Hamburger nie jest wcale fast food, chociaż często jest serwowany w restauracjach typu fast food. Jest również często podawany w drogich restauracjach dla smakoszy, ponieważ pulchna, wieloskładnikowa, bogata i odżywcza kulinarna kreacja z kotletem wołowym w środku daje mnóstwo przestrzeni dla wyobraźni szefa kuchni i pozwala stworzyć wyjątkowy burger, a następnie odwiedzający.
Jak już zrozumiałeś, duży płaski pasztecik z wołowiną i specjalna okrągła bułka to podstawa odróżniająca klasycznego hamburgera, a które warzywa, sosy, zielenie lub ser do nich dodawane zależą od osobistych preferencji, a jeszcze bardziej od tego, co jest w tym lodówka. chwila.
Składniki:
1. Przygotuj produkty. Myj warzywa pod bieżącą wodą.
2. Obrać cebulę i drobno posiekać w misce blendera.
3. W farszu dodaj pokrojoną cebulę, jajko, sól i pieprz. Jeśli to konieczne, zaleca się dodać kilka łyżek mąki - kotlety nie rozpadną się.
4. Tworzymy okrągłe placki.
5. Smażyć placki na gorącym oleju.
6. Kiedy są smażone na jednej stronie, zwróć się do drugiej.
7. Rozłóż na talerzu lub papierowym ręczniku, aby ostygł.
8. Cienkie siekane ogórki i pomidory.
9. Pokrój bułkę na dwie połówki, które smarujemy ketchupem i majonezem.
10. Włożyć pokrojoną w kostkę pokrojoną cienką cebulę.
11. Następnie kotlet, sałata, pomidory i ogórki.
12. Zakryj drugą połówkę bułki.
13. Hamburger z patty wołowej jest gotowy! Smak Bon!
