Cherry jest rośliną liściastą z rodziny Pink-drzewo lub krzew w kształcie. Będąc jednym z najbardziej powszechnych owoców i jagód, czereśnie są zasłużenie popularne wśród ogrodników. Owoce rośliny - soczyste kuliste pestki o przyjemnym aromacie i cierpkim słodko-kwaśnym smaku - są szeroko stosowane w kuchni. Dżemy, kompoty, galaretki, musy, likiery, wina są przygotowywane z nich, dodawane do sałatek i ciastek, a także spożywane na surowo. W zależności od odmiany rośliny kolor owocu może wahać się od różowego do rubinowego i czekolady. Unikalny skład czereśni pozwala na jego wykorzystanie w leczeniu wielu chorób, a nie tylko owoce mają lecznicze właściwości, ale także inne części rośliny (kora, liście, gałęzie).
Ze względu na atrakcyjny wygląd i obfity kwitnący wiosną, smukłe drzewa wiśniowe są często sadzone jako element dekoracji krajobrazu. Białe lub różowe kwiaty, zebrane w parasole, wydzielają delikatny aromat, przyciągają owady zapylające i są doskonałą rośliną miodową.
Zawartość czereśni jest bezpretensjonalna i skutecznie uprawiana na średnich szerokościach geograficznych, mimo że pochodzi z wybrzeża Morza Czarnego na Krymie i na Kaukazie. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina daje dobre plony przez 15 lat. Aby uniknąć nieoczekiwanych problemów podczas uprawy wiśni, zaleca się zwrócić uwagę na pewne cechy "natury" tej kultury owocowej.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Najlepszy czas na przygotowanie materiału do sadzenia wiśni - jesień. Przy zakupie sadzonek należy zwrócić uwagę na wysokość pnia (około 57-60 cm), jego średnicę (co najmniej 2 cm) i długość głównych pędów szkieletowych (około 58-60 cm). Te parametry mają dwuletnie drzewa wiśniowe, najbardziej odpowiednie do sadzenia.
Podczas samodzielnego zbierania sadzonek z południowej strony rośliny, odciąć zielone pędy, z których ścinki o długości około 12 cm, mające co najmniej 4 liście, są następnie cięte i sadzone w pudełku z mieszaniną gleby w odległości 6-7 cm od siebie. Możesz przyspieszyć proces ukorzeniania poprzez zamykanie nasadzeń plastikową folią, tworząc rodzaj szklarni, zimą materiał do sadzenia jest upuszczany i pokryty lapnikiem.
Wybór strony do lądowania
Zaleca się sadzenie wiśni na południowo-zachodnim, zachodnim i południowym zboczu, dobrze oświetlone płaskie obszary na wzgórzach chronionych przed wiatrem również będą działać. Należy unikać bagnistych nizin podczas sadzenia, ponieważ wilgotny mikroklimat niekorzystnie wpływa na zdrowie systemu korzeniowego rośliny. Wody podziemne nie powinny znajdować się bliżej powierzchni terenu niż 1,5 m.
Najlepszą ziemią dla czereśni są piaski, piaszczyste bochenki i przepuszczalne gliny o zerowej kwasowości. Nadmiernie kwaśną glebę należy wstępnie kalcynować.
Po wapnowaniu, wybrany obszar jest nawożony, dodając 14-15 kg rozłożonej dziewanny lub kompostu na każdy metr kwadratowy i pogłębiony.
Zasady lądowania
Wiśnie wyhodowane z prikopu należy sadzić na wiosnę w sadzonkach zebranych od jesieni o średnicy 0,5-0,6 m i głębokości co najmniej 0,5-0,7 m. W przypadku sadzenia roślin zapylanych krzyżowo, nie należy sadzić mniej niż cztery sadzonki różnych odmian. Prace są wykonywane w następującej kolejności:
- Badane są korzenie sadzonek, usuwając uszkodzone i osłabione.
- 2-5 godzin przed sadzeniem sadzonki umieszcza się w ciepłej wodzie.
- Stożek w kształcie stożka ziemnego wylewa się na dno dołu do sadzenia.
- Sadzonka umieszczona jest pośrodku i delikatnie prostuje korzenie wokół stożka.
- Pit jest wypełniony, ciągnąc drzewo tak, aby miejsce szczepienia znajdowało się 2-3 cm nad ziemią, po czym gleba wokół podstawy tułowia jest lekko ubita.
- Wokół podestu, w odległości 25-30 cm od pnia, uformuj niski ziemny wałek, tworząc w ten sposób wnękę do podlewania.
- W powstałym pogłębieniu nalać 2-3 wiadra wody nagrzanej na słońcu.
- Pristvolny koło posypane mulczem (humusem lub trocinami), chroni delikatny system korzeniowy czereśni przed mrozem.
- Między sadzonkami formy czereśni obserwują odległość około 3-3,5 m, przypominającą krzaki - około 2-2,5 m.
Dla stabilności nowo posadzonej czereśni, obok umieszcza się podpierający kołek, do którego drzewo przywiązane jest paskiem bawełnianej tkaniny.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
W przypadku czereśni ten sam kompleks zabiegów pielęgnacyjnych jest taki sam jak w przypadku wszystkich owoców i jagód:
- Rozluźnienie i pielenie - zaleca się poluzować glebę kręgu drzewa i usuwać chwasty 3-4 razy w sezonie. Późną jesienią po nawożeniu wykopuje się ziemię pod wiśniami.
- Podlewanie - Czereśnia dobrze reaguje na dodatkową wilgotność gleby, mimo że jest uprawą odporną na suszę. Po kwitnieniu czereśnie są podlewane, łącząc podlewanie z nawożeniem. Następnym razem wiśnia wymaga podlewania w czasie tworzenia się jagód. Szybkość podlewania zależy od wieku i wielkości wiśni - od 30 do 60 litrów wody. Dalszy tryb nawadniania określa się biorąc pod uwagę ilość opadów, stopień wilgotności gleby. Pod koniec października, po opadnięciu liści, wiśnie są podlewane po raz ostatni w sezonie w kierunku zimy.
- Najlepszy sos - po zasadzeniu rośliny przez 2-3 lata nie wymaga nawożenia, w przyszłości karmić wiśnie powinny być regularnie. Jesienią stosuje się kopanie fosforanu wiśni i nawozów potasowych. Suplementy azotu przyczyniają się do wczesnej wiosny, ponieważ obniżenie poziomu azotu może spowodować poważne uszkodzenie systemu korzeniowego i jego śmierć. W okresie wegetacji nawozy organiczne stosuje się 2 razy pod wiśnią. Pierwszy organiczny dressing przeprowadzany jest w momencie zakończenia kwitnienia, drugi nawrót następuje po 1,5-2 tygodniach.
- Przycinanie - dla młodych roślin koniecznie przeprowadzić roczne przycinanie, tworząc prawidłową formę korony.Pod koniec procesu dojrzałość wiśni wymaga zdrowego przycinania.
- Kontrola szkodników i zapobieganie chorobom - istnieje wiele pasożytów, które chcą jeść pachnące jagody i liście wiśni, a także choroby wpływające na kulturę. Niektóre z nich prowadzą do utraty zbiorów w jednym sezonie, podczas gdy inne stanowią poważne zagrożenie dla życia całej rośliny. Aby wiśnia nie została poważnie uszkodzona, konieczne jest podjęcie odpowiednich środków zwalczania szkodników i leczenie chorób.
- Zapobiegawcze wybielanie - organizowane corocznie wczesną wiosną lub późną jesienią. Pień rośliny pokryty jest warstwą zaprawy wapiennej na wysokość 0,5-0,7 m. Środek ten pozwala na zapobieganie pojawianiu się niektórych szkodników i infekcji, a także chroni czereśnię przed gorącymi promieniami wiosennymi słońca.
Formacja korona
Proces formowania korony rozpoczyna się od momentu, w którym drzewko osiąga wiek 1 roku. Prace prowadzone są na samym początku wiosny przed początkiem sezonu wegetacyjnego. Młode drzewo przycina się na wysokość 65-80 cm, kładąc pierwszy rząd gałęzi, pozostawia 3-4 pędy szkieletu rosnące 10-15 cm od siebie.Rok później główny pień zostaje skrócony o kolejne 65-85 cm i układany jest kolejny poziom gałęzi składający się z 2-3 pędów szkieletowych. W procesie pracy nad tworzeniem korony wiśniowej należy zwrócić uwagę na to, że gałęzie sznurów długich są rozmieszczone równomiernie. W kolejnych latach pędy wiśni nieznacznie skracają się - około jednej trzeciej, co przyczynia się do ich rozgałęziania i gromadzenia się przerośniętych pędów.
Głównym celem obróbki plastycznej jest zapobieganie nadmiernemu zagęszczaniu się korony, wszystkie niepotrzebne pędy, zwłaszcza te rosnące wewnątrz korony, powinny być wycięte. Optymalna liczba gałęzi szkieletowych dla odmian wiśni drzewiastych to 10-12, dla drzew krzewiastych - do 15.
Szkodniki i metody radzenia sobie z nimi
Wczesną wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków, przeprowadza się zapobiegawcze opryskiwanie wiśni za pomocą wodnego roztworu mocznika. Dzięki tej procedurze nie można zacisnąć, najmniejsze opóźnienie może spowodować oparzenia młodych liści. Roztwór mocznika przyczynia się do niszczenia szkodników atakujących kulturę w okresie spoczynku zimowego. Jednak oznaki pojawienia się szkodników mogą pojawić się później, dlatego też wiśnie powinny być regularnie kontrolowane w celu podjęcia w porę działań eliminujących pasożyty, z których najczęstsze to:
- Ćma pędów Cherry - nieokreślony jasnobrązowy motyl, który składa jaja w fałdach i pęknięciach kory czereśni. Małe żółto-zielone gąsienice pożerają młode liście i pąki rośliny, w wyniku czego pędy wysychają. Rozpylanie insektycydu w celu zniszczenia tego szkodnika odbywa się podczas tworzenia pąków lub podczas kwitnienia liści.
- Cherry Aphid - Typowy pasożytniczy szkodnik na wiśniach. Osiedla się w koloniach i żywi się sokiem, zasysając liście. Aby zniszczyć mszyce można zastosować zakupione chemikalia i można użyć środka ludowego. W tym celu drzewo natryskuje się dwukrotnie roztworem mydlano-octowym - na początku okresu kwitnienia i dwa tygodnie po jego zakończeniu.
- Cherry śluzowaty sawfly - niebezpieczny szkodnik nie tylko dla wiśni, ale także dla innych roślin owocowych. Samice pasożyta Hymenoptera składają jaja w szczelinie na dolnej stronie płytki liściowej, skąd larwy dorosłe spadają w ciągu dwóch tygodni, a po wkopaniu w ziemię kontynuują ich rozwój. Możliwe jest zapobieganie reprodukcji pił poprzez regularne poluzowanie gleby pod wiśnią i zraszanie korony chemikaliami.
Choroby: zapobieganie i leczenie
Wiśnia jest bardzo podatna na infekcje grzybicze, dlatego jest dla nich bardzo trudna, dlatego aby uniknąć śmierci rośliny, należy dokładnie monitorować stan przedszkola. Najczęściej następujące choroby wpływają na wiśnie:
- Rdza i zgnilizna owoców - niebezpieczne choroby nie tylko dla wiśni, ale także dla innych upraw owoców. Kiedy rdza na powierzchni liści wygląda na czerwonawo-brązowe plamy, pierwsze oznaki gnicia owocu tworzą zgniliznę, stopniowo podniecając powierzchnię owocu. Sposób leczenia tych chorób polega na natryskiwaniu roślin preparatami zawierającymi miedź. Jednocześnie, aby uniknąć rozprzestrzeniania się infekcji, uszkodzone liście i owoce powinny zostać oderwane i spalone.
- Pionowe więdnięcie - najbardziej niebezpieczna choroba dotykająca młode rośliny w wieku poniżej sześciu lat. Ledwie kwitnące liście zwijają się, wysychają i opadają. Kurczy się i pędy drzewne. W krótkim czasie następuje śmierć czereśni. Ta infekcja jest łatwiej zapobiec, niż leczyć. Aby tego dokonać, unikaj uprawy roślin pasajskich w pobliżu sadzonek wiśni i zwiększaj zawartość potasu w glebie.
- Cytosporoza - zakażenie grzybicze, które wpływa na kórę czereśni, na powierzchni której pojawiają się ciemne plamy i głębokie pęknięcia na powierzchni podczas kwitnienia nerek. Następnie liście wysychają i opadają. Aby uniknąć poważnych konsekwencji, kora wiśni wczesną wiosną jest przemywana wodnym roztworem siarczanu miedzi, a korona spryskuje się preparatami o wysokiej zawartości miedzi.
Oprócz wyżej wymienionych infekcji, choroby takie jak kokcomycosis, moniliasis i katastroficzne infekcje stanowią duże zagrożenie dla wiśni.
Kilka przydatnych sztuczek
- Przy pochmurnej pogodzie opryskiwanie rośliny miodem lub syropem cukrowym pomoże przyciągnąć więcej kwiatów do kwiatów wiśni.
- Aby chronić delikatne wiśniowe kwiaty przed wiosennymi przymrozkami, pnie drzew pokryte są śniegiem, a na wierzch kładzie się warstwę słomy, siana lub trocin. Spowoduje to spowolnienie rozmrażania gleby, powodując opóźnienie kwitnienia o 4-5 dni.
- W przypadku późnych przymrozków na obwodzie sadu wiśniowego, podpalane są sterty słomy lub suchego nawozu. Ważne jest, aby te zaimprowizowane "pożary" były intensywnie wędzone. Ciepły dym powstrzyma kwitnienie drzew przed zamarzaniem.
W przypadku właściwej pielęgnacji wiśnia będzie zdrowa i będzie co roku zapewniała właścicielowi obfite zbiory bogatych, aromatycznych jagód.
