Brzoza znana jest wszystkim od dzieciństwa. To wysokie drzewo, rzadko krzew, należy do rodziny brzozy i rodzaju brzozy. Rośnie na obszarach o umiarkowanym klimacie. W postaci krzewów brzoza występuje w obszarach o arktycznym klimacie, gdzie rozprzestrzenia się nad ziemią, prawie nie unosząc się nad nią. Drzewa mają wysokość do 45 m, a obwód tułowia może sięgać 150 cm, system korzeni brzozy jest mocny i może zależeć od warunków wzrostu, zarówno powierzchni jak i głębokości, która przeważa. Taproot, który tworzy się tylko w kiełkującej roślinie, umiera bardzo szybko, gdy tylko boczne korzenie z licznymi biciotypowymi korzeniami zaczynają się aktywnie rozwijać. W ciągu pierwszych 2-3 lat drzewo rośnie bardzo wolno, a otaczająca trawa często całkowicie je pokrywa. Jednakże, gdy system korzeniowy staje się wystarczająco rozwinięty, brzoza aktywnie zaczyna się wspinać, a dzięki temu inne młode rośliny wygrywają w konkursie na światło słoneczne. Gęsta kora brzozy; ma kolor od białego do szarego, z ciemnymi paskami lub plamami. Często na pniu są głębokie pęknięcia.Liście brzozy są całymi, owalnymi rombowymi formami, mają ząbkowany brzeg. Długość arkuszy blachy może wynosić do 7 cm, a szerokość do 4 cm. Powierzchnia młodych liści lepka. Łodyga jest mała. Męskie kwiaty są zbierane w złożone kwiatostany - serozhkovidnye Tirsy, które pojawiają się latem na szczycie drzewa. Na początku ich kolor jest zielony, stopniowo, gdy dojrzewa, staje się brązowy. Kwiatowy kolczyk dojrzewa, w zależności od klimatu, tylko od kwietnia do maja. Drzewo jest zapylane przez wiatr. Kiedy kolczyk się otwiera, wiatr rozsiewa pyłek. Kobiece kolczyki znajdują się w zatokach liściowych i są uformowane na wiosnę. Owoc brzozy jest spłaszczonym soczewkowatym nutletem. Lekkie nasiona (w 1 g jest około 5000 nasion) i są przenoszone przez wiatr w odległości do 200 m od rośliny rodzicielskiej.
Brzoza jest rozpowszechniona na całej półkuli północnej. Obecnie istnieje około 100 gatunków. Brzoza w wielu regionach jest głównym drzewem lasu. Jest stosowany w przemyśle i medycynie. Lecznicze właściwości rośliny potwierdzają nie tylko tradycyjni uzdrowiciele, ale także przedstawiciele oficjalnej medycyny.Soki brzozowe zasługują na szczególną uwagę, którą uzyskuje się z drzewa podczas przepływu soku wiosennego aż do momentu pęknięcia pąka. Sok ma unikalne właściwości lecznicze, a jeśli jest właściwie stosowany, przynosi nieocenione korzyści osobie.
Właściwości lecznicze soku brzozowego, podobnie jak każdego innego produktu, zależą bezpośrednio od jego składu chemicznego. Sok brzozowy, który w Rosji, na Ukrainie i Białorusi jest zbierany w ilościach przemysłowych, zawiera wiele składników leczniczych. Są to: węglowodany, fitoncydy, kwas mrówkowy, kwas cytrynowy, kwas szczawiowy, niezbędne substancje, saponiny, garbniki i witaminy. Sok jest również bogaty w minerały, wśród których maksymalne stężenia to: potas, magnez, mangan, glin, sód, wapń, miedź, bar, fosfor, cyrkon, tytan, krzem i stront.
W połączeniu ze sobą, substancje te wzmacniają efekt wzajemnie i powodują najsilniejsze działanie wzmacniające i lecznicze na organizm ludzki. Jednak zanim zaczniesz brać ten smaczny napój, musisz upewnić się, że nie ma przeciwwskazań do tego.
Aby sok przynosił korzyści, należy go przyjąć prawidłowo i ściśle przestrzegać przeciwwskazań. Konieczne jest odrzucenie tego produktu pod takimi wskazaniami:
Sok, który można kupić w sklepie przez cały rok, ma znacznie większą liczbę przeciwwskazań, ponieważ w jego skład zawiera dodatków chemicznych, dostarczając mu czas przechowywania, i, niestety, zmniejszyć lecznicze właściwości produktu.
Brzozowy sok można, bez przesady, nazwać unikalnym produktem, który wywołuje cały szereg terapeutycznych działań na ludzkim ciele. Wystarczy pić sok tylko kilka dni z rzędu w trakcie jego przygotowania, jak osoba poczuje jego działanie lecznicze.
Ze względu na obecność w składzie preparatu substancji, które mają korzystny wpływ na układ nerwowy, sok jest niezbędny w leczeniu depresji i wyczerpania nerwowego.Pomaga poprawiać nastrój i eliminować depresję, a także zapewnia wzrost siły i znacznie ułatwia zniesienie nawet znacznego przeciążenia psychicznego i emocjonalnego. Pomaga bardzo dobrze sokowi usunąć zwiększoną nerwową drażliwość u dzieci, z powodu których oni sami i ich środowisko cierpią jednakowo.
Sok brzozowy udowodnił, że jest środkiem wzmacniającym układ odpornościowy. Pod wpływem soku poprawia produkcję limfy, która jest jednym z elementów układu odpornościowego. Ponadto substancje wchodzące w skład soku brzozowego znacznie zwiększają odporność organizmu na wirusy i patogenne bakterie przez długi czas. Dlatego po przyjęciu soku na wiosnę odporność pozostaje tak aktywna, jak to możliwe przez prawie rok, czyli do następnej wiosny.
Właściwość soku do oczyszczania krwi z toksyn jest również bardzo cenna, dlatego dobrze jest pić sok w okresie rekonwalescencji po ciężkich chorobach, do leczenia, których leki zostały pobrane w organizmie przez długi czas i doprowadziły do pewnego zatrucia. Sok po zatruciu chemicznym jest również przydatny, gdy organizm musi zostać oczyszczony jak najszybciej ze szkodliwych substancji, które weszły do krwi z płuc wraz z powietrzem.
Właściwości wykrztuśne soku z brzozy pozwalają na stosowanie go jako leku przeciw zapaleniu oskrzeli, astmie oskrzelowej, a także w kompleksowej terapii zapalenia płuc i przewlekłej obturacyjnej choroby płuc.
Ten naturalny produkt będzie również przydatny dla osób cierpiących na przewlekłe choroby żołądka i dwunastnicy. Wynika to z faktu, że sok z brzozy ma działanie antyseptyczne, wzmacniające naczynie, przeciwzapalne i regenerujące. Ponadto poprawia produkcję enzymów trawiennych, co sprawia, że jedzenie jest łatwiejsze do strawienia i przyswajać bez przeciążania przewodu żołądkowo-jelitowego.
W przypadku chorób onkologicznych wskazane jest stosowanie soku brzozowego do ogólnego wzmocnienia organizmu i niektórych terapii przeciwnowotworowych, które uzupełniają główne leczenie. Użyj sok brzozowy jako główny lek przeciwnowotworowy jest niedopuszczalny.
Przydatny sok do problemów w sferze seksualnej u mężczyzn. Dzięki zawartości substancji leczniczych w roślinie, sok brzozowy pomaga złagodzić stany zapalne gruczołu krokowego i aktywować produkcję hormonów płciowych, dzięki czemu następuje przywrócenie siły działania,aw niektórych przypadkach sterylność jest wyeliminowana.
Bardzo ważne jest, aby sok był prawidłowo podawany. Najlepiej jest pić go świeżo, nie w puszkach, ponieważ tylko wtedy, gdy jest przechowywany przez krótki czas, nie traci żadnych korzystnych właściwości. Im dłużej sok jest przechowywany, tym mniej gojenie się staje. W sklepie sok, ze względu na dużą ilość dodatków i cukru, korzyści i szkody wzajemnie się wygładzają, czyniąc produkt neutralnym jako lek.
W celach leczniczych sok jest spożywany równo w różnych chorobach. Wynika to z faktu, że nie jest konieczne dodawanie bardziej użytecznych substancji, ponieważ sok aktywnie wpływa na całe ciało w jego czystej postaci. Aby uzyskać maksymalne korzyści z tego produktu, wystarczy wypić 1 szklankę soku rano na pusty żołądek 30 minut przed posiłkiem, a następnie w ciągu dnia co najmniej 3 szklanki przed posiłkami. Jeśli sok brzozowy jest obfity, możesz go wziąć za 6-8 szklanek dziennie. Dla dzieci minimalna dzienna dawka to półtorej filiżanki. Dzieci w wieku do 1 roku życia miesza się z wodą w stosunku 1: 1 i podaje ten napój w objętości do 150 ml dziennie.Bardzo ważne jest prawidłowe zbieranie soku, ponieważ jakość produktu zależy od tego, jak prawidłowo drzewo zostanie wybrane. Przygotowanie powinno odbywać się w miejscach przyjaznych dla środowiska, w których nie występuje zanieczyszczenie gleby. Drzewo musi być dorosłe, ponieważ w przeciwnym razie wiele soków od niego nie odniesie sukcesu, a sama brzoza zniesie proces przyjmowania soku. Najlepiej wybrać drzewo, które rośnie na wzgórzu, ponieważ pozwoli to uniknąć gromadzenia się nadmiaru wilgoci na korzeniach, co może spowodować pogorszenie jakości soku.
Aby przygotować sok podczas przepływu soków wiosennych, należy użyć wiertła o średnicy od 5 do 8 mm, aby wywiercić otwór w drzewie na wysokości co najmniej półtora metra od ziemi. W otworze należy włożyć rurkę i umieścić dno naczyń z sokiem, dokręcając jej górną warstwę 1 warstwą gazy, aby owady i śmieci nie dostały się do napoju. W ciągu dnia drzewo daje do 6-8 litrów soku. Po zakończeniu żniw, dziurę należy zamknąć w ogrodzie, tak aby drzewo nie cierpiało z powodu długiej utraty soku. Przechowuj sok w lodówce przez nie więcej niż 10 dni.Aby zastosować ten produkt przez cały rok, należy go zachować przez dodanie naturalnego soku z cytryny. Napój jest zwijany w słoiki natychmiast po podgrzaniu do wrzenia.
