Kultury wywodzące się z rodziny psiankowatych są tradycyjnymi "mieszkańcami" działek gospodarstwa domowego. Ale jeśli uprawa pomidorów, papryki i ziemniaki ogrodników środkowy zespół osiągnęli znakomite wyniki, coś zrobić z bakłażanem był bardzo ostrożny. Istotą natury ciepłolubne z „mały niebieski”, z powodu których sądzono, że ich uprawa jest możliwa jedynie w regionach o łagodnym klimacie. A przecież południowe piękności "wyemigrowały" do strefy klimatu umiarkowanego. Doświadczenie pokazało, że uprawa bakłażanem w szklarni jest w dużej mierze podobna do praktyk kulturowych pomidorów i papryki, a rentowności błyszczących czarnych i purpurowych owoców uzyskuje się nie gorzej niż na południu.
Ze względu na rosnące długi sezon we wnętrzach zasadzić bakłażan wykonane wziął kształt sadzonek uprawianych w warunkach otoczenia. Do upraw szklarniowych siew odbywa się na początku marca sadzonek w glebie przeszczepu na łóżku ogrzewa przygotowane do + 18 °, a w wieku siewek nie mniej niż 65-75 dni.
Przy wyborze do siewu nasion zaleca się, aby dać pierwszeństwo do bardziej zrównoważonych materiałów dwa lata temu.Aby aktywować procesy życiowe, nasiona muszą przejść przez kilka etapów przygotowania przedplonu:
Dla wygody siewu zaleca się rozprowadzenie przygotowanych nasion na czystym papierze lub bawełnianej serwetce i lekko wysuszyć.
Szklarnię do sadzenia "niebieskiego" przygotowuje się późną jesienią:
Wiosną, 20-25 dni przed sadzeniem, wykopują ziemię szklarniową, napełniając ją nawozami. Na 1 m? lądowisko produkuje 4-5 kg próchnicy, 60 g superfosfatu, 30 g siarczanu potasu i azotanu amonu.
Do siewu na sadzonkach konieczne jest wybranie pojedynczych pojemników o objętości około 0,5 litra. Mogą to być kubki na produkty mleczne lub pół plastikowe butelki. Doskonałym rozwiązaniem są tabletki lub doniczki torfowe, z których sadzonki nie będą musiały być usuwane podczas przeszczepu. Ponieważ oberżyny są bardzo trudne do przenoszenia, nie jest pożądane posiać ich we wspólnym naczyniu. Mieszanina gleby może być gotowa lub przygotowana samodzielnie. Przepisy odżywcze podłoża, istnieje wiele, co najważniejsze, że był luźny i płodny. Nasiona wysiewa się na wstępnie zwilżonej glebie na głębokość 0,5-1 cm, po zasiewie glebę kruszy się, garnki układa na wspólnej tacy, przykrywa szkłem lub folią i przechowuje w ciepłym miejscu. W temperaturze około + 25 ° pędy oberżyny pojawiają się po 10-15 dniach. Schron jest usuwany, gdy większość roślin kiełkuje. W tej chwili zapewniają jasne oświetlenie i stabilną temperaturę. Dbanie o sadzonki podczas okresu konserwacji domu jest rzadkim umiarkowanym podlewaniem. Jeśli gleba do siewu była płodna, karmienie jej jest opcjonalne. Przy niewystarczającej wartości odżywczej gleby rośliny, przed przeszczepem, jest ona podlewana dwukrotnie specjalnymi nawozami do sadzonek warzywnych.Gotowość sadzonek do sadzenia określają następujące cechy:
Na 2 tygodnie przed przeszczepieniem temperaturę zawartości zmniejsza się o 2-3 °. Nie jest wymagane utwardzanie w bakłażanie w szklarni na wolnym powietrzu. Dzień przed sadzeniem gleba pod sadzonkami jest obficie nawilżona.
Przeniesienie siewek do stałego miejsca wzrostu jest następujące:
W pierwszych dniach, kiedy sadzonki dostosują się do nowych warunków wzrostu, konieczne jest monitorowanie stanu gleby pod nimi - musi pozostać mokra.
Ponieważ bakłażany są bardzo wrażliwe na wilgoć, dobrze ustawiony tryb nawadniania jest najważniejszym warunkiem ich komfortowego samopoczucia. Regularne nawilżanie gleby rozpoczyna się 5-6 dni po posadzeniu, gdy rośliny zaadaptują się trochę do nowego miejsca. Na początku oberżyny są podlewane raz w tygodniu, a wraz z nadejściem owocowania częstotliwość zabiegów jest podwojona. Zaleca się prowadzenie podlewania rano, przy użyciu miękkiej wody destylowanej, która powinna być serwowana ściśle pod korzeniem krzewu. Po każdym zabiegu szklarnia musi być całkowicie przewietrzona.
W przeciwieństwie do wód gruntowych, szklarnie oberżyny rzadko są karmione:
Rośliny oberżynowe reagują bardzo dobrze na gnojowicę w glebie, ale można je dodawać tylko raz na sezon - przed sadzeniem.Wraz z późniejszym wprowadzeniem organicznego bakłażana leczyć, a zamiast dobrych zbiorów da silny wzrost masy wegetatywnej i obfite kwitnienie.
Co do zasady, szklarnie oberżyny rosną znacznie wyżej niż gleby, co oznacza, że ich podwiązki do krata lub wsparcie stawki. Krzewy oberżyny w szklarni są zazwyczaj uformowane w jedną łodygę, pozostawiając tylko najsilniejszą centralną kiełkę i szybko wyrywającą wszystkie boczne narośla. Technika ta pozwala zwiększyć stabilność wysokich roślin. Dodatkowo, jedno-łodygowe bakłażany, zamocowane na podporze, zajmują o wiele mniej miejsca w szklarni.
Z powodu wysokiej wilgotności szklarniowe bakłażany mogą cierpieć na choroby takie jak:
W celu zwalczania chorób grzybiczych zaleca się stosowanie leków "Fitosporin" i "Cyrkon". Nie ma sposobu na pozbycie się wirusów, dlatego zainfekowana roślina jest natychmiast usuwana, wyjęta ze szklarni i spalona.
Spośród szkodników bakłażan może poważnie zirytować ślimaki, mszyce, przędziorków, mączliki. Gastropody pasożytów, jedzące liście i kwiaty, są ręcznie zbierane i niszczone, a gleba pod nasadzeniami sproszkowana jest mielonym pieprzem, popiołem drzewnym lub pyłem tytoniowym. Przed szkodnikami wysysającymi sok z liści sadzenie natryskuje się stężonym roztworem smoły lub domowego mydła, naparami czosnku, glistnika lub ziemniaków.
Hybrydowe formy hodowlane są zalecane do uprawy w warunkach szklarniowych. Wysokie oceny ekspertów zasłużyły na różnorodność bakłażanów, takich jak:
Oprócz tych hybryd, kultywujący Nutcracker, Baikal, Black Moon, Sofia, Vakula, Robin Gub, Romantic itp. Zasługują na uwagę właścicieli szklarni .Jeśli wielkość szklarni na to pozwala, zaleca się sadzić kilka odmian różne okresy dojrzewania, które pozwolą na włączenie do diety świeżych bakłażanów przez cały sezon. Ponadto ta prosta technika zapewni możliwość wyboru najbardziej udanych hybryd na następny rok.
Zbiór roślin oberżynowych rozpoczyna się 35-40 dni po zakończeniu kwitnienia, wybierając owoce o średniej dojrzałości z błyszczącą powierzchnią. Niedojrzałe lub prześwietlone na krzaku "niebieskie" poważnie tracą swój smak. Owoce są wycinane z krzaków ostrym nożem lub nożycami, pozostawiając "kikut" łodygi około 2 cm wysokości.Ponieważ owoce nie mogą być przechowywane przez długi czas, powinny być przetwarzane w najbliższej przyszłości - smażyć, gasić lub konserwować na zimę. Świeże bakłażany do przechowywania umieszcza się w pudełku i czyści w suchym, chłodnym, a najlepiej ciemnym miejscu, gdzie będą leżały przez około 30-40 dni bez uszkodzeń. Wiele gospodyń domowych woli zamrażać pokrojone owoce, aby zawsze mieć pod ręką zapas bakłażanów do gotowania potraw lub pożywnych dodatków.