Dlaczego dzieci potrzebują awokado? W jakim wieku można go wprowadzić do diety niemowląt? Jak uniknąć problemów zdrowotnych podczas jedzenia gruszek? Dzisiaj porozmawiamy o najbardziej wysokokalorycznym owocu, jego korzyściach dla dzieci, a także o smacznych daniach dla dzieci, które mogą z niego powstać.
Awokado to jagoda z tłustym miąższem, raczej duże kości i niska zawartość cukru, tylko 5 g / 100 g. Ma grubą skórkę, której kolor zależy od odmiany i zmienia się od ciemnozielonej do nasyconej, prawie czarnej, fioletowej. Miąższ dojrzałych owoców ma żółtawy lub bladozielony odcień, smakuje podobnie do dyni lub nie udaje się odrobinę gruszy, lekko daje orzech. Avocado gorzkie? Najprawdopodobniej nadal jest zielony, włożyć do lodówki i poczekać, aż dojrzeje.
To ważne! Aligatorowa kość gruszkowa jest trująca!
Chociaż awokado stały się popularne w naszym kraju stosunkowo niedawno, jego lecznicze właściwości są dobrze znane. Owoc jest bogaty w witaminy z grupy B, dlatego po jego zastosowaniu dzieci stają się spokojne, zrównoważone, mniej drażliwe. Jest odpowiedni jako pomoc w walce z depresją.Kompleks składników odżywczych zawartych w awokado będzie wspierać dzieci w wieku intensywnych obciążeń intelektualnych, dlatego zalecamy włączenie go do diety dziecka w przeddzień egzaminów, zawodów i poważnych kontroli.
Na korzystnych właściwościach aligatorów gruszki mogą mówić przez długi czas:
Uwaga! Przy regularnym stosowaniu awokado znacznie zmniejsza prawdopodobieństwo złośliwych nowotworów. Jeśli wśród krewnych dziecka są chorzy na raka, pamiętaj, aby w swojej diecie uwzględnić gruszkę aligatora! Efekt ten wynika z obecności fitochemicznych i fitochemicznych, które stosunkowo niedawno odkryto w tym owocu. Mają szkodliwy wpływ na komórki rakowe, hamując ich podział.
Ze względu na wysoką zawartość krzemu, awokado wzmacnia naczynia krwionośne i poprawia kondycję skóry, zwiększając jej elastyczność i jędrność. Przydaje się również do paznokci, stają się one twardsze i mocniejsze, "efekt uboczny" - utrata włosów będzie się zmniejszać. Ze względu na wysoką zawartość kwasu askorbinowego organizm z regularnym użyciem gruszek aligatora staje się bardziej odporny na choroby wirusowe, o wiele lepsze walki z infekcjami bakteryjnymi.
Jeśli w rodzinie są osoby dorosłe, które mają skłonność do opryszczki i kandydozy, wprowadź do diety potrawy z awokado, a zobaczysz, jak sytuacja się poprawia. Za jednym zamachem rozwiążesz kilka zadań naraz: wzmocnij zdrowie niemowlęcia, chroń je przed infekcjami i pomóż swojej rodzinie zwalczać te nieprzyjemne dolegliwości.Awokado jest przydatne w przypadku zapalenia jelit i zakażeń jelitowych.
Opinie na temat optymalnego wieku znajomości z gruszką aligatora różnią się. Wielu pediatrów zaleca odkładanie go na okres do trzech lat, twierdząc, że owoc jest egzotyczny, a jeśli powoduje alergie, to dość trudno jest poradzić sobie z jego konsekwencjami. W każdym razie przed wykonaniem 1 roku od użycia awokado lepiej jest powstrzymać się. Warto zauważyć, że spory na ten temat są prowadzone nie tylko w Rosji, ale także w niektórych stanach USA. Brytyjscy pediatrzy zalecają włączenie tego owocu do diety dzieci nawet później - od 4-6 lat.
Najlepiej skupić się na poradach lekarza, który obserwuje dziecko. W niektórych chorobach (zaburzenia nerwowe, niedokrwistość, zaburzenia układu trawiennego) awokado można podać wcześniej. Jeśli dziecko jest podatne na alergie, możliwe jest, że wprowadzenie gruszki aligatora do jego diety będzie musiało zostać przełożone. Zalecenia dotyczące rozwijania menu:
Z reguły dzieci doskonale postrzegają pokruszony owoc, ponieważ ma delikatny i przyjemny smak, łatwo go połknąć. Awokado nie potrzebuje obróbki cieplnej. Idealnie komponuje się z większością owoców popularnych w Rosji: jabłkami, gruszkami, morelami, brzoskwiniami i bananami. Kompatybilny z produktami mleczarskimi - jogurtem, kefirem.
Stosowanie awokado w alergii na lateks jest surowo zabronione. Nie należy wprowadzać go do diety dzieci, które nie mogą tolerować cytrusów. Uważaj, że kość płodowa jest trująca, a jej liście nie nadają się do jedzenia - zawierają persynę, toksyczny fungicyd. Po ich spożyciu istnieje wysokie ryzyko wymiotów, biegunki i silnych reakcji alergicznych.
Gruszka aligatora służy do robienia puree ziemniaczanego, zup i deserów. Możesz również zrobić pyszne kanapki i przekąski z tego.
To danie jest dopuszczalne od bardzo wczesnego wieku. Dla 1 owocu awokado, weź 100 g cukinii cukinii (jest słodsza).
Gotowanie:
Podawać danie ciepłe, w razie potrzeby można je udekorować gałązką zieleni.
Obfite danie będzie odpowiednie dla dzieci od 5 lat. Produkty: 2 owoce awokado, 0,5 l rosołu z kurczaka (można zastąpić łydką), 2 stoliki. łyżki śmietany, grzanki pszenne, pietruszka.
Przygotowanie: pokroić awokado na dwie części, następnie usunąć miąższ (bez kamieni) i zrobić tłuczone ziemniaki. Dodaj śmietanę i wstępnie rozgrzany bulion. Wymieszaj, podgrzej do wrzenia, a następnie wyłącz. Podawaj na ciepło z grzankami, dodaj zioła tuż przed podaniem.
Bardzo ciekawe danie dla dzieci od 3 lat. To zajmie pół awokado i 1 mały kiwi. Indywidualnie ugotowane puree owocowe,następnie zmiksuj je razem. To ważne! Miąższ kiwi lepiej jest zmielić przez sito, aby usunąć małe nasiona, ponieważ psują smak.
Spektakularne danie dla przedszkolaków, które kochają absolutnie wszystkie dzieci. Wspaniała opcja śniadaniowa. Do 1 porcji potrzebne będą: 2 jajka, 30 g boczku (o niskiej zawartości tłuszczu), awokado, sól i pieprz - do smaku.
Umyć awokado, pokroić na dwie długości, usunąć kości i ostrożnie usunąć miąższ. Formowana "pojemność" umieszczana jest w naczyniu do pieczenia, a następnie w każdym z nich napędza się jajko. Drobno posiekaj boczek i ułóż na wierzchu, starając się nie zniszczyć białka. Lekko sól i pieprz - do woli. Piec w średniej temperaturze przez 20-25 minut.
Pamiętaj, że awokado to wyjątkowo zdrowy owoc, który może być niebezpieczny dla niektórych dzieci. Nie pozwalaj swojemu dziecku przejadać się i postępuj zgodnie z zaleceniami lekarza.
