Wszyscy wiedzą o korzyściach z niezwykle smacznych pestek dyni, ale mówiąc konkretnie, jakie są one tak przydatne i kogo powinno się regularnie spożywać przez bardzo niewiele osób, ale tylko nieliczni wiedzą o tych nasionach i negatywnych cechach. Ale wcześniej, w ojczyźnie ogromnej żółtej jagody, w Ameryce nasiona te były używane tylko jako surowiec do przygotowania leków, z którymi leczyły wiele chorób. W Europie i Rosji nasiona dyni natychmiast stały się popularne jako smaczny i niedrogi przysmak - świetna alternatywa dla nasion słonecznika lub orzechów. Ale dzisiaj dietetycy zalecają bardziej poważny stosunek do smacznych pestek dyni i nie nadużywają ich.
Każde nasiono dyni zawiera wiele pierwiastków śladowych, witamin, substancji biologicznie czynnych i innych związków niezbędnych do normalnego funkcjonowania organizmu ludzkiego, w tym: nasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), A, C, D i E, minerały: wapń, żelazo, sód, mangan, potas, magnez, cynk i inne, flawonoidy, sterydy, kwasy tłuszczowe, białka, węglowodany i błonnik.Co więcej, zawartość witamin, minerałów i związków biologicznie czynnych jest wystarczająco wysoka, dlatego odnosi się do nasion dyni po prostu dlatego, że przysmak nie jest tego warty - jest to użyteczny dodatek do diety, który można porównać z witaminami i niektórymi lekami.
Oto główne korzystne właściwości nasion dyni: 1. Ustabilizować ciśnienie krwi - w przypadku nadciśnienia i innych podobnych chorób nasiona dyni pomagają obniżyć ciśnienie krwi i normalizują układ sercowo-naczyniowy; Oczyść organizm z toksyn, sole metali ciężkich i pasożyty - cienki film pokrywający krtań nasion, zawiera kaburbitę, truciznę bezpieczną dla ludzi i zwierząt oraz niszczy pasożyty jelitowe. A dzięki pozytywnemu działaniu nasion dyni na wątrobę, nerki i układ krwiotwórczy organizm ludzki oczyszczany jest nie tylko z robaków i owsików, ale także z toksyn i soli metali ciężkich. Pomaga radzić sobie z nudnościami i inne nieprzyjemne odczucia wynikające z zatrucia, podróżowania samochodem, podróżowania drogą wodną lub latania samolotem - nasiona dyni wykonują doskonałą pracę z objawami zatrucia lub nieprawidłowego funkcjonowania aparatu przedsionkowego,ponadto lek ten jest całkowicie naturalny i nie jest przeciwwskazany w ciąży; Stabilizuj przewód pokarmowy - mają słabe działanie przeczyszczające, łagodzą zaparcia i normalizują pracę układu trawiennego jako całości; Obniża poziom cukru we krwi - Nasiona dyni są nie tylko w stanie poprawić trawienie, ale również niższy poziom cukru we krwi, ta cecha czyni je niezbędnym uzupełnieniem diety w cukrzycy; 6. Uspokoić układ nerwowy i zmniejszyć stres - pestki dyni - wielki rozkurczowo, mają łagodne działanie uspokajające i przeciwdepresyjne działanie, pomaga uporać się z nerwowym nadmiernego wysiłku, długotrwałego stresu lub problemy ze snem; 7. Przyspiesz uzdrawianie ran i oparzeń - Olej z pestek dyni ma wyraźne właściwości przeciwzapalne i regenerujące. Do leczenia oparzeń i niegojących się ran, można użyć specjalnych oleju lub pestki dyni prostu mielenia na drobny papkę zastosowane do powierzchni rany na kilka godzin dziennie, 8. Pozytywnie wpływa na stan skóry i włosów - wysokiStężenie witamin A i E sprawia, że pestki dyni są doskonałym sposobem na wzmocnienie włosów i przywrócenie naturalnej miękkości i elastyczności skóry, natomiast flawonoidy i kwasy organiczne spowalniają proces naturalnego starzenia się, odmładzając komórki nabłonka.
Jak każdy inny lek, pestki dyni mają również szkodliwe właściwości, ale w rzeczywistości są bardzo nieliczne. Nie zaleca się spożywania więcej niż 100 gramów nasion dyni dziennie, ponieważ są one wysokokaloryczne i pożywne, a także zawierają duże ilości kwasu salicylowego.
Przeciwwskazaniem do spożycia tych zdrowych nasion jest wrzód trawienny żołądka i jelit w stanie ostrym, upośledzona drożność jelit i indywidualna nietolerancja nasion dyni.
Ponadto pestki dyni zachowują korzystne właściwości tylko pod nieobecność obróbki cieplnej i pod warunkiem, że są odpowiednio przechowywane, więc prażone lub solone nasiona nie przyniosą organizmowi żadnych korzyści, a nadmierne porywanie z nimi może powodować odkładanie się soli, przyrost masy ciała i uszkodzenie szkliwa zębów przez łuski nasion.
