Marchew jest rośliną tradycyjną dla wszystkich ogrodników żyjących w różnych regionach: od ciepłych południowych szerokościach geograficznych do północnych regionów naszego kraju. Żadna inna roślina nie może zastąpić tego warzywa w naszej diecie. W końcu pomarańczowe warzywa korzeniowe są najbogatszym źródłem karotenu i są doskonale przyswajane przez nasze ciało, zarówno surowe, jak i ugotowane. Różnorodność potraw z marchwi jest po prostu niesamowita: zupy i sałatki, napoje i przystawki, a nawet desery. Jest świetny do jedzenia dla niemowląt i diety. Znając wszystkie zalety tej niezwykłej kultury, praktycznie każdy producent warzyw o godnej pozazdroszczenia trwałości stara się uprawiać różne jej odmiany.
Jaki grunt powinien być na łóżku
Niezależnie od rodzaju marchewki, preferencje gleby tego warzywa są zawsze takie same.
- Miejsce uprawy roślin okopowych powinno być wybrane na otwartym poziomie z dobrym poziomem oświetlenia.
- Gleby powinny być lekkie, wilgotne i oddychające, takie jak glina piaszczysta lub glina.
- Jest to ważne dla marchwi i zawartości humusu w glebie ogrodowej, która jest odpowiedzialna za żyzność gleby.Jego stężenie musi wynosić co najmniej 4%.
- Konieczne jest, aby gleba na powierzchni do sadzenia roślin okopowych była lekko kwaśna (pH = 5,5-6) lub obojętna (pH = 7). Kwasowe lub alkaliczne reakcje prowadzą do występowania chorób i pogorszenia właściwości takich jak szlam.
- Prawidłowymi prekursorami marchwi są rośliny piżmowe i strączkowe, a także zielenie lub kapusta.
- Wilgotność gleby powinna być umiarkowana, a sam ogród powinien znajdować się na obszarach o głębokich wodach gruntowych.
Istnieją czynniki, które negatywnie wpływają na jakość i ilość plonów.
- Na obszarach położonych na nizinach, a także przy zamkniętych wodach gruntowych, na rośliny okopowe wpływają różne patogenne mikroorganizmy, co prowadzi do gnicia uprawy i utraty półek.
- Nie zaleca się stosowania świeżego obornika jako nawozu.
- Nie można ponownie sadzić warzyw korzeniowych w tym samym miejscu, co w poprzednim sezonie. Przed ponownym nasadzeniem musi zająć co najmniej cztery lata.
- Nie można sadzić marchwi w obszarach o słabym oświetleniu słonecznym. W takich miejscach plon będzie niższy o jedną czwartą, a same korzenie będą małe i mało odżywcze.
- Negatywny wpływ na plon i kształt owoców jest zbyt ciężka gleba.Na glebach gliniastych i słabo obrobionych marchew staje się rozgałęziona i zdeformowana, a jej smak się pogarsza.
Czynności związane z przygotowaniem terenu
Wysokiej jakości przygotowanie łóżek zgodnie ze wszystkimi wymaganiami techniki rolniczej zapewni obfite zbiory.
- Jeszcze jesienią planowana do sadzenia marchewka powinna być wykopana na głębokość około 20 cm.
- Na tym etapie przetwarzania podejmowane są działania mające na celu poprawę jakości gleby: obniżają kwasowość dodając mąkę wapienną, kredową lub dolomitową, a także poprawiają strukturę poprzez dodanie torfu lub zgniłych trocin.
- Wiosną gleba jest poluzowana lub ponownie wykopana przy równoczesnym stosowaniu nawozów, których skład zależy od rodzaju gleby. Na 1 m2 gleby torfowe dodać piasek, kompost lub próchnicę, ziemię sodową i mieszaninę minerałów 3 gramów mocznika i 15 gramów superfosfatu. Dla gliny niezbędny jest piasek, torf, próchnica i 15 g superfosfatu z nitrofosforanem. Loam potrzebują tych samych dodatków jak glina, tylko bez piasku. Piaszczysta gleba wymagają wprowadzenia ziemi torfowej i torfowej, a także złożonych nawozów mineralnych, takich jak "Agricola-4". Do czarnej gleby wystarczy 30 gramów superfosfatu.
