Nadciśnienie tętnicze lub, w prostych słowach, zwiększone ciśnienie, jest spowodowane wieloma chorobami, stylem życia, niedożywieniem. W niektórych przypadkach wysokie ciśnienie może prowadzić do stanów zagrażających życiu i zdrowiu oraz wywołujących wiele nieprzyjemnych, bolesnych wrażeń. Przy wysokim ciśnieniu człowiek traci umiejętność rozsądnego myślenia, jego wydajność spada, może zacząć słabo orientować się w przestrzeni, dusić. Na przykład, przy wysokim ciśnieniu jest przeciwwskazane do prowadzenia samochodu lub pracy z wyposażeniem, nie jest to bezpieczne.
Odżywianie jest nierozerwalnie związane z reakcją organizmu w postaci zwiększonego ciśnienia. Zmiana diety, eliminacja niektórych i dodanie innych produktów może znacząco wpłynąć na Twoje zdrowie, normalizować ciśnienie krwi, zapobiegać powstawaniu kryzysów nadciśnieniowych.
Nadciśnienie tętnicze ma drugie imię - cichy zabójca. Rzeczywiście, stały wzrost ciśnienia krwi stopniowo "eroduje" serce, nerki i naczynia krwionośne. To wywołuje udar i często jest śmiertelne. Aby zapobiec rozwojowi nadciśnienia tętniczego opracowano żywienie terapeutyczne. Dieta nazywa się dietetyczne podejścia do Stop Hypertension, w skrócie DASH. Te zalecenia żywieniowe będą przydatne dla wszystkich tych, którzy chcą wywrzeć wpływ na ich ciśnienie, zmniejszyć je.
Pierwsza rzecz tłuszcze nasycone powinny zniknąć z diety. Większość tych substancji szkodliwych dla nadciśnienia występuje w produktach takich jak masło, margaryna, jakikolwiek tłuszcz zwierzęcy i roślinny, tłuste mięsa, smalec, czekolada, słodycze, mleko i lody. Ponadto dużo tłuszczów nasyconych występuje w restauracjach typu fast food, w fast foodach.
Zamiast mięsa, wędzonego mięsa, tłustych i smażonych, do menu należy wprowadzić ryby i owoce morza.. Po pierwsze, zawierają one najważniejsze kwasy tłuszczowe omega-3, a po drugie, te produkty redukują dobrze ciśnienie, co zostało udowodnione w badaniach naukowych. Nawiasem mówiąc, ludzie, których jedzenie jest oparte na produktach rybnych (na przykład Japończycy) bardzo rzadko cierpią na nadciśnienie.
Owoce również przyczyniają się do normalizacji ciśnienia krwi. Zawierają dużo witaminy C, która jest niezwykle potrzebna dla pacjentów z nadciśnieniem. Osoby z wysokim ciśnieniem krwi powinny otrzymywać co najmniej 500 mg witaminy C dziennie.. Świeżo wyciskane soki z owoców cytrusowych i jagodowych - żurawiny, borówki i inne doskonale wypełnią rezerwę witamin.Dużo witaminy C znajduje się w białej kapuście, więc sałatka z kapusty ze świeżymi warzywami i ziołami powinna być częsta i lepsza niż codzienny gość hipertoniczny.
Sól zatrzymuje wodę, wspomaga obrzęk, co prowadzi do zwiększonego obciążenia naczyń i wysokiego ciśnienia krwi. Wszystkie leki na nadciśnienie są oparte na działaniu moczopędnym lub zaleca się przyjmowanie leku moczopędnego podczas przyjmowania tego leku. Nadmiar wody wypływa z ciała i spada ciśnienie. Bardzo ważne jest zapobieganie gromadzeniu nadmiaru płynów w organizmie, dlatego należy wykluczyć takie produkty, jak marynaty i pomidory, kiszoną kapustę, pikantne przekąski warzywne, marynaty, wędliny, wszystko, co powoduje pragnienie i stojącą wodę.
W nadciśnieniu często diagnozuje się niedobór wapnia. Jego równowagę należy przywrócić za pomocą produktów mlecznych, ale o niskiej zawartości tłuszczu. Naczynie niskotłuszczowe, jogurt, mleko, twaróg, ser.
Uważa się, że alkohol rozszerzy naczynia krwionośne, dlatego pomaga zmniejszyć ciśnienie. Rzeczywiście, na pierwszy rzut oka może się wydawać, że alkohol staje się łatwiejszy, ale efekt jest bardzo krótkotrwały. Po raz pierwszy alkohol rozszerza naczynia krwionośne, ale po bardzo szybkim zwężeniu powstaje skurcz.Tak gwałtowny spadek może spowodować atak, udar, gwałtowny wzrost ciśnienia, migrenowy ból głowy. Dlatego pacjenci z nadciśnieniem powinni całkowicie wyeliminować alkohol z diety. Nawet silne napoje alkoholowe w małych ilościach nie mogą powodować znaczących szkód.
Ziemniaki i pomidory zawierają substancję, np. Kokoaminę, która pomaga normalizować ciśnienie krwi.. Ziemniaki powinny być spożywane pieczone lub gotowane, wtedy będzie działać na dobre. Pomidory zmniejszające ciśnienie są dobre w sałatce i w postaci świeżego soku.
Pomagają również zmniejszyć ciśnienie takich produktów. jak seler, szpinak, szparagi, czosnek, brokuły, awokado, zielona sałata, kiwi, melon, papaja. Urozmaicić menu i zrobić użyteczne rośliny strączkowe: soja, soczewica, fasola, groch, również należy zwrócić uwagę na orzechy.
Jeśli chcesz słodko, lepiej dać upust ciemnej czekoladzie i naturalnemu słodzeniu stewii.
Odżywianie na nadciśnienie powinno być ułamkowe i częste. Lekarze zalecają jedzenie w małych porcjach, ale 5-7 razy dziennie, to pomoże zmniejszyć obciążenie przewodu pokarmowego i naczyń krwionośnych, lepiej jest wchłonąć wszystkie użyteczne substancje.
