Każda gospodyni codziennie, a nawet kilka razy dziennie myje naczynia. Aby uczynić dom czystszym, piękniejszym i wygodniejszym, w większości przypadków używa się chemii gospodarczej. Coraz częściej mówi się, że detergent do mycia naczyń niesie ze sobą ogromne zagrożenie dla zdrowia. Czy płyn jest naprawdę tak niebezpieczny, a jeśli tak, czy jest to bezpieczna alternatywa? Dzisiaj postaramy się zrozumieć to, niejednoznaczne na pierwszy rzut oka, temat i udzielić odpowiedzi na twoje pytania.
Aby zrozumieć konsekwencje zmywania naczyń dla naszego zdrowia, powinieneś przyjrzeć się jego składowi. Zasadą podstawową każdego detergentu do zmywania naczyń są środki powierzchniowo czynne. Wszystkie nowoczesne środki powierzchniowo czynne można podzielić na: anionowe, kationowe i niejonowe. To środki powierzchniowo czynne powinniśmy podziękować za to, że za pomocą jednej kropli można zmyć talerze z tłuszczu. Jednak nie spiesz się, aby podziękować! Pomimo faktu, że obecnie wpływ środków powierzchniowo czynnych na ludzi nie jest w pełni zrozumiały, istnieją dowody na to, że po uwolnieniu do organizmu są w stanie osadzać się na błonach komórkowychiw pewnym stężeniu może powodować zmiany w procesach biochemicznych zachodzących w komórkach, powodować dysfunkcje i integralność komórek. Najniebezpieczniejsze są anionowe środki powierzchniowo czynne, oprócz wskazanych czynników powodują również zaburzenia odporności, alergie, uszkodzenia mózgu, wątroby, nerek, płuc, mózgu. Ostatnie badania potwierdziły, że przeciwutleniacze są rakotwórcze.
Oprócz środków powierzchniowo czynnych Środki do mycia naczyń zawierają także wiele substancji pomocniczych, a mianowicie: • sole słabych kwasów nieorganicznych, w szczególności węglan sodu i wodorowęglan sodu, krzemiany sodu. Są one niezbędne do rozkładu polisacharydów i białek, a także zmydlania olejów i tłuszczy • środków kompleksujących, w tym polifosforanów sodu, cytrynianu sodu, nitrylotrioctanu, zeolitów, polikarboksylanów. Substancje te zapobiegają osadzaniu się soli na naczyniach, a także na częściach zmywarki • sole neutralne, a mianowicie siarczany, chlorki, które są przeznaczone głównie do zagęszczania detergentów. .To właśnie te substancje pomagają w oczyszczaniu szczególnie twardych zabrudzeń z powierzchni naczyń, na przykład śladów spawania.
Kontynuacja wymieniania tych okropnych i niezrozumiałych nazw dla większości z nas może trwać dość długo. O wiele ważniejsze nie jest jednak to, jak nazywa się substancje, ale jak wpływają one na nasze zdrowie. W większości przypadków powyższe zaróbki są toksyczne. Przy stosowaniu detergentów do mycia naczyń, które zawierają te substancje, wpływ ma nie tylko skóra dłoni, ale także narządy wewnętrzne.
Aby w jakiś sposób chronić przed szkodliwymi związkami, które tworzą detergenty, należy dokładnie umyć naczynia, jednak szczerze mówiąc, ilu z was spłukuje, zgodnie z wymaganiami lekarzy, każdą płytkę i każde szkło 10 razy, a następnie wyciera je na sucho? Jest mało prawdopodobne, że takie będą. Potwierdzają to statystyki, zgodnie z którymi z powodu niedostatecznego płukania naczyń każda osoba pije 0,5 litra detergentu każdego roku. Możemy tylko zgadywać, jak wpłynie to na nasze zdrowie w przyszłości.
Co robić? Odpowiedź jest prosta: musisz używać chemii gospodarczej w jak najmniejszym stopniu.Jeśli nie możesz obejść się bez pomocy detergentów, spróbuj zastąpić je bezpiecznymi, które były używane przez nasze babcie. Tak więc na przykład do mycia naczyń można użyć mydła do prania lub sody oczyszczonej. Wiadomo również, że musztarda dobrze radzi sobie z tłuszczem, a słaby roztwór octu pomoże zabić nieprzyjemny zapach śledzia lub cebuli. Po każdym myciu nie należy się lenić, aby dokładnie umyć naczynia i wytrzeć je suchym, czystym ręcznikiem. Jeśli nadal jesteś przyzwyczajony do używania tylko chemii gospodarczej w celu przywrócenia porządku w domu, wybierz takie produkty, w których poziom zawartości środka powierzchniowo czynnego jest minimalny, a chlor, jak również związki chloroorganiczne, są całkowicie nieobecne.
