Miód uważany jest za jedną z najstarszych potraw wykorzystywanych przez ludzi. Wśród próbek sztuki rockowej z różnych krajów świata, sięgającej kilku tysiącleci, można znaleźć rysunki przedstawiające kolekcjonerów miodu. Z biegiem czasu ludzie nauczyli się rozmnażać pszczoły, a tym samym byli w stanie zapewnić sobie ten użyteczny produkt, który dziś jest używany nie tylko w kuchni, ale także w kosmetologii, a także w medycynie.
Powinno to natychmiast uczynić zastrzeżenie, że skład miodu nie został jeszcze dokładnie przebadany, a wynika to przede wszystkim z enzymów, które są wynikiem działania pszczół. Niemniej jednak wiadomo, że około 70% tego produktu składa się z węglowodanów, które są źródłem energii dla każdej osoby. Ponadto Miód jest bogaty w różne aminokwasy, które doskonale rozkładają tłuszcze, stymulują metabolizm organizmu i są odpowiedzialne za regenerację komórek.. Z tego powodu miód jest często zawarty w składzie różnych dodatków biologicznych zaprojektowanych do zwalczania nadwagi, a także jest ważnym składnikiem wielu diet.
Miód zawiera tak ważne dla ludzi witaminy, jak A, B, C, E, D i PP. Ponadto, skład tego unikalnego produktu obejmuje potas, sód, mangan, cynk, wapń, fosfor, żelazo, miedź i ołów. Należy również zauważyć, że w wielu glukozy miodu, fruktoza i sacharoza, a także lotnych składników i tym unikalnych enzymów, takich jak inwertaza, katalaza i diastazy, które są odpowiedzialne za stymulację przewodzie pokarmowym i przyczyniają się do wniosku, toksyn z organizmu.
Oczywiście W zależności od terenu i roślin, z których pszczoły zbierają nektar, skład miodu może się znacznie różnić.. Jednak udowodniono, że zawiera około 40 nazw różnych substancji czynnych, które są tak niezbędne dla organizmu człowieka. To ich obecność tłumaczy doskonałe antyseptyczne właściwości naturalnego miodu, który jest w stanie zabijać bakterie i niebezpieczne mikroorganizmy. Jeśli wysokiej jakości i dojrzewający miód jest rozmazany świeżym mięsem, może on zachować swoje właściwości przez kilka lat bez rozkładania się i wysychania. Ponadto, miód słynie jako jeden z najskuteczniejszych środków wzmacniających układ odpornościowy.Z tego powodu jest on włączony w dietę osób cierpiących na różne dolegliwości, począwszy od zwykłego przeziębienia, a skończywszy na onkologii. Dodatkowo miód ma zdolność szybkiego i skutecznego usuwania procesów zapalnych. Jeśli mówimy o guzie lub obrzęku, problemach z drogami oddechowymi, czyrakami lub egzemą, to w takim przypadku trudno jest znaleźć bardziej niezawodne i bezpieczne lekarstwo. Warto również zauważyć, że miód ma właściwości tonizujące, dzięki czemu można z łatwością pozbyć się zmęczenia, przewlekłego stresu, a nawet depresji.
W medycynie alternatywnej od dawna występuje termin taki jak lek, obejmujący szereg procedur mających na celu poprawę osoby. Tymczasem wiele przepisów używanych przez uzdrowicieli pochodzi od niepamiętnych czasów. Przecież 100 i 200 lat temu miód był wyjątkowym lekarstwem i pozwolono postawić na nogi nawet ciężko chorych ludzi, którym oficjalna medycyna nie mogła pomóc. Oczywiście w tej kwestii bardzo ważną rolę odgrywa fakt, który miód wykorzystywany jest do zwalczania tej lub tamtej dolegliwości.Istnieje jednak szereg uniwersalnych przepisów, które można stosować bez obaw w domu.
Przede wszystkim ze względu na unikalny skład Miód jest świetny do leczenia różnych chorób przewodu pokarmowego. Tak więc, kiedy zaleca się wrzód żołądka, należy wymieszać go w równych proporcjach z sokiem z aloesu i zażywać jedną łyżeczkę trzy razy dziennie na pusty żołądek. Przebieg leczenia wynosi zaledwie 2 tygodnie, a w tym czasie wrzód całkowicie się goi. W przypadku zapalenia błony śluzowej żołądka i zapalenia okrężnicy tzw. Woda miód bardzo pomaga (1 łyżeczka produktu na 200 ml płynu). Ten napój zaleca się również pić co najmniej godzinę przed posiłkiem. Osoby cierpiące na choroby układu sercowo-naczyniowego powinny również uwzględniać miód w codziennej diecie. Ze względu na zwiększoną zawartość potasu pomaga wzmocnić mięsień sercowy, a różne enzymy i substancje czynne pomagają oczyścić naczynia z blaszek cholesterolu.
Antybakteryjne i przeciwzapalne właściwości miodu znalazły również zastosowanie w medycynie tradycyjnej. W przypadku chorób zębów zaleca się kilkakrotne stosowanie płukania jamy ustnej roztworem wodnym miodu. (1 łyżka stołowa na 250 ml przegotowanej ciepłej wody).Ta sama recepta jest bardzo skuteczna w przypadku silnego bólu w gardle, który pojawia się podczas bólu gardła. Dla ogólnego wzmocnienia odporności na przeziębienia zaleca się pić ciepłą herbatę ziołową z odrobiną miodu i mleka, do którego dodaje się 1 łyżeczkę tego naturalnego produktu, szczyptę sody i kawałek masła.
W przypadku silnych siniaków lub oparzeń bardzo pomocne jest nasmarowanie dotkniętej skóry naturalnym miodem. W tym przypadku nie tylko proces gojenia jest przyspieszany, a obrzęk jest szybko usuwany, ale także następuje odnowa uszkodzonych tkanek. Z tego samego powodu miód jest często smarowany świeżymi bliznami po głębokich ranach, co pozwala całkowicie pozbyć się blizn w ciągu kilku tygodni. Miód może być również leczony z powodu głębokich ropnych wrzodów. W tym celu niewielką ilość produktu należy nałożyć na czystą ściereczkę lub gazę, złożyć kilka warstw, a następnie mocno docisnąć do ropnia i zamocować bandażem. Taki kompres należy pozostawić na noc, a rano ropień się otworzy, po czym należy go poddać działaniu nadtlenku wodoru. Warto również zauważyć, że miód jest jednym z bardzo skutecznych środków w leczeniu chorób ginekologicznych.. Tak więc, w przypadku erozji szyjki macicy, zaleca się położyć tampony z bawełny zaimpregnowanej miodem przed snem w pochwie. Przebieg leczenia wynosi 10-12 dni. W przypadku zapalenia pęcherza lub pleśniawki zaleca się stosowanie douching z wodnym roztworem miodu (1 łyżeczka na 200 ml ciepłej przegotowanej wody). Przebieg leczenia trwa do momentu całkowitego ustąpienia objawów choroby, jednak z reguły nie przekracza 4-5 dni. Warto również zauważyć, że wodny roztwór miodu jest również stosowany do zwalczania krwawienia z nosa, ponieważ doskonale wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. Aby to zrobić, rano trzeba włożyć bawełniane waciki do nosa, które są obficie zwilżone wodą z miodem i pozostawić je na 10-15 minut.
Posiadając ogromną ilość witamin i substancji aktywnych, miód jest niezbędnym produktem dla przyszłych matek. Pomaga zwalczać toksykozę, zapobiega wyczerpywaniu się organizmu, a także jest najlepszym pomocnikiem na przeziębienia. Jednak z powodu alergenów, które tworzą miód, kobiety w ciąży nadal muszą ograniczyć to do 1-2 łyżek dziennie.
W okresie laktacji, kiedy ściśle zabronione jest leczenie przeziębienia za pomocą leków, miód może być bardzo przydatny. Jednak, aby uniknąć reakcji alergicznej u dziecka, najlepiej stosować lekkie odmiany miodu.
Niektórzy ludzie mają nadwrażliwość na substancje występujące w miodzie. Dlatego nawet łyżeczka tego produktu może wywoływać katar, wysypkę skórną lub atak duszności. W takim przypadku miód powinien być całkowicie wyłączony z diety. Ponadto jest przeciwwskazane dla osób z upośledzeniem zaworów serca, diabetyków, astmatyków i osób cierpiących na stwardnienie rozsiane.
