciastko w blenderze w miękiszu. Okruchy ciastek włożyć do miski. Napełnij kremem. Dodajemy dżem. Łączymy i tworzymy kule wielkości orzecha włoskiego. Kulki z biszkoptami są wysyłane do lodówki na około godzinę. Na kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę.14. Zanurzenie drewnianych pałeczek w czekoladę (powinno ich być tak dużo, jak zrobiliśmy biszkopty) .15. Zawiązane kulki na patykach. Każdą kulkę zanurzamy w czekoladzie. Posyp drazhzhe karmelowe. Nasze ciasteczka są gotowe! Teraz biszkopt "Chupa Chups" musi utknąć w owiniętym folią bochenku chleba i włożyć do lodówki na 20 minut.
Prezentowany tort z przepisami - to tylko jeden z setek dostępnych. Możesz eksperymentować zarówno z komponentem herbatnika, jak iz dekoracją. Jako opcja - zamiast karmelowego drazhzhe posypać kolobochkov posiekane ulubione orzechy lub chipsy kokosowezamiast gorzkiej czekolady używaj mleka, a nawet białego. Nawiasem mówiąc, ostatnia wariacja jest idealna na zimowe wakacje, na przykład na nowy rok lub Boże Narodzenie. Eksperymentuj i zadziwiaj! Pamiętaj: po udekorowaniu stołu oryginalnymi ciastami na patyku, nie tylko zrobisz wrażenie na gościach, ale także rozweselisz je, a także stworzysz wesołą atmosferę podczas wakacji.
