Domowe desery są zawsze zdrowsze niż kupowane, ponieważ w domowych słodyczach nie ma szkodliwych konserwantów i produktów o wątpliwej jakości. Dziś spróbujemy stworzyć domowe słodycze Rafaello, które bez przesady są kochane przez wszystkich - zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Istnieje kilka sposobów gotowania rafaello. Niektóre z nich wymagają doskonałych umiejętności od kucharza i solidnej listy produktów. Postanowiliśmy przedstawić Państwu najprostsze i bardzo smaczne przepisy.
Będziesz potrzebował: • sera Mascarpone - 250 g, • prażonych migdałów - 200 g (można zastąpić orzechami laskowymi lub orzeszkami ziemnymi, jeśli chcesz), • chipsami kokosowymi - 100 gramów, • białą czekoladą - 100 gramów, • cukrem pudrem - 4 łyżkami stołowymi, • mlekiem skondensowane - 4 łyżki, • tartlets waflowe - 50 sztuk.
Metoda gotowania1. Wymieszaj ser i cukier puder. Pokonaj, aż powstanie jednorodna masa powietrza. Wypełnij tartlet waflowy przygotowanym kremem. Włóż nakrętkę do śmietany. Przykryj drugim tartletem. Stopiamy baton czekoladowy w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.Zanurz kulki waflowe z pysznym nadzieniem w czekoladzie.7. Posypać wiórkami kokosowymi. Połóż gotowe raffaells na talerzu i włóż je do lodówki na kilka godzin. Po zamrożeniu delikatnych słodyczy można je podawać z herbatą. Ciesz się!
Potrzebne będą: • migdały - 150 gramów, • chipsy kokosowe - 100 gramów, • biała czekolada - 100 gramów, • okruchy wafla - 100 gramów, • masło - 1 łyżka stołowa, • śmietana o wysokiej zawartości tłuszczu 200 ml, • cukier proszek - 1/4 szklanki, • sól - szczypta.
Metoda gotowania1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. W lekko schłodzonej czekoladzie wprowadza masło, kilka łyżek kokosu i szczyptę soli. Mieszanie. Czyścimy w lodówce przez pół godziny..3. Migdały są panierowane z łyżką cukru pudru, wymieszane z mokrymi dłońmi i smażone na złoty kolor. Bicz śmietankowy z resztkami cukru pudru. Z zamrożonych kremowych kuleczek czekoladowych, w środku każdego z nich nie zapomnij położyć migdałów. Chlebki czekoladowe z nadzieniem orzechowym w miękiszu wafli. Każdego cukierka ubijamy bitą śmietaną.Posypać wiórkami kokosowymi. Usuwamy gotowy raffaello na noc w lodówce. Po upływie określonego czasu możesz pobrać próbkę.
Będziesz potrzebował: • Skondensowanego mleka - 200 gramów, • Masła - 150 g, • Można użyć wszelkich prażonych orzechów (orzechy nerkowca, migdały, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, a nawet orzechy włoskie) - 50 gramów, • chipsy kokosowe - 3 łyżki.
Metoda gotowania1. Wymieszać zmiękczone masło ze skondensowanym mlekiem i wyjąć na 20 minut w zamrażarce. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę wiórków kokosowych, tylko w tym przypadku będziesz musiał przygotować nieco więcej chipsów niż wskazaliśmy na liście składników. Z ochłodzonych kuleczek kremowych nie zapomnij umieścić nakrętki w każdym z nich. Kulki w łupinach kokosa.4. Umieść gotowe cukierki na blasze do pieczenia lub talerzu i umieść je w lodówce na kilka godzin. Po zahartowaniu domowej roboty raffaelki podawaj je na stole.
Mówią, że wola wynalazczości jest przebiegłością. To prawda, ponieważ jeśli naprawdę chcesz rozpieszczać siebie i swoje gospodarstwo delikatnymi rafami, naprawdę chcesz i nie ma wiórków kokosowych, możesz go zastąpić. Co? Ucz się z tego przepisu.
Będziesz potrzebował: • skondensowanego mleka - 1 puszki, • orzechów (migdałów, orzechów nerkowca, orzeszków ziemnych, w najgorszym przypadku, orzechów włoskich) - 100 g, • paluszków kukurydzianych - 100 g.
Metoda gotowania1. Patyczki kukurydziane mielimy w blenderze lub mieleniu. Zmieszaj chipsy kukurydziane (ale nie wszystkie, musisz zostawić kilka łyżek stołowych) ze skondensowanym mlekiem. Wysłane w lodówce na kilka godzin, aby się zawiesić. Formujemy kulki zamrożonej masy mokrymi rękoma, kładąc orzech na środku każdego. Rzuć każdą kulkę w chrupki kukurydziane. Rozprowadzamy oryginalne raffaelocks na talerzu i umieszczamy je w lodówce na co najmniej godzinę. Kiedy pyszne słodycze stwardnieją trochę, możesz podać je do stołu dla radości dzieci i zaskakujących gości. Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!
Jak widać, raffaello można gotować na kilka sposobów. Bez względu na to, jaki przepis wybierzesz do stworzenia deseru, możesz być pewny, że wszyscy polubią wynik. Kulinarny sukces dla was, drodzy goście naszego portalu, i nie zapomnijcie podzielić się z nami swoimi osiągnięciami w komentarzach do tego tekstu!
