Ramson, powszechnie znany jako dziki czosnek lub cebula niedźwiedzi, był używany przez ludzi do przygotowania wszelkiego rodzaju potraw przez kilka tysiącleci. Została zebrana przez starożytnych Greków i Rzymian, plemiona Galów i Anglosasów, a także Słowian. Obecnie dziki czosnek jest nadal dość powszechny w przyrodzie, ale ludzie już nauczyli się uprawiać tę roślinę, która jest nie tylko szeroko stosowana w kuchni, ale ma również unikalne właściwości lecznicze.
Liście i łodygi dzikiego czosnku są bogate w witaminy A, B i C, zawierają kwas foliowy, błonnik, olejki eteryczne i lizozym, który jest uważany za jeden z najskuteczniejszych naturalnych antybiotyków. Ponadto dziki czosnek jest prawdziwym źródłem minerałów, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy i mają właściwości moczopędne.
Tradycyjnie dziki czosnek jest spożywany na surowo, co pomaga w oczyszczaniu naczyń krwionośnych z płytek cholesterolu, pomaga normalizować metabolizm organizmu i poprawia apetyt. Jednak przy pomocy dzikiego czosnku można leczyć określone choroby.Na przykład zaleca się włączenie go do codziennej diety dla osób cierpiących na szkorbut lub przeziębienie. Ponadto w tym ostatnim przypadku dziki czosnek powinien być spożywany na pusty żołądek z niewielką ilością soli i czarnego chleba. Sok z ramsona pomaga również w walce z przeziębieniem, jeśli używasz go zamiast kropli. I na ból gardła 100 ml soku należy rozcieńczyć 50 ml ciepłej przegotowanej wody i użyć produktu otrzymanego w postaci spłuczki.
Ze względu na fakt, że ramsha ma doskonałe właściwości moczopędne, należy ją włączyć do diety osób z nadwagą, z problemami z sercem lub nerkami. Ponadto dziki czosnek pomaga obniżyć ciśnienie krwi, oczyścić jelita z toksyn i znormalizować skład krwi. Jeśli masz problemy z naczyniami dzikiego czosnku, przygotowywana jest herbata lecznicza. Aby to zrobić, 1 łyżka suchych lub świeżych liści rośliny należy wlać 0,5 litra wrzącej wody, nalegać na 30 minut i wziąć 150 ml postu 2-3 razy dziennie. Ta sama receptura jest bardzo skuteczna w zaburzeniach układu trawiennego, którym towarzyszy biegunka. Ponadto, herbata z dzikiego czosnku może oczyścić organizm podczas zatrucia pokarmowego i normalizować przemianę materii, więc ten napój jest często zawarty w codziennej diecie osób z nadwagą.
Warto również zauważyć, że dziki czosnek może być również stosowany w leczeniu różnych chorób skóry. Na przykład zapalenie skóry, owrzodzenie troficzne lub ropne wysypki. W tym celu wywar przygotowywany jest ze świeżych lub suszonych liści i łodyg rośliny (2 łyżki stołowe na 0,5 l wody), które należy doprowadzić do wrzenia, a następnie nalegać w termosie przez 4-5 godzin i przefiltrować. Otrzymane narzędzie kilka razy dziennie powinno być przetarte problematyczne obszary skóry. W szczególnie trudnych przypadkach, w obecności procesu zapalnego i podskórnych formacji ropnych z bulionu dzikiego czosnku, przygotowuje się kompresy, które powinny być nakładane na dotknięte obszary w ciepłej formie, obficie zwilżając kawałki lnu lub tkaninę bawełnianą w cieczy. Następnie na wierzchu nakłada się folię polietylenową, którą należy przymocować ręcznikiem lub elastycznym bandażem. Kompres należy wymieniać co 3-4 godziny, a po dniu można całkowicie zatrzymać proces zapalny i usunąć ropę z zamkniętych ran.
Osoby cierpiące na reumatyzm lub zapalenie stawów nie powinny zaniedbywać dzikiego czosnku, z którego można łatwo przygotować nalewkę alkoholową w domu.Do tych celów, 100 g pokruszonych liści i łodyg rośliny należy wlać 300 ml wódki i podać w ciemnym chłodnym miejscu przez 5 dni. Odcedzić nalewkę nie jest konieczne. Najważniejsze jest, aby przechowywać je w lodówce, wlewając niewielką ilość do oddzielnych naczyń przed użyciem. To narzędzie należy wcierać w dotknięte stawy przed snem, co zminimalizuje ból. Za pomocą tej nalewki można leczyć różne rodzaje porostów i usuwać brodawki, wcierając kompozycję leczniczą w dotkniętą skórę 2-3 razy dziennie.
Ze względu na swoje korzystne właściwości ramson ma bardzo korzystny wpływ na organizm przyszłych matek. Jednak lekarze nadal zalecają kobietom w ciąży, aby nie nadużywały tej rośliny i ograniczały ją do dodawania do sałatek warzywnych nie więcej niż 2 razy w tygodniu. Będzie to wystarczająco dużo, aby nasycić ciało przydatnymi pierwiastkami śladowymi, ale nie spowoduje to uszkodzenia płodu. Nawiasem mówiąc, w okresie laktacji dzikiego ramsona należy również porzucić, ponieważ może to zmienić smak mleka, który dziecko może po prostu nie lubić.
Ponadto, należy pamiętać, że istnieją pewne ograniczenia w zakresie korzystania z czosnku, który jest przeciwwskazany u osób cierpiących na epilepsję, wrzody żołądka, zapalenie trzustki, zapalenie wątroby lub pęcherzyka żółciowego.
