Zapalenie żołądka i jelit jest chorobą zapalną błony śluzowej dwunastnicy i strefy odźwiernika żołądka. Zwykle ta choroba rozwija się na tle zapalenia żołądka. Dziś ta patologia występuje dość często. Do leczenia gastroduodenitis stosuje się nie tylko leki i tradycyjną medycynę, ale także specjalną dietę, która zmniejsza obciążenie przewodu pokarmowego i zapobiega jeszcze większemu podrażnieniu błon śluzowych, a także przyspiesza proces regeneracji tkanek.
Aby zrozumieć, jaka jest wymagana dieta terapeutyczna, powinieneś znać objawy tej choroby. Gastroduodenitis manifestuje się następująco:
Wszystkie te objawy wskazują na obecność gastroduodenitis i konieczność zmiany diety.
W leczeniu zapalenia żołądka i jelit ważne jest nie tylko dobranie odpowiedniego pokarmu, ale także umiejętne jedzenie. Kontynuuj zwykłe trzy posiłki dziennie jest niemożliwe. Faktem jest, że w tym przypadku jednorazowa ilość pokarmu jest zbyt duża, co negatywnie wpływa na stan podrażnionej śluzówki.
Kiedy pojawiają się objawy zapalenia żołądka i jelit, należy jeść 5-7 razy dziennie, w małych porcjach. Ostatni raz dziennie można jeść nie później niż 2 godziny przed snem. Jeśli zjesz tuż przed snem, spowoduje to ból, ponieważ w pozycji leżącej pełny żołądek odczuwa skrajny dyskomfort. Ponadto, jeśli występuje stan zapalny, późne posiłki mogą również powodować zaburzenia snu z powodu nudności.
Wszystkie posiłki powinny być dobrze żute podczas posiłków, a jeśli występują problemy z zębami, należy je zmielić do stanu puree. Przyjmowanie pokarmów stałych w żołądku jest niedopuszczalne, ponieważ może to zranić błonę śluzową, która stała się bardzo wrażliwa.
Całe jedzenie powinno być w komfortowej temperaturze. Podczas okresu leczenia nie należy spożywać gorących lub zimnych potraw. Jedzenie powinno być ciepłe, ponieważ inaczej stanie się silnym środkiem drażniącym.
Ciecz powinna być spożywana w objętości co najmniej 2 litrów na dzień (oprócz płynnej żywności). Najczęściej lekarz, w zależności od przyczyny choroby, przepisuje pacjentowi pewien rodzaj wody mineralnej, co przyspiesza proces odzyskiwania błony śluzowej.
Podczas leczenia gastroduodenitis dietą bardzo ważne jest, aby wykluczyć produkty z menu, które podrażniają błonę śluzową żołądka i przewodu pokarmowego i powodują pogorszenie stanu pacjenta. Zgodnie z zakazem w leczeniu upadku choroby:
Wszystkie te produkty powodują podrażnienie błony śluzowej, zwiększone tworzenie się gazów, aw rezultacie rozwój ostrego zespołu bólowego i gwałtowne pogorszenie stanu zdrowia. Po wykluczeniu szkodliwych pokarmów z diety, stan pacjenta zaczyna się stopniowo poprawiać, ale aby przyspieszyć powrót do zdrowia, konieczne jest również włączenie pokarmów przydatnych w chorobie.
Aby schorowany żołądek i jelita nie cierpiały jeszcze bardziej od analfabetyzmu, po wykluczeniu z jadłospisu szkodliwych produktów, wprowadzono do niego użyteczne pożywienie, które przyspieszy powrót do zdrowia. Produkty polecane w przypadku gastroduodenitis obejmują:
Pokarm z zapaleniem żołądka i jelit może być dość zróżnicowany i dlatego pacjent z reguły nie odczuwa dyskomfortu podczas leczenia tej choroby.
W przypadku choroby Twoja dieta powinna być bardzo poważnie oceniana.Plan posiłków powinien wyglądać tak:
Z powodu tak częstego karmienia nie występuje pusta produkcja soku żołądkowego, która w przypadku braku pokarmu do trawienia zaczyna drażnić błony śluzowe. Nie prowadzi to do jego uszkodzenia (tylko jeśli pokarm występuje co najmniej 3 razy dziennie), jeśli nie ma procesu zapalnego, ale w przypadku gastroduodenitis może nawet wywołać wrzodziejące uszkodzenie.
Na pierwsze śniadanie Możesz wybrać spośród następujących potraw:
Oprócz dania głównego, podczas śniadania konsumują owoce, galaretki i czystą wodę. Wymień wodę kisselem nie powinno być. Jeśli nie chcesz skończyć śniadania wodą, możesz go wypić przed sobą. Rano należy spożywać co najmniej 250 ml czystej wody.
Na lunch wystarczająco chory, aby zjeść owoc lub kanapkę z miodem. Odpowiednia jest również szklanka napoju z fermentowanego mleka bez cukru.
Na lunch Istnieje również pewna lista potraw. Pacjent może spożywać porcję zupy gotowaną w bulionie z chudego mięsa lub ryby, a także wegetariańską zupę. Nie zapomnij o tłuczonych ziemniakach, które ze względu na swoją konsystencję są tak bezpieczne, jak to tylko możliwe dla uszkodzonych błon śluzowych. Zupa może być dowolna, o ile nie ma w niej przeciwwskazań.
W drugim można jeść parzone lub pieczone ryby, a także gotowane na parze lub gotowane mięso w niewielkiej ilości wody. Aby danie było smaczniejsze, możesz dodać sos śmietanowy z pietruszką. Dodatkowo powinieneś gotować i danie z warzyw parowych, które mogą być również wypełnione kwaśną śmietaną. Na deser w porze obiadowej można zjeść dowolny z dozwolonych słodyczy.
Jako przekąska między lunchem a obiadem Idealny naturalny jogurt, w którym dodaje się suszone owoce. Możesz również jeść owoce.
Obiad muszą być odżywcze, a zarazem lekkie. W tym celu najlepiej jest użyć twarogu lub musu zrobionego z mięsa z kurczaka.
2 godziny przed snem zadowolony z ostatniej przekąski, wypicie szklanki napoju z kwaśnego mleka. Najlepiej jest pić nisko tłuszczowy kefir. Jeśli nie będzie dostępny, zrobi to ryazhenka lub jogurt.
Dieta dla gastroduodenitis powinna trwać co najmniej 3 miesiące. W tym okresie, z powodu podawania leków, zachodzi proces zapalny. Przestawienie się z diety na normalną dietę powinno być stopniowe, ponieważ przy ostrym powrocie do normalnego menu błona śluzowa może się powtórzyć.
