Kiedy zbierać oregano

Oregano jest znane wielu przede wszystkim jako doskonałe narzędzie do parzenia herbaty.

Oregano dodaje się do wielu potraw, stosowanych w marynowaniu grzybów i ogórków.

Okazuje się jednak, że ta wieloletnia roślina aromatyczna ma również właściwości lecznicze.

Właściwości lecznicze oregano

• W trawie i kwiatach oregano znajduje się olejek eteryczny, garbniki, flawonoidy i kwas askorbinowy.
• Oregano uspokaja centralny układ nerwowy.
• Ma właściwości napotne, przeciwzapalne, hemostatyczne, wykrztuśne.
• Ta roślina jest lekka hipnotyzująca.
• Łagodzi ból głowy i ból zęba.
• Poprawia apetyt, pobudza wydzielanie żółci i normalizuje pracę przewodu żołądkowo-jelitowego.
• Dushitsu przepisany na dusznicę bolesną, krztusiec, zapalenie gardła, zapalenie oskrzeli, gruźlicę.
• Trawa oregano zalecana jest do dermatoz, wrzenia, wyprysku, skazy.

Jak i kiedy przygotować oregano

Liście, łodygi i kwiaty oregano mają właściwości lecznicze.

Najczęściej oregano można znaleźć na skraju lasu, na stokach podgórza, na łąkach.

Zbierz tę roślinę podczas kwitnienia, która pada Miesiące lipiec-sierpień. Do zbioru oregano wybierz wyraźną, dobrze ugruntowaną pogodę, gdy rośliny są już suche z rosy.

Krzewy oregano osiągają czasami wysokość jednego metra. Ale do suszenia nadają się tylko kwitnące wierzchołki roślin o długości nie większej niż 30 cm, które są cięte nożem lub sierpem. Nie można wyciągnąć rośliny z korzenia, ponieważ może to doprowadzić do całkowitego zniszczenia runa leśnego.

Jak osuszyć oregano

Wytnij gałązki ułożone w cienką warstwę na podłodze pod baldachimem lub na strychu, gdzie promienie słoneczne nie docierają. Aby wysuszyć materiał równomiernie, należy go okresowo mieszać.

Kiedy gałązki są całkowicie suche i kruche, a liście łatwo się kruszą, surowce są młócone, oddzielając liście i kwiaty od grubych łodyg.

Surowiec wysokiej jakości to mieszanka liści i kwiatów z niewielką ilością cienkich wysuszonych pędów.

Suszone liście oregano są zwykle zielone, a liczba pożółkłych liści nie powinna przekraczać 7%. Zapach suchego oregano jest silny i przyjemny. Smak jest ostry, gorzki, lekko ściągający.

Surowce są przechowywane w papierowych torebkach lub workach płóciennych oddzielnie od innych ziół leczniczych w suchym, chłodnym pomieszczeniu, bez dostępu światła przez 1-1,5 roku. Jeśli trawa nie ma gałązek, można ją wlać do szklanego słoika i zamknąć nakrętką.W takim pojemniku wysuszone oregano można przechowywać przez około trzy lata.