Cebula - tradycyjna kultura warzywna, specyficzny ostry smak, który jest niezbędny przy przygotowywaniu sałatek i przystawek, pierwszego i drugiego dania, marynat i ogórków oraz do używania silnych złotych cebul do własnych celów kulinarnych jest podwójnie przyjemna. Aby wyhodować dobre zbiory tego pożytecznego warzywa, jest to prosta nauka, ale warto wziąć kilka przydatnych zaleceń.
Największą popularnością cieszy się technologia uprawy rzepy cebulowej z sadzonek - małych główek uzyskanych w wyniku siewu nasion cebuli (czernushki). Zalety tej techniki są oczywiste - cebulki są bardziej odporne na otarcia, infekcje i ataki szkodników, wyróżnia je wczesna dojrzałość i bezpretensjonalna zawartość.
W przypadku kultur z rodziny cebuli, odporność na niskie temperatury jest typowa, dlatego sadzonki są sadzone w ziemi od końca kwietnia, kiedy wierzchnia warstwa gleby (10 cm) ogrzewa się do + 12 ° C, a temperatura powietrza nie spada poniżej + 5 ° C. Nie zagraża wzrost cebuli. Młode pędy z łatwością tolerują spadek temperatury do -3 ° C, jednak dla roślin dorosłych takie chłodzenie ma kluczowe znaczenie - wzrost i rozwój ustają.
Do sadzenia sevka na rzepę w tym rejonie przeznaczone jest słoneczne i wentylowane miejsce na luźnej glebie odżywczej, neutralnej lub lekko kwaśnej. Z hodowli cebuli progenitorowych są najlepsze dla pomidory, ziemniaki, kapusta, dynia, cukinia, i zioła aromatyczne (bazylia, koper, koper, pietruszka), najgorzej - czosnku. Obok cebuli wolno sadzić wszelkie rośliny uprawne, z wyjątkiem roślin strączkowych, - nie toleruje ich sąsiedztwa. Z drugiej strony, "doskonale współpracuje" z marchewką: gdy są razem posadzone, rośliny ratują się nawzajem przed szkodnikami - muchami z marchwi i cebuli. Pasożyty odstrasza również silny smak cierpki nagietka i nagietka posadzone między rzędami. Co 3-4 lata łoże cebulowe należy przenieść do nowego miejsca.
Późną jesienią teren pod sevokiem wykopano na bagnecie łopaty, oczyszczając chwasty i wypełniając glebę zagraconym kompostem torfowym i robiąc dla każdego m? powierzchnia lądowania 2 łyżki. l granulki fosforowo-potasowe (3/4 normy). Niemożliwe jest stosowanie świeżego nawozu na nawóz cebulowy - stymuluje on intensywny rozwój masy zielonej, w wyniku której cebulki nie mają czasu dojrzeć do terminu.Wiosną, przed sadzeniem, powierzchnia łóżka jest aktywnie poluzowana i wprowadzono pełną dawkę azotu i pozostałą część nawozów fosforowo-potasowych. Niskie łóżka o szerokości 45-50 cm układane są w stosy w odległości 60-65 cm od siebie.
Aby uzyskać dobre zbiory cebuli, sevok musi zostać poddany wstępnej obróbce, co odbywa się w następujący sposób:
Sadzenie sevok w przygotowanych łóżkach w następującej kolejności:
Cebula-sadzonki wyrastają szybko i razem - po 9-12 dniach pojawiają się pierwsze zielone pióra.
Aby normalnie rosnąć i rozwijać się, cebula nie potrzebuje dużej ilości wody, ale w pierwszym miesiącu po wykiełkowaniu gleba musi być stale nawilżona. Szybkość nawadniania wynosi 1-2 razy w ciągu 15 dni, przy suchej pogodzie - 2 razy w tygodniu przy obowiązkowym rozluźnieniu powierzchniowej warstwy gleby. W ciągu pierwszych 25-30 dni wzrostu, gleba zrzuca 10-12 cm, gdy cebulki rosną, zwiększając głębokość cieśniny do 20-25 cm. często rozluźniają glebę, uwalniając czubki głów z ziemi.Wbrew powszechnemu przekonaniu, sadzenie cebuli spud nie może być!
Po raz pierwszy cebula zapłodniona po 15-20 dniach po posadzeniu na etapie wzrostu liści; potrzeba dodatkowego karmienia jest szczególnie duża, gdy piórko rozwija się zbyt cienko i bezbarwnie. W tym czasie użyj roztworu mocznika lub nitrofosforanu, który obficie zrzuca łóżka. Po zakończeniu zabiegu cebulę należy nawadniać z konewki lub węża z drobnoziarnistą dyszą, aby zmyć resztki nawozu z pióra.
Do drugiego karmienia, które przeprowadza się 3 tygodnie po pierwszym, stosuje się nawozy fosforowo-potasowe. W celu przygotowania roztworu odżywczego pobiera się 20-30 g superfosfatu i 10-15 g soli potasowej.
Zgodnie z wymaganiami dopuszcza się trzeci opatrunek. W takim przypadku użyj tego samego roztworu odżywczego, co w drugiej procedurze.
Ze względu na swoją prostotę, cebule stawiają wysokie wymagania pod względem stanu gleby, więc powierzchnia łóżek musi być regularnie poluzowana ręcznie, działając bardzo ostrożnie, tak aby nie uszkodzić wrażliwego systemu korzeniowego liści cebulki, położonego na głębokości 10-30 cm.Ponadto cebula nie akceptuje zachwaszczenia trawą. Rosnące chwasty zapobiegają parowaniu wilgoci, co prowadzi do rozwoju infekcji i gnicia korzeni. Żarówki wyhodowane na ściółce tworzą zbyt grubą szyjkę, co powoduje krótszy okres przechowywania.
Spośród chorób, infekcje grzybicze, takie jak mączniak i zgnilizna korzeni, są najbardziej niebezpieczne dla cebuli. Szkodniki lądujące są często atakowane przez muchę cebulową, wciornastki, nicienie. Środki ratunkowe są podejmowane przy pierwszych widocznych oznakach uszkodzenia (przebarwienia, więdnięcie i skręcenie pióra, powstawanie plam i jasnych plam), przy użyciu mieszaniny biofungicydów i biobójczych środków owadobójczych bezpiecznych dla zdrowia ludzi i zwierząt. Roztwór przygotowuje się zgodnie z instrukcjami producenta. Agresywne agrochemikalia nie są zalecane do ochrony cebuli.
Nie jest trudno wyhodować cebulę z ławy, ale nie zawsze można uniknąć trudności. Co do zasady, jeden lub drugi problem można z góry rozwiązać, dostosowując tryb opieki.
Powyższe problemy nie wystąpią przy dokładnym przestrzeganiu norm agrotechnicznych.
Cebula jest zbierana w drugiej połowie sierpnia, wybierając drobny suchy dzień. Nieleczona cebula wykopana w deszczu, nasycona wilgocią, nie będzie przechowywana przez długi czas.Z tego samego powodu, na 25-30 dni przed zbiorem, całkowicie znoszą cebulowe łoża. Oznaki dojrzałości konsumentów i gotowość warzyw do zbioru to zaprzestanie wzrostu i masywne wylegiwanie się pierza. Na tym etapie nie można się już zawahać - cebula może znowu zacząć rosnąć.
Żarówki delikatnie włamują się i wyciągają je z ziemi, po czym, jeśli pogoda jest czysta i ciepła, są one układane do wyschnięcia na opuszczonym łóżku - ekspozycja na światło słoneczne jest skutecznym zapobieganiem niebezpiecznym infekcjom. Przy złej pogodzie cebula jest suszona w pomieszczeniu przez 10 dni w temperaturze od + 25 ° C do + 35 ° C. Aby uniknąć rozwoju zgnilizny szyjki macicy i peronosporozy, zaleca się podnieść temperaturę do + 45 ° C w ciągu ostatnich 10-12 godzin suszenia.
W suszonej cebuli liście są cięte, pozostawiając "ogon" o długości około 3-4 cm. Do przechowywania zdrowe, dojrzałe próbki wybiera się bez gnilnych plam i uszkodzeń mechanicznych, które układa się w koszach, skrzyniach, siatkach i trzymane w suchym, chłodnym, dobrze wentylowanym miejsce.
