Szaboveronika

Naturalne barwniki do pisanek


Naturalne barwniki do pisanek / Gotowanie

Wielobarwne pisanki - Krashenki - są prawdopodobnie jednym z głównych symboli głównego święta chrześcijan - Wielkiej Wielkanocy, uwielbianej przez lud. Tradycja przedstawiania w niedzielę rodziny i przyjaciół jajek wielkanocnych, zgodnie z tradycjami kościelnymi, pochodzi od Marii Magdaleny, która podarowała je cesarzowi rzymskiemu Tyberiuszowi i opowiedziała mu o zmartwychwstaniu Chrystusa. Po tej historii jajko w rękach pogańskiego cesarza zmieniło się z białego na krwistoczerwone, a potem Tyberiusz uwierzył w te wieści.

Teraz przemysł chemiczny oferuje wiele kolorów do barwienia jaj wielkanocnych, oczywiście wszystkie są jasne i piękne, jednak każdy ma prawo sam decydować, jak nieszkodliwe są dla zdrowia. Ludzie od niepamiętnych czasów stosowali naturalne barwniki i chociaż jajka nie były tak jasne, gospodynie starały się ozdobić je miłością różnymi wzorami i malowidłami.

Co jeszcze może namalować pisanki?

Najpopularniejszą farbą na krashenok jest skórka cebuli. Został wylany wodą, gotowany lub nalegał przez 6-8 godzin, a następnie jajka były gotowane w tym naparze. W zależności od ilości łuski, kolor skorupy różnił się od jasnożółtego do głębokobrązowo-czerwonego. W tym samym kolorze można malować jajka i mocną herbatę.

Jasnożółty kolor można również uzyskać z kurkuma, rumianek apteczny lub tarta marchewka.

  • 3 łyżki. Łyżka kurkumy z gorącą wodą, gotować i gotować jaja w nim.
  • W litrze wody zalej 4 worki rumianku, trzymaj na małym ogniu przez około pół godziny, a następnie gotuj jajka w powstałym bulionie.
  • Wlać 3 łyżki. łyżki kurkumy i tyle samo tartej marchwi z litrem gorącej wody, gotować przez 30 minut, a następnie umieścić przyszłe jaja w powstałej farbie.

Delikatny różowy kolor da sok z buraków lub gałązki i kora drzewa wiśniowego, w tym celu na jakiś czas ugotuj jajka w wyciśniętym soku z buraków lub gorącego bulionu z wiśniowej kory. Naturalna kawa i skórka granatu będą koloryzować muszle w brązowawym kolorze.

Skórka pomarańczowa lub mandarynkowa, papryka, sok z marchwi - każdy podawany jest indywidualnie do Krashenk piękny pomarańczowy kolor.

  • Pół godziny, gotuj 6-8 godzin łyżek papryki w szklance wody, następnie włóż jajka do tego wywaru.
  • Już gotowane jajka zanurzone w świeżym soku z marchwi, losowo dodając kurkumę, jego ilość będzie zależeć od odcienia.

Kolor niebieski pomóż zdobyć kapustę z czerwoną głową. Aby to zrobić, drobno posiekaj małe widelce, dodaj pół litra wody, 5-6 łyżek. ocet łyżkowy i pozostawić na noc.Rano w tym roztworze ułóż jajka na twardo i trzymaj aż do uzyskania pożądanego odcienia.

W kolorze fioletowym, niebieskim lub szarawym wywar z jaj zebranych od jesieni oraz mrożone jagody lub borówki. Intensywność koloru zależy od liczby jagód w bulionie.

Kolor wapna uzyskane z suszonych szczypiorków marchwi, szpinaku lub pietruszki.

  • Garść wyschniętej trawy, zalać 0,5 litra wody i odstawić na 30 minut. na wolnym ogniu, a następnie ugotuj jajka w tym bulionie.

Kilka innych wskazówek, które mogą się przydać podczas malowania

Aby zapobiec pękaniu jaj podczas gotowania, trzymaj je na zewnątrz lodówki przez co najmniej godzinę i umyj je w ciepłej wodzie tuż przed farbowaniem.

  • Po barwieniu wytrzyj każdy barwnik olejem słonecznikowym, a następnie powłoka stanie się błyszcząca i jasna.
  • Przed farbowaniem namoczyć jajko i posypać powierzchnię ryżem, kaszą gryczaną lub kaszą jaglaną, dobrze owinąć kawałkiem gazy, aby ziarno się nie rozpadło i umieścić w wywarce. Jajko okaże się w drobinie.
  • Jeśli przed farbowaniem nawijamy różnokolorowe nici na każde jajko, po barwieniu powstają piękne plamy.
  • Dokładnie nałóż skórkę cebulową na jajko, które ma być pomalowane, owinąć gazy i uzyskać ciekawy wzór "marmurowy".
  • Wymień skórkę cebuli na liść brzozy lub gałązkę pietruszki, a jajko będzie miało ten sam wzór.
  • Oryginalne wzory można uzyskać przez szczelne owinięcie jajka przed koloryzacją szmatką.
  • Naoli już pomalowane jajko serwetką, włożyć do małego stosu lub postawić na jajka i pomalować delikatnym pędzlem z akwarelami. Rysunek zależy od umiejętności i wyobraźni.

Jak widać, wszystkie metody są dość proste i całkowicie nieszkodliwe.

Przygotuj się na wakacje, ułóż piękne córki i Jasną Wielkanoc!



Najpopularniejsze artykuły