Dieta ryb jest słusznie nazywana jedną z najbardziej zdrowych i korzystnych dla organizmu - podstawą diety są ryby i warzywa.
Ryba zawiera łatwo strawne białka i zdrowe tłuszcze, które w 80% składają się z wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 (Omega-3 PZHK). Po uwolnieniu do ludzkiego ciała, PZHK Omega-3 jest w stanie zastąpić już zgromadzone niskiej jakości złogi tłuszczu i zapobiec ich odkładaniu się w przyszłości. PZNK bierze również czynny udział w metabolizmie białek, tłuszczów i węglowodanów, tworząc rezerwę energetyczną organizmu.
Warzywa działają jak dostawcy odpowiednich węglowodanów, nasycają organizm witaminami, mikro i makroelementami, błonnikiem, który stymuluje pracę przewodu pokarmowego, przeciwutleniaczy.
Prawidłowe połączenie produktów i reżimu diety ryb przyczynia się do poprawy organizmu, pozbycia się dodatkowych kilogramów, poprawy odporności, uzupełnienia energii życiowej.
Dieta ryb może być stosowana:
- do utraty wagi i odzyskiwania;
- normalizować i przyspieszać metabolizm;
- nasycić organizm dobrymi tłuszczami, węglowodanami i lekkostrawnym białkiem;
- wypełnić deficyt PZhNK Omega-3;
- poprawić pracę serca i naczyń krwionośnych, tarczycy;
- aby zwiększyć odporność i witalność;
- poprawić pamięć i funkcje mózgu;
- wzmocnić tkankę kostną i mięśniową;
- poprawić wzrok, kondycję paznokci, skóry, włosów.
Zasady diety ryb
Jak gotować ryby:
- Do diety należy kupować świeże lub świeżo mrożone ryby.
- Podczas diety nie wolno jeść smażonych, konserwowanych, wędzonych, solonych, suszonych i suszonych ryb.
- Ryby mogą być gotowane w podwójnym kotle, gulasz, piec, gotować, gotować galaretki, zupy rybne i warzywne, klopsiki (na wodzie bez dodatku mąki, jajek itp.).
Jakiego rodzaju ryby wybrać:
- Do diety możesz wybrać rybę, której smak najbardziej lubisz.
- Jeśli celem diety jest zrzucenie wagi, należy preferować niskokaloryczne rodzaje ryb. Tłuste ryby można spożywać nie częściej niż raz na dwa dni.
W celu określenia wartości kalorycznej określonego rodzaju ryb należy wykorzystać tabele wartości odżywczych produktów.
Inne aspekty wyboru:
- Pod względem wartości biologicznej najbardziej przydatne są ryby świeże lub schłodzone.
- Wśród różnych gatunków zaleca się preferowanie dzikich (komercyjnych) ryb - to ta, która wyrosła w swoim naturalnym środowisku, a następnie została złapana.
- Wybierając mrożony produkt, kup całą rybę lub tuszę, ale nie steki i filety.
- Wybierz rybę, która została zamrożona bez dodawania lodowej glazury.
Rodzaje dzikiej ryby, które można kupić w sklepie lub na rynku: różowy łosoś, łosoś, łosoś, sum, dorsz, mintaja, barwena, szafran, śledź, makrela (makrela), sardynki, morszczuk, omul, anchois.
Gatunki ryb hodowane w gospodarstwach wodnych: karpia (karp oswojony), jesiotra i wszystkie mieszańce jesiotra, łosoś, pstrąg, łosoś, flądra, sum, łosoś biały, obrany, szczupak, sandacz, amur, karp srebrny, błękitek, dorado, okoń .
Jakie ryby włączysz do swojej diety - świeże lub mrożone, dzikie lub uprawiane na farmie wodnej - indywidualne pytanie. Odpowiedź na to pytanie zależy od wielu czynników: miejsca zamieszkania, sezonu kalendarzowego, osobistych preferencji, dostępności, warunków podaży i popytu w danym regionie, ceny itp.
Jeśli mieszkańcy obszarów przybrzeżnych mają możliwość kupowania świeżych ryb przez prawie cały rok, są one dostępne w cenie i jakości, a następnie dla ogromnej większości ludzi w regionach kontynentalnych, dzikie świeże ryby są rzadkością. 90% ryb w sieciach handlowych dużych miast to produkty akwakultury.
Warzywa i zboża:
- Dieta może obejmować prawie wszystkie warzywa białe, zielone, żółte i fioletowe.
- Jedzenie czerwonych warzyw na diecie jest możliwe, ale jako niezależne danie - osobno od ryb. Czerwone warzywa utrudniają przyswajanie składników odżywczych w składzie ryby (substancje odżywcze - substancje biologicznie czynne przydatne dla organizmu człowieka).
- Niezgodne ryby i produkty skrobiowe. Ziemniaki, kukurydza, ryż i podobne produkty są wyłączone z diety w czasie diety.
Tak, ryby z ryżem lub ziemniakami są łączone ze smakiem, ale skład chemiczny tych produktów jest niekompatybilny - łączenie się z ciałem razem, przydatne ryby i ziemniaki (ryż i inne produkty skrobiowe) stają się bezużyteczne.
Menu dietetyczne zostało zaprojektowane w taki sposób, aby produkty w menu dawały organizmowi maksimum składników odżywczych - rodzaj produktów, ich ilość i miejsce w diecie są ściśle określone. Końcowy wynik zależy bezpośrednio od przestrzegania diety.
- Warzywa są gotowane z minimalną ilością masła w inny sposób niż smażenie.
- Na śniadanie trzeba ugotować owsiankę na wodzie z płatków owsianych, kaszy gryczanej lub jęczmiennej, lnu, ostropestu plamistego.
- Możesz dodać do owsianki miodu lub garść suszonych owoców, namoczonych otrębów.
Tryb picia:
- Zapewnij organizmowi dużo czystej wody.
- Możesz sobie pozwolić na jedną filiżankę kawy lub czarnej herbaty dziennie.
- Inne rodzaje herbaty i herbaty ziołowe można pić w dowolnej ilości oddzielnie od posiłków i bez dodatku słodzików.
- Podczas diety nie można pić mleka, kakao, soków owocowych, chemicznie syntetyzowanych i napojów alkoholowych.
Przyprawy, przyprawy, przyprawy:
- Przyprawy w diecie mogą być.
- Od przyprawiania w czasie diety należy porzucić (czyli gotową mieszankę przypraw i sosów).
- Użyj soli do minimum, jeśli czujesz, że naprawdę chcesz słone, umiarkowanie posolić danie.
- Cukier musi być całkowicie wykluczony.
- Możesz użyć miodu - jednej łyżki dziennie.
- Olej roślinny jest stosowany wyłącznie do smarowania naczyń, które przygotowują ryby lub warzywa.
- Podczas diety nie musisz używać innych tłuszczów - organizm dostanie odpowiednią ilość tłuszczu z ryb.
Tryb:
- Ściśle przestrzegaj zaleceń menu: jeśli warzywa poddane obróbce termicznej są przepisywane na lunch i surowe na obiad, zjedz porcję gotowych warzyw na obiad, a na obiad - porcję świeżych warzyw. Nie zamieniaj ani nie opuszczaj posiłków - to ważne.
- Zaplanuj swój dzień, aby posiłki były regularne. Wskazane jest, aby spożywać jedzenie w regularnych odstępach czasu.
- W swojej diecie nie powinno być żadnych dodatkowych produktów.
Sposób życia:
- Ta dieta jest zrównoważona pod względem wartości odżywczej i energetycznej, dzięki czemu możesz prowadzić swój zwykły tryb życia.
Menu na 3, 7, 14 dni
Nie będziesz musiał się nudzić i głodować na diecie ryb - przestrzegając zasad, możesz gotować każdy rodzaj żywności z proponowanych produktów.
Menu zawiera listę składników z kwotą za każdy posiłek.
3 dni na diecie ryb
1. dzień:
- Śniadanie 300 gramów owsianki.
- Lunch 300 g ryb i 250 g przetworzonych termicznie warzyw.
- Wysoka herbata Duża szklanka (330 ml) soku warzywnego lub 300 g świeżych (surowych) warzyw.
- Kolacja 300 g ryb, 250 g przetworzonych termicznie warzyw.
Drugi dzień:
- Śniadanie 300 g owsianki i jedno duże jabłko.
- Lunch 300 g świeżych warzyw i 250 g ryb.
- Wysoka herbata Sok warzywny lub koktajle z 300 gramów świeżych warzyw.
- Kolacja 500 g ryb.
3 dzień:
- Śniadanie Duża szklanka kefiru i 200 g płatków.
- Lunch 200 g ryb i przetworzonych termicznie warzyw.
- Wysoka herbata 2 jajka na twardo.
- Kolacja 200 g ryb i przetworzonych termicznie warzyw.
Jeśli twoje ciało jest dobrze przyjętym menu, możesz kontynuować dietę ryb i przestrzegać diety przez 7 lub 14 dni.
7 i 14 dni na diecie ryb
4 dzień:
- Śniadanie 200 gramów owsianki.
- Lunch2 gotowane jajka i 300 g świeżych warzyw.
- Bezpiecznie, nie.
- Kolacja 300 g ryb i przetworzonych termicznie warzyw.
5 dzień:
- Śniadanie Jedno duże jabłko i 200 g płatków.
- Lunch 200 g gotowanych warzyw i ryb.
- Wysoka herbata 300 g ryb.
- Kolacja Kefir - 300-500 ml.
6 dzień:
- Śniadanie Mała szklanka kefiru, 1 jajko na twardo, 200 g owsianki.
- Lunch Duża szklanka (330 ml) soku warzywnego lub świeżych (surowych) warzyw - 300 g.
- Wysoka herbata Ryba - 300 g
- Kolacja 300 g przetworzonych termicznie warzyw i 200 g ryb.
7 dzień:
- Śniadanie Mała szklanka kefiru i 250 g twarożku.
- Lunch 300 g ryb, 300 g gotowanych warzyw.
- Wysoka herbata Surowe warzywa - 300 g (z tej ilości warzyw można zrobić smoothie lub sok).
- Kolacja 300 g ryb.
Jeśli planujesz przedłużyć dietę do 14 dni, powtórz siedmiodniowy cykl żywieniowy.
Dłużej niż 14 dni nie zaleca się diety ryb. Możesz powtarzać dietę co dwa miesiące.
Przeciwwskazania, wady i zalety diety ryb
Ze względu na to, że dieta jest zrównoważona pod względem wartości odżywczych i energetycznych, praktycznie nie ma przeciwwskazań do diety ryb. Spośród ograniczeń należy odnotować tylko indywidualną nietolerancję ryb, okres ciąży i pierwsze 5 miesięcy laktacji.
Wady tej diety można przypisać jedynie temu, że ryby podczas diety denerwują nawet tych, którzy bardzo ją kochają.
Korzyści
- Przyspieszenie metabolizmu i normalizacji pracy układu pokarmowego;
- korekta wagi i redukcja objętości ciała w obszarach problemowych;
- zwiększyć odporność, ogólną poprawę ciała;
- uzupełnianie niedoborów witamin, minerałów, Omega-3 PZhNK;
- poprawa stanu kości, stawów, paznokci, włosów;
- oczyszczanie skóry i detoksykacja organizmu.
