Chaga to grzyb drzewny, który rośnie na brzozie. Istnieją prawdziwe legendy o właściwościach chaga, ponieważ uzdrowiciele ludu są przekonani, że grzyb brzozowy jest skuteczny w leczeniu nowotworów, chorób przewodu pokarmowego, wątroby i innych narządów wewnętrznych. Oprócz tego, chaga poprawia stan osób cierpiących na choroby onkologiczne, uważa się, że grzyb jest zdolny do opóźnienia rozwoju guza i przerzutów. Jeśli zdecydujesz się zaopatrzyć w ten niesamowity lek, warto będzie dowiedzieć się, gdzie i kiedy zbierać chaga.
Chaga, jak wspomniano powyżej, występuje w postaci wzrostu na brzozach. Jednak nie wszystkie grzyby są równie korzystne. Uważa się, że Chaga, rosnąca w gaju brzozowym, zachwyci Cię dużą ilością odżywczych i korzystnych właściwościniż grzyb uprawiany na pojedynczej brzozie wśród innych odmian drzew. Należy zauważyć, że grzyba nie należy zbierać z suchych lub starych drzew brzozy, ponieważ gdy tylko drzewo zacznie umierać, grzyb również umiera. Chaga, rosnąca na ziemi - to także nie najlepsze zbiory, pamiętaj - im wyższy wzrost na pniu brzozy, tym lepiej. Nie marnujcie też energii na zbieranie luźnych, rozpadających się miąższów, których miąższ jest pomalowany na czarno, ponieważ są one pewnymi oznakami starości grzyba, co oznacza, że będzie absolutnie bezużyteczny dla zdrowia.
Chaga można zbierać przez cały rok, jednak najlepszy czas na zbieranie grzybów wczesna wiosna i późna jesień. Podczas przepływu soku wiosną najwyższe stężenie korzystnych substancji odnotowano w żagwiu. Taki grzyb będzie doskonałym surowcem do przygotowania cudownych środków tradycyjnej medycyny. W przygotowaniu do hibernacji chaga zawiera również maksymalną liczbę wartościowych elementów.
Zbieranie chaga nie jest łatwym zadaniem. Aby zaopatrzyć się w niesamowity grzyb, potrzebujesz siły. Chaga nie jest zwykłym grzybem, ale wzrostem. Dlatego wyruszając, aby go odnaleźć, uzbrój się w siekierę lub niezawodny nóż, ponieważ nie będzie możliwe złamanie grzyba rękami. Najwygodniejszy sposób cięcia grzybów pionowo, równolegle do pnia, starając się nie uszkodzić brzozy. Zbierając zbiory, pamiętaj, że czubek chagi jest uważany za najbardziej użyteczną część, podczas gdy praktycznie nie ma pożytecznego minerału w miejscu, w którym grzyb rośnie na drzewie.