Jest mało prawdopodobne, że ktoś będzie twierdził, że oszklone twarogi są bardzo smaczne. Jednak co kryje się za piękną owijką i delikatnym smakiem? Czy ten deser może pochwalić się przydatnymi właściwościami? Chodzi o korzyści i niebezpieczeństwa oszklonych twarogu, postanowiliśmy dziś z tobą porozmawiać.
Skład tego oszklonego sera to masa twarogowa i czekolada. Jednak na pięknych owijkach, pod którymi kryje się ten pyszny, wskazana jest znacznie bardziej obfita lista składników. Oprócz sera twarogowego, cukru i masła, kompozycja zawiera modyfikowaną skrobię, gumę guar, alginian sodu, aromat identyczny z naturalną waniliną, sorbinian potasu, olej palmowy, kakao w proszku, lecytynę i wiele innych nie najbardziej przydatnych substancji. Ponadto skrzepy serowe mają dość wysoką kaloryczność - w jednym twaróg zawiera około 200 kcal, wartość odżywcza 100 gram tego pysznego przysmaku to 407 kcal. Dlatego jeśli podążasz za liczbą, nie powinieneś nadużywać tego deseru. Czy jednak jest naprawdę smutny, czy naprawdę nie ma żadnych korzyści w serze?
Dla wszystkich użytecznych właściwości, które są znane ze szklistego sera, jest on zobowiązany do twarogu. Masa twarogowa jest główną częścią deseru. Twaróg zawiera wapń niezbędny do budowy tkanki kostnej, jest bogaty w witaminy (A, E i C, również witaminy z grupy B), aminokwasy (lizyna, tryptofan, metionina) oraz pierwiastki śladowe (potas, magnez, fosfor, sód, żelazo). Z kolei oblodzenie z czekolady jest nie tylko smaczne, ale także pobudza mózg, a także poprawia nastrój składnika.
Jednak rozsądne jest, aby mówić o wymienionych korzystnych właściwościach tylko wtedy, gdy produkt jest wysokiej jakości, a nie wątpliwej jakości, jest tani.
Główną wadą skrzepu serowego jest jego wysoka zawartość kaloryczna, o której wspominaliśmy już wcześniej. Porzucenie używania przysmaku powinno być pełne i cierpieć na cukrzycę. Nie musisz rozpieszczać dzieci twarogiem, które zawierają smaki, wzmacniacze smaku, E-dodatki, szkodliwy olej palmowy, a także mleko w proszku jako substytut naturalnych i innych konserwantów. Musisz trzymać się z dala od twarogu,Zalecany okres trwałości, który przekracza 15 dni, ponownie ze względu na fakt, że producenci osiągają to poprzez stosowanie konserwantów.
Jak widać, sery oferowane obecnie w bogatym asortymencie na półkach sklepowych nie są tak bezpieczne. Jeśli jesteś fanem tego twarogowego deseru i po prostu nie możesz bez niego żyć, radzimy ci go ugotować w domu, poza tym jest to całkiem proste. Domowe sery przygotowane zgodnie z recepturami oferowanymi na naszej stronie internetowej nie są gorsze od zakupionych cech, ale są o wiele bardziej użyteczne, ponieważ zawierają tylko znane składniki i całkowity brak szkodliwych konserwantów.
