Jedzenie w apetyczny puli już jednym widoku przytulnym domu, ale nie za to, a raczej nie tylko warto uzupełnić swój arsenał dań parę doniczek ceramicznych. Specjalnością potraw w nich gotowanych jest tryb gotowania, którego nie można dostać na metalowej patelni ani w żeliwnym garnku. Ceramika ma niskie przewodnictwo cieplne, więc nagrzewa się przez długi czas i chłodzi przez długi czas, a pieczeń w garnku gotuje się z mocnym, ale stopniowym i delikatnym ogrzewaniem. Ponadto specjalny kształt doniczki zapobiega szybkiemu odparowaniu cieczy.
Staraj się gotować mięso z ziemniakami w garnkach, a od razu zobaczysz różnicę w porównaniu do zwykłego gulaszu.
Składniki:
1. Wyczyść warzywa, spłucz. Przygotuj mięso.
2. Pokrój mięso na małe prostokątne lub kwadratowe kawałki.
3. Wyślij odpowiednią pulę.
4. Pokrój cebulę na pół-pierścienie i połóż na mięsie.
5. Gulasz przez około 40 minut na małym ogniu.
6. Na dnie garnka włożyć kawałek masła.
7. Następnie półgotowany gulasz.
8. Pokrój ziemniaki w kostkę.
9Wyślij ziemniaki po mięsie.
10. I na koniec, po ziemniakach dodaj śmietanę.
11. Zamknij garnek pokrywką, a następnie wyślij go do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę.
12. Godzinę później nasza wołowina z ziemniakami w doniczkach jest gotowa.
13. Podawaj na gorąco i udekoruj gałązką koperku.
