"Próbujesz, smakuje dobrze, jak liść żuje kapustę", nasze babcie i dziadkowie mówili do wielu z nas, gdy zaproponowano nam coś do jedzenia. Najwyraźniej miłość do "liści kapusty" jest na poziomie genetycznym. Nic dziwnego, że kapusta w Rosji została uznana za drugi chleb. A teraz to warzywo przyciąga uwagę dietetyków. Dieta kapuściana jest dziś uważana za jeden z najskuteczniejszych sposobów odchudzania.
Co to jest przydatna kapusta
Kapusta to wyjątkowe warzywo. Być może rzadko jakaś próbka roślinna porównuje się z nią w różnych odmianach i rodzajach. To znajomość naszego przodka ograniczała się jedynie do wiedzy o białej kapuście. Ale teraz mamy do dyspozycji chińską i pekińską, brokuły i kalarepy, brukselską i czerwoną, kalafior i sabaudzką, a nawet kapustę i kapustę morską. Wybierz - nie chcę. A każda odmiana to magazyn zdrowego i pożywnego. Co jest atrakcyjne dla tego warzywa, a zwłaszcza dla utraty wagi?
- Kapusta niskokaloryczna: 100 gramów produktu zawiera od 12 do 44 kilokalorii, w zależności od odmiany. Brukselki dadzą ci najwięcej kcal, a najmniej w Pekinie.
- To warzywo jest bogate w witaminy B, A i C, a także D, E i K. Kalafior i kalarepa są liderami w witaminę C, a kapusta morska jest liderem w witaminie D.
- Kapusta zawiera dużo białka. W tym sensie nie ma równych brukselki.
- Żelazo, wapń, fosfor, potas, mangan i inne pierwiastki śladowe oraz minerały sprawiają, że kapusta jest bardzo przydatnym produktem.
- Kapusta jest bogata w błonnik, bez którego nasze ciała nie mogą normalnie funkcjonować. Ponadto jest włókno, które spowalnia proces asymilacji składników odżywczych, co ma korzystny wpływ na utratę wagi.
- Kapusta zawiera glukozę i fruktozę, kwas foliowy i inne kwasy.
Przydaje się do problemów z pęcherzem i chorobami sercowo-naczyniowymi, wspomaga pracę wątroby i stawów, obniża poziom cukru we krwi i wpływa na leniwe jelita. Ale co najważniejsze - kapusta pomaga schudnąć. Według dietetyków to warzywo ma ujemny bilans energetyczny. Oznacza to, że nasze ciało wydaje więcej energii na przetwarzanie, niż od niego otrzymuje.
Zasady diety kapusty
Dieta kapuściana uważana jest za niezbyt szybką, ale skuteczną.Nie będziesz musiał liczyć na to, że dosłownie za kilka dni znajdziesz pożądaną łatwość, ale w czasie karmienia "w sposób podobny do kapusty" twoje jelita będą uczyć się pracować z 100% odrzutem. A jeśli poważnie potraktujesz wszystkie subtelności diety, wynik na pewno Ci się spodoba.
Tak więc, co należy rozważyć dla osoby, która zamierza schudnąć przy pomocy diety kapusty:
- Możesz dodać do menu dowolną kapustę, ale lepiej dokonać wyboru na korzyść zwykłej białej kapusty - jest bardziej przystępna niż inne odmiany, mniej wysokokaloryczna, ale bardziej satysfakcjonująca.
- Nie możesz przetestować swojego ciała kapustą, ugotowaną w jeden sposób. Lepiej jest naprzemiennie - surowe z sfermentowanym, duszone z gotowanym.
- Dieta kapuściana jest niezrównoważona, więc pomóż swojemu ciału za pomocą dodatkowych kompleksów witaminowych.
- 1200 kilokalorii dziennie to norma, którą należy przestrzegać podczas diety.
- W ciągu dnia, jeśli to konieczne, możesz sobie pozwolić na porcję chudego mięsa lub ryb, lub pikantnych owoców lub garść płatków owsianych ugotowanych w wodzie.
- Wyklucz z menu cukier i sól, mąkę i tłuszcz, sosy i alkohol.
- Tradycyjne porady: pić dużo wody. Co najmniej dwa litry dziennie.Plus filiżanka niesłodzonej kawy rano i filiżanka zielonej herbaty przed snem.
- Czas trwania zwykłej diety może wynosić od trzech do dziesięciu dni - w zależności od wyznaczonego celu, od siły woli i warunków życia.
- Możesz poprosić o pomoc dietę kapuścianą nie częściej niż raz na trzy miesiące.
- Zanim zaczniesz tracić na wadze, skonsultuj się z lekarzem. Być może ta zasada żywienia nie jest dla ciebie.
W tym trybie musisz wytrzymać 7-10 dni, ale nie więcej, w przeciwnym razie procesy metaboliczne w ciele zostaną zakłócone i nie będziesz musiał cieszyć się z upuszczonych kilogramów, ale będziesz smutny na przyjęciu u lekarza.
Menu diety kapusty
Zabij głód kapustą - to najprostsza porada udzielana przez zwolenników diety kapusty. Oznacza to, że według niektórych zbyt aktywnych zwolenników takiego odżywiania, osoba, która chce schudnąć, powinna jeść jedną kapustę od rana do wieczora. Ta opcja, oczywiście, ma prawo istnieć. To prawda, że zdecyduje się na rzadką utratę wagi, ponieważ monotonia i monotonia jedzenia może zabić wszystkie dobre intencje. Dlatego lepiej byłoby włączyć do diety inne produkty, a także zmieniać metody gotowania kapusty różnych odmian.
Dieta kapuściana przez 3 dni
Trzy dni to minimum, które musi zostać utrzymane, aby osiągnąć minimalny wynik.
- Śniadanie: 2-3 łyżki przegotowanej wody owsianej oraz kubek naturalnej kawy bez cukru.
- Drugie śniadanie: świeże liście kapusty.
- Obiad: świeża surówka z kapusty z marchewką (200 g), doprawiona sokiem z cytryny lub oliwą z oliwek, jako opcja - porcja kapusty kiszonej i porcja (200 g) gotowanej chudej ryby lub mięsa (cielęcina, pierś z kurczaka).
- Obiad: świeże liście kapusty lub zupa kapuściana.
- Kolacja: świeża surówka z kapusty z gotowanym jajkiem, doprawiona sokiem z cytryny lub jogurt o niskiej zawartości tłuszczu lub kefir.
- Przed snem pij zieloną herbatę lub kieliszek niskotłuszczowego kefiru.
Powtórz menu w kolejnych dniach. Jeśli uczucie głodu nie ustąpi, należy je przerwać świeżą kapustą. Lepsze niż Pekin - zawiera minimum kalorii.
Menu diety kapusty przez 5 dni
Pięciodniowa dieta jest również uważana za szybką. Jej menu jest cykliczne. Ważne jest, aby przestrzegać reżimu i nie dopuszczać dużych odstępów między posiłkami.
- Śniadanie: kapusta-marchewka z oliwą z oliwek, można pokruszyć jajko na twardo lub zjeść osobno.Śniadanie z filiżanką czarnej kawy lub zielonej herbaty.
- Drugie śniadanie: sałatka z kapusty z dodatkiem niskotłuszczowego twarogu.
- Obiad: zupa ze świeżych, kwaśnych lub kwaśnych kapust, lub duszona kapusta z grzybami lub duszona kapusta z piersi kurczaka.
- Obiad: kieliszek niskotłuszczowego jogurtu, mleka lub jogurtu.
- Kolacja: gulasz warzywny (z kapustą!) Z gotowaną rybą lub kapustą z tuńczykiem lub kapustą i sałatką z marchwi z dodatkiem twarożku.
- Przed pójściem spać - w razie potrzeby - szklanką niskotłuszczowego kefiru.
I nie zapominaj, że dzienne spożycie energii nie powinno przekraczać 1200-1300 kilokalorii.
Menu diety kapusty przez 7-10 dni
Siedem dni to wystarczająco dużo czasu na wyniki odchudzania, nie tylko zachwyci Cię, ale także zaskoczy. Jednak w tym czasie możesz znacznie osłabić swoje ciało, więc wybierz tygodniową opcję menu tylko wtedy, gdy jesteś pewny swojego fizycznego i moralnego dobrostanu.
Jest to najbardziej sztywna wersja diety, ponieważ codziennie zapewnia to samo jedzenie w nieograniczonych ilościach. Ten ostatni warunek nie jest krytyczny dla kalorii, ponieważ kapusta jest produktem odżywczym, nie jesz zbyt dużo, ale żołądek szybko się zapełnia.
- Poniedziałek: zupa kapuściana w dowolnej ilości iw dowolnym czasie.
- Wtorek: surówka z kapusty z marchewką i oliwą z oliwek na podobnej zasadzie.
- Środa: kiszona kapusta bez ograniczeń.
- Czwartek: gotowana kapusta. Lepszy kolor, jak w tej formie, ta odmiana jest najsmaczniejsza.
- Piątek, sobota, niedziela i kolejne dni: powtarzaj wszystkie dni tygodnia.
W ciągu dnia mogą być zawarte w menu niesłodzone owoców (kategorycznie wykluczyć, winogrona i banany), ale nie więcej niż 100 gramów lub 100 gramów warzyw, a także w środku tygodnia (na przykład, w czwartek i piątek) można zjeść porcję gotowanej ryby lub wołowiny ( 100 gramów). Z napojów wybierz zieloną herbatę lub wodę mineralną.
Dieta z menu kapusty na miesiąc
Miesiąc diety kapusty jest zalecany tylko dla osób z bardzo dużą nadwagą. Menu na taki okres można opracować niezależnie, jeśli skompilujesz krótkoterminowe opcje diety. Głodzenie przez taki okres nie jest oczywiście łatwe, więc listę dozwolonych produktów można uzupełnić chlebem żytnim, suszonymi owocami, sokiem warzywnym.
Na liście dań powinna być obecna:
- kapusta w dowolnej postaci - sałatka, zupa, przystawka, a nawet sok z kapusty;
- beztłuszczowe produkty mleczne - twarożek, mleko, kefir;
- warzywa - świeże, duszone, gotowane;
- gotowane mięso i ryby;
- owoce;
- zboża - gryka i płatki owsiane.
Jeśli coś gotujesz, to tylko na wodzie, jeśli zgaszecie, a następnie przy minimalnej ilości oleju, jeśli ugotujesz drugie dania - wtedy gotuj na parze.
Każda porcja nie powinna przekraczać 100-150 gramów, a dzienna dawka kalorii utrzymywać na wskaźnikach 1200-1300 jednostek.
Z żywym uczuciem głodu, świeże liście kapusty uratują cię.
Korzyści z diety kapusty
Fani diety kapuścianej stają się coraz bardziej. W końcu ma wiele zalet:
- Kapusta jest uniwersalna pod względem gotowania i kompatybilności z innymi produktami - może być gotowana, kwaśna, gulasz, surowa - wszystko będzie pyszne i zdrowe. Tylko, że nie będziemy się smażyć, ponieważ podczas diety nie spożywamy tłuszczu. A jeśli weźmiesz pod uwagę, że masz do swojej dyspozycji co najmniej dziesięć odmian kapusty, to ich kulinarne zdolności nie mogą być ograniczone.
- Kapusta jest niedrogim warzywem. Przynajmniej białą odmianę można kupić o każdej porze roku i po rozsądnej cenie.
- Kapusta z włóknem uwolni organizm od toksyn, sprawi, że jelita będą prawidłowo funkcjonować, odpowiednio poczujesz się lepiej, lżejszy i młodszy, a wszyscy wokół ciebie będą zazdrościć twojej skórze.
- Dieta jest skuteczna - za 10 dni można się pożegnać z 8-10 kilogramami.
- Rezultat pozostanie z wami przez długi czas, jeśli nadal będziecie przestrzegać właściwego odżywiania, bez zbędnych dodatków.
Kolejna niezła premia: dieta kapuściana może być polecana nawet osobom, które mają problemy z przewodem pokarmowym. Ale lepiej jest skonsultować się z lekarzem.
Wady diety kapusty
Idealne diety się nie zdarzają. Dieta tutaj i kapusta ma kilka wad:
- Jej dieta jest wyjątkowo uboga w węglowodany, dlatego możesz odczuwać osłabienie, brak energii, a twoje myślenie nie będzie wystarczająco ostre.
- Będziesz ścigany przez uczucie głodu, aby niepowodzenia nie zostały wykluczone.
- Dieta jest niezrównoważona, więc przyjmowanie witamin jest wymagane.
- Kapusta jest specyficznym produktem: nie wszystkim się to podoba, a nie każdy organizm jest w stanie tolerować go w dużych ilościach (wzdęcia są możliwe jako skutki uboczne).
Sądząc po recenzjach, ta dieta naprawdę pozwala skutecznie schudnąć w 7-10 dni. Wszyscy walczący z otyłością zaznaczają to jako wyraźny plus. Ale w minusach odchudzanie nagranej monotonii menu.Ale może po prostu nie wiedzą, jak gotować? I próbujesz eksperymentować ze składnikami, a wtedy dieta będzie dla Ciebie nie tylko przydatna, ale także smaczna.
