Każdy ogrodnik chce uprawiać idealne warzywa na swojej działce: smaczne, bez chorób i w dużych ilościach. Ziemniaki nie są wyjątkiem. Ale aby uzyskać obfite i zdrowe zbiory w odpowiednim czasie, należy przyjąć odpowiedzialne podejście do wyboru odmian, zwłaszcza, że ich smak jest bardzo zróżnicowany.
Wielu letnich mieszkańców od początku lata niecierpliwie czeka na świeże zbiory swoich ulubionych warzyw. Aby szybko spróbować "drugiego chleba", jest w pełni uzasadnione podjęcie decyzji o posadzeniu kilku krzewów odmiany odrzutowej.
Dla najbardziej zniecierpliwionych nadają się bardzo wczesne odmiany, których bulwy dojrzewają w ciągu 1,5-2 miesięcy.
"Timo". Odmiana doskonale nadaje się do uprawy na różnych glebach, od piasku po glinę i glinę. Jest odporny na szkodniki, w tym stonka ziemniaczana i nie jest podatny na wiele wirusów i zgniliznę. Jakość smaku zaokrąglone białe bulwy - doskonałe, dodatkowo nie ciemnią podczas gotowania. Cechy tej odmiany to: wysoka wydajność, doskonała podatność na nawóz, dobra tolerancja ciepła i nasiąkania wodą, długi okres trwałości.
"Ariel". Owalne, jasnożółte bulwy tej supermiękkiej odmiany nie mają czasu na zarażenie się chorobą zarazy, a podczas gotowania nigdy się nie ściemniają. Szybkie okresy dojrzewania pozwalają nawet w strefie środkowej uzyskać dwa zbiory w sezonie. Pozostałe zalety to odporność na infekcje wirusowe i nicienie, a także wysoka wydajność i dobra jakość przechowywania.
Nieco dłużej, ale także dość szybko (w 65-70 dni) dojrzewają wczesne odmiany.
"Lark". Odmiana daje obfite i smaczne zbiory w 2,5 miesiąca i wyróżnia się możliwością długotrwałego przechowywania. Bulwy o małych oczkach, pokryte drobną siatką, są odporne na różne choroby, w szczególności strupy i phytophthora. Odmiana dobrze nadaje się do pieczenia.
"Gil". Bulwy tej odmiany mają barwę piersi ptaka zimowego, są niezwykłe ze względu na ich smak, wysoką wydajność i dobrą jakość. Ponadto ziemniak "Gil" nie jest podatny na raka, makrosporozę i phytophthora, odporny na wiele wirusów i parcha. Doskonale nadaje się do zrębków i pieczenia całych bulw.
Odmiany średnio-wczesne są gotowe do spożycia w ciągu 3 miesięcy. Wśród nich są wspaniałe, niedawno wyhodowane "Madam" i "Prizewinner".
"Pani". Jest to wysokowydajna odmiana krajowej hodowli z owalnymi okrągłymi żółtymi bulwami o różowych oczach. Wśród głównych zalet należy zwrócić uwagę na wysoką odporność na główne choroby i szkodniki ziemniaków: raka, nicienia, zarazy i inne. Odmiana jest w stanie zmaksymalizować pełny potencjał żyzności gleby, jest podatna na wprowadzenie opatrunków mineralnych i ma dobrą jakość utrzymania.
Przy wyborze cech smakowych odmiany istnieje wiele różnych kryteriów, które często zależą od tradycji lub zawartości użytecznych substancji. Niektóre wolą bulwy kruchy o wysokiej zawartości skrobi, które szybko mogą wystarczyć. Inne to odmiany z żółtym miąższem zawierającym dużo użytecznych karotenów. Jeszcze inni uważają, że najsmaczniejsze ziemniaki powinny mieć różową lub czerwoną skórkę. W rzeczywistości prawda, jak zawsze, leży pośrodku. Ilość karotenu i skrobi, a także kolor bulwy nie zawsze gwarantuje jej wysoki smak.
Wśród wczesnych odmian rozważany jest jeden z najsmaczniejszych "Borodyansky pink". Ma różowe owalne bulwy o kruchym kremowym miąższu.Wśród głównych zalet warto zwrócić uwagę na wysoką wydajność, długi okres trwałości i odporność na raka.
"Adretta". Odmiana spodoba się miłośnikom bulw z żółtym miąższem. Ten wczesny dojrzały ziemniak jest bezpretensjonalny w uprawie, odporny na wiele chorób i szkodników, ma wysoką wydajność i dobrze przystosowuje się do niesprzyjających warunków pogodowych.
Wśród odmian średniego sezonu są też bardzo smaczni przedstawiciele.
"Aurora" - Wspaniała odmiana o żółtym kruchym cieście, która smakuje wspaniale. Bulwy są żółtawo-różowe i dobrze przechowywane. Wśród innych zalet tej odmiany jest odporność na raka i nicienie, a także wysoka wydajność.
"Niebieski" - Bezpretensjonalny i podatny na gatunek nawozów mineralnych. Jego różowe bulwy powtarzają kształt jajka, a ich skóra jest pokryta drobną siatką. Ta odmiana zostanie doceniona przez miłośników pachnących i razvarivogo ziemniaków o białym miąższu. Wśród głównych zalet należy wymienić odporność na wiele "ziemniaków", dobrą tolerancję na niedobór wilgoci i wysokie plony. Ponadto ta wspaniała odmiana jest odporna na niskie temperatury i zalania, a także jest bardzo dobrze przechowywana.
Wiele późniejszych odmian ma również niezwykły smak.Nie pożałujesz, jeśli zdecydujesz się wylądować "Vesnyanka" lub "Temp."
"Vesnyanka". Ta odmiana białoruskiej hodowli wymaga 4 miesięcy do pełnej dojrzałości. Biało-żółte bulwy mają okrągły owalny kształt, a ich kremowe mięso dobrze się gotuje. Wśród zalet należy zwrócić uwagę na dobrą oporność nicieni i strupa, zarazy i różnych wirusów. Odmiana jest dobrze zachowana i bardzo mało wymagająca dla gleby, ale słabo dostrzega nawozy mineralne.
"Temp". Owalne, lekko spłaszczone biało-żółte bulwy tej odmiany mają wspaniały smak i dobrą kruchość. Odmiana uwielbia wilgoć i nie toleruje nadmiaru azotu w glebie. Doskonale przeciwstawia się późnej zarazy, ale często jest podatny na infekcje wirusowe.
Każdy ogrodnik chce wyhodować nie tylko najsmaczniejsze, ale i najbardziej owocne ziemniaki. W tym przypadku należy pamiętać, że jakakolwiek odmiana degeneruje się z czasem. Ponadto, wydajność zawsze zależy nie tylko od klimatu jako całości, ale także od pogody w bieżącym sezonie. Niektóre odmiany preferują suche lato, a inne - dużo deszczu. Kolejny warunek wstępny - odporność na choroby, które dominują w twojej okolicy. Teraz najbardziej owocne są importowane odmiany.
"Impala" - wczesny, dojrzały i wysokowydajny gatunek. Dostosowuje się dobrze do każdej pogody. Nie boi się ani suszy, ani długotrwałych deszczy. Ponadto ziemniak ma wspaniały smak i jest w stanie rosnąć na każdej glebie bez żadnych szczególnych problemów. Bulwy są odporne na uszkodzenia mechaniczne, raka, nicienie i niektóre wirusy, doskonale przechowywane w niezbędnych warunkach.
"Romano". Odmiana ma atrakcyjne różowe owalne bulwy z bardzo smacznym, delikatnym i skrobiowym miąższem. Głównymi zaletami tej średniej wczesnej odmiany są jej wysoka jakość, wysoka wydajność, niezależnie od warunków glebowych i pogodowych, a także odporności na zarazę i wirusy.
Wśród zmian krajowych nie ma jeszcze odmian o takim samym wysokim plonie, ale z drugiej strony zachowują one znacznie dłużej cechy odmianowe. Jeśli odmiany holenderskiej hodowli zaczną się degenerować po trzech latach, Rosjanin z łatwością utrzyma cały pięcioletni plan, a nawet dłużej.
Taka jest na przykład wczesna odmiana. "Powodzenia". Doskonale łączy w sobie wyjątkowy smak, niezmiennie wysoką wydajność i doskonałą jakość.Dobra odporność na choroby i uszkodzenia mechaniczne, bezpretensjonalność w stosunku do typów gleby i warunków klimatycznych sprawia, że "powodzenia" są pożądane dla wszystkich plantatorów warzyw.
Najbliżej plonów dla zachodnich (holenderskich) odpowiedników uważa się za średnią odmianę wczesną w kraju Nevsky. Wykazał doskonałe wyniki w różnych strefach klimatycznych, niezależnie od rodzaju gleby. Ponadto odmiana jest dość odporna na wiele rodzajów chorób. Jednakże walory smakowe owalnych, jasnożółtych bulw pozostawiają wiele do życzenia i są podatne na kiełkowanie podczas przechowywania.
