Mieszkańcy południowych szerokości geograficznych nie wiedzą nawet, jak bogata tundra czy syberyjskie lasy są w jagodach. A po tych wszystkich jagodach, jak borówki i borówki, przyzwyczaiłem się do tego.
Wielu z tych, którzy nie widzieli z pierwszej ręki, jak te jagody rosną, uważają, że jagody i jagody są jednym i tym samym. Ludzie chcą i dzwonią. Ale w rzeczywistości te jagody są zjednoczone tylko przez wspólną rodzinę - wrzos. Tak "miejsce zamieszkania" - tundra, lasy i bagna. Chociaż należy zauważyć, że jagody rozwijają się dalej niż regiony północne, a nawet znajdują się na Kaukazie, Uralu, Syberii i Dalekim Wschodzie.
A reszta to zupełnie inne jagody. Oczywiście, jeśli nie patrzysz na nie z "wysokości lotu ptaka", ale spróbuj to rozgryźć patrząc na krzaki z bliska: dotknij, posmakuj.
Wiele osób wie o jagodach. W końcu borówki mają korzystny wpływ na siatkówkę. Na jej podstawie przepisywane są nowoczesne leki przepisywane przez okulistów.
Garbniki znajdują się także w owocach, które pomagają ciału radzić sobie z biegunką, fermentacją w jelitach i zapaleniem jelit.
Borówka obniża poziom cukru we krwi.
Borówki zawierają witaminy C, A, PP, B, a także żelazo, mangan, potas, fosfor, miedź, cynk, chrom, siarkę, białka, tłuszcze, węglowodany, pektyny, błonnik ...
Jagody są bogate w witaminy C, K, PP, A, B, pektyny, mikroelementy: magnez, wapń, fosfor, żelazo, borówki zawierają nikotynę, kwas jabłkowy, kwas askorbinowy, kwas szczawiowy, kwas octowy.
Poprawia również metabolizm.
Wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia pracę serca.
Jagody mają działanie moczopędne, żółciopędne, przeciwzapalne, przeciwzapalne, przeciwdrobnoustrojowe, a dzięki dużej ilości garbników jagody poprawiają funkcjonowanie narządów trawiennych.
Jedzenie jagód zapobiega więdnięciu skóry.
Jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie i celowo jeść tę lub inną jagodę, to jak zrozumieć te dwie rośliny?
Doświadczeni ludzie wierzą, że te jagody można rozpoznać po rodzaju krzewu. Ale w rzeczywistości nie jest to takie łatwe. W końcu zarówno borówki, jak i jagody w młodym wieku są krzewami o wysokości do 50 cm, a tylko w bardziej dorosłym wieku borówki rosną wyższe, czasem sięgające półtora metra.Dlatego rozmiar buszu nie powinien być brany pod uwagę. Najważniejsze nie jest to.
Jeśli weźmiemy pod uwagę strukturę płatków i elastyczność gałązek w pobliżu, to widzimy to Jagody mają elastyczne, zielonkawe gałązki, więc jagody często rozlewają się po ziemi, a jagody mają drzewiaste gałęziei nie tylko na dole, ale także na górze. I znacznie lżejsze.
Liście jagodowe i jagodowe również nieznacznie się od siebie różnią. Jagody mają jajowate liście, ale z ostrym końcem i lekko ząbkowanymi krawędziami.. W liściach borówki są najczęściej z lekko stępioną końcówką i nieco szersze. Ale najczęściej liście są prawie takie same.
Nawiasem mówiąc, przez położenie jagód na krzaku, można również określić ich nazwę. Jagody rosną po kawałku, ale jagody tworzą klastry.
Borówki i jagody są podobne na pierwszy rzut oka. Ale patrząc wąsko, można to zauważyć Jagoda ma intensywny ciemnoniebieski, prawie czarny kolor z delikatnym dotyku. A borówka uzasadnia swoją nazwę - jest niebiesko-niebieski kolor. Jeśli porównać rozmiar tych jagód, można zauważyć, że jagody są nieco mniejsze niż jagody.
I wreszcie, aby dokładnie określić nazwę jagody, wystarczy ... zmiażdżyć palcami.
Jagody natychmiast malują ręce w ciemnoniebieskim kolorze, który bardzo trudno zmyć.Nic dziwnego, że sok z jagód jest stosowany w postaci fioletowego barwnika, na przykład w przemyśle mięsnym do znakowania mięsa.
Jeśli przyjrzysz się uważnie, jagody mają kształt gruszki. Są lekko wydłużone, w przeciwieństwie do okrągłych jagód i nieco większe.
Jagody można bezpiecznie zgnieść w dłoni, choćby po to, aby z zielonkawym miąższem wcale nie było łatwo sok, prawie przezroczyste.
Smak borówek i borówek jest także inny. Jagody mają bogatszy smak, a jagody mają lekko wodniste i kwaśne jagody..
Ale pomimo pozornych różnic, te jagody są z powodzeniem zbierane do wykorzystania w przyszłości, tak aby w zimie, ciesząc się ich smakiem, przypomnieć ciepłe, owocne lato.
