Po raz trzeci w zimie masz przeziębienie? Czas pomyśleć o wzmocnieniu układu odpornościowego, który "przenosi" wirusy do organizmu! W przededniu wiosny bardzo pomocne będzie naładowanie ciała energią, uzupełnienie zapasów witamin i mikroelementów. I, oczywiście, pozbyć się irytującego przeziębienia. Idealnym sposobem jest włączenie do diety pysznych borówek brusznicowych.
Lingonberry - rekord zawartości karotenu. Prowitamina A zawiera więcej witaminy C niż marchew niż cytryny i czarne porzeczki. Ponadto jagody borówki brusznicy zawierają różne kwasy organiczne: kwas szczawiowy, kwas jabłkowy, kwas cytrynowy, kwas mrówkowy i kwas octowy, a także katechiny, glikozydy, sole mineralne, olejki eteryczne i substancje azotowe. Ze względu na duże dawki kwasów fosforowych i benzoesowych, borówki mogą być przechowywane przez całą zimę bez utraty ich korzystnych właściwości.
Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, gdy jest zimno, jest dostarczenie pacjentowi dużej ilości napoju, aby zapobiec odwodnieniu. Lekarze nie zalecają obecnie wkładania ciężkiej żywności, ponieważ dobra połowa energii idzie na jej trawienie, w wyniku czego organizmowi trudniej jest zwalczyć wirusy.
Jest o wiele bardziej przydatna co godzinę, aby dać zimnej osobie co najmniej kilka łyżek napoju. Idealnie, większość z nich spada na ciepłe witaminy mors. Nasycają ciało dobroczynnymi substancjami, nie przeciążając go nadmiarem węglowodanów.
Napoje z borówek brukselskich są najlepszym wyborem do picia podczas ARVI, ostrych infekcji dróg oddechowych, grypy i innych chorób wirusowych. Doskonale gasią pragnienie i dają siłę, działają przeciwzapalnie. Sok z borówki hamuje żywotną aktywność bakterii chorobotwórczych, usuwa toksyny z organizmu.
250 gramów świeżych jagód borówki dokładnie zagnieść (bez użycia metalowych naczyń lub sztućców), dodać 50 gramów cukru i włożyć do rondla. Wlać litr zimnej wody i doprowadzić do wrzenia. Po gotowaniu gotuj sok na minimalnym ogniu przez nie więcej niż dziesięć minut. Weź 150 mililitrów do czterech razy dziennie.
Ten sok jest wspaniałym naturalnym antybiotykiem. Łagodzi stany zapalne, działa naprzemiennie i bakteriobójczo. W krótkim czasie lingonberry mors wypełnia niedobór niezbędnych witamin i mikroelementów, stymuluje produkcję własnej odporności.
Przyjmowanie świeżych borówek brusznicowych, a także soku z borówki, nie ma przeciwwskazań. Jagody nie mają negatywnego wpływu na układ sercowo-naczyniowy, nie wpływają na poziom ciśnienia krwi ani na układ moczowo-płciowy. Jedyne, co zalecają lekarze, to nie nadużywać świeżych owoców borówki brusznicy tym, którzy cierpią na wrzody lub zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości. Ponieważ borówka zawiera dużą ilość witaminy C i kwasów organicznych, myje podrażniającą już wrażliwą błonę śluzową przewodu żołądkowo-jelitowego.
