Jagoda jeżynowa lub ogrodowa jest rośliną jednoroczną, struktura łodygi jest podobna do pomidora, a wygląd jagód - z jagodami. Unikalna roślina powstała dzięki staraniom hodowcy ze Stanów Zjednoczonych, który przekroczył bliskich członków rodziny psiankowatych: gwinejskie jagody i pełzającą europejską jagodę. W otwartych przestrzeniach naszego kraju Sunberry jest znane jako słoneczna jagoda, koralina ogrodowa, jagoda forte lub kanadyjska jagoda. Wszystkie nazwy mają jednakową wagę i są równie powszechne.
Należy zauważyć, że opinie na temat sunberry są dość sprzeczne. Naukowcy, hodowcy i ogrodnicy amatorzy używający psianki ogrodowej wielokrotnie zauważali zarówno wyraźny pozytywny wpływ na organizm, jak i całkowity brak jakichkolwiek wyników. Dlatego, aby zachować jak największą obiektywność, rozważymy nie tylko użyteczne właściwości, ale także możliwą szkodę dla borówki.
Piwonia ogrodowa zawiera imponującą ilość związków biologicznie czynnych: kwasu askorbinowego i galakturonowego, galaktozy, steroidów, lipidów, karotenu, garbników, antocyjanów, pektyn, fruktozy, saponiny.Ponadto, słoneczne jagody są bogate w wapń, żelazo, selen, potas, sód i srebro.
Tak imponująca i różnorodna kompozycja działa na odmłodzenie i tonizację ciała. Jagody normalizują procesy metaboliczne, prowadzą do pracy wszystkich narządów i układów. Regularnie stosowane spowalniają starzenie, wzmacniają ducha i ciało.
Słoneczne jagody ubiegać się o:
• Traktowanie wątroby oraz chorób żołądkowo-jelitowych, • ciśnienie krwi, normalizacja • eliminacja przewlekłe bóle • utwardzania reumatyzmu, chorób stawów • wzmocnienie mięśni ocznych i zmniejszyć zmęczenie podczas długiego użytkowania w komputerze • Purification organizmu • profilaktyki zaparcia i hemoroidy • łagodzenie choroby z dusznicą bolesną, zapalenie gardła, zapalenie jamy ustnej i tak dalej
Sunberry ma silne właściwości antyseptyczne, pomaga ciału radzić sobie z infekcjami, ma działanie przeciwzapalne. Jeśli co sezon spożywasz garść jagód, możesz dobrze oczyścić krew, usunąć toksyny i toksyny z organizmu. Dość często, zamiast narkotyków chemicznych, stosuje się sunberry jako doskonały środek moczopędny.
Ze względu na obecność dużej ilości związków pektynowych, psinka ogrodowa łagodzi ból podczas zapalenia żołądka i jelit. Kiedy zatrucie pokarmowe działa jak sorbent, normalizuje pracę przewodu pokarmowego i ułatwia trawienie pokarmu. Regularne spożywanie słonecznych jagód jest wskazane w przypadku hemoroidów, problemów ze stolcami i chorobami nerek.
Wśród ignorantów ludzie często słyszą opinię, że słoneczne jagody są trujące. W rzeczywistości ma to swój udział w prawdzie. Sunberry należy do rodziny psiankowatych, wielu podgatunków w rzeczywistości nie nadaje się do spożycia. W owocach i części gruntowej takich roślin Niebezpieczne chemikalia: ołów, arsen, rtęć i kadm. Jednak w przypadku Sunberry substancje te są w nieznacznych dawkach, dlatego nie można zatruć jagód (chyba że jest to znacznie więcej niż zalecane dzienne spożycie).
Jednak nadużywanie kanadyjskich jagód nie jest tego warte. Naturopaths i dietetycy zaleca się ograniczenie do maksymalnie dwóch garści owoców słonecznika dziennie. Ta ilość wystarczy, aby uzyskać wszystkie użyteczne substancje biologicznie aktywne z jagód słonecznych, ale nie wywoływać rozwoju reakcji alergicznej.W przeciwnym przypadku, ze względu na obfitość przeciwutleniaczy i flawonoidów roślinnych, sunberry może powodować wysypki skórne lub swędzenie. Z tego samego powodu nie powinieneś podawać jagód małym dzieciom, których ciało dopiero powstaje.
• Osoby cierpiące na nietolerancję indywidualną • Kobiety w ciąży • Dzieci w wieku poniżej dwunastu lat • Kierowcy, jeśli planowali długie podróże
Przed podróżą kierowcy powinni ograniczyć spożycie jagód słonecznych, ponieważ mogą wywoływać uczucie senności i nieco dezorientacji, co jest niedopuszczalne podczas jazdy. Jednak pasażerom lepiej jest nie położyć na nim pożywienia, ponieważ w ilości ponad 200-300 gramów dziennie jagody mogą mieć wyraźny efekt przeczyszczający.
Należy zauważyć, że forte z jagód jest dość bogate w kalorie: sto gramów jagód zawiera ponad dwieście kalorii. Dlatego nie zaleca się używania osób otyłych lub stosujących dietę.
To ważne!
Dzikie gatunki psiankowatych nie mogą być zjedzone. Nawet jeśli jagody są całkowicie podobne do jagody, mogą być całkowicie różne pod względem składu chemicznego, a ponadto zawierają toksyczne substancje.W rezultacie spożywanie takich owoców nie przyniesie żadnych korzyści, aw niektórych przypadkach może nawet spowodować poważne zatrucie pokarmowe.
Pamiętaj soczyste kwaśne porzeczki. Dodaj do tego trochę przyjemnej bezsmakowości i cierpkości borówek z charakterystycznym słodkawym aromatem. A teraz spróbuj połączyć wszystkie te cechy w jagody jagody, dodając niewielką ilość zapach świeżo skoszonej trawy. W przybliżeniu ten smakołyk ogrodowy będzie smakował w ten sposób.