Chcesz uzupełnić niedobory witamin? Zjedz sałatkę Chuk! Myślisz, aby urozmaicić zwykłą dietę? Zjedz sałatkę Chuk! Czy chciałbyś dołączyć do wielowiekowych tradycji kulturowych krajów azjatyckich? Zjedz sałatkę Chuk!
Zwodnicza nazwa sałatki Chuka kryje się za nią nie zwykłymi zieleniami, takimi jak rukola lub sałata lodowa, ale prawdziwe wodorosty. Dokładniej mieszanka dzikich wodorostów Kayso, Wakame i Kombu. Pod względem właściwości organoleptycznych sałatka ta jest znacznie bardziej miękka i miękka niż kapusta morska, do której jesteśmy przyzwyczajeni, ma mniej wyraźny zapach jodu.
Soczysty, z przyjemnymi nutami pikantnej sałatki chuka dobrze komponuje się z ryżem, kaszą gryczaną i makaronem "szklanym", chińskim sosem orzechowym, krewetkami, rybami, kurczakiem, awokado i warzywami, idealny jako dodatek do bułek. Jest dobry sam w sobie - z drobno startym daikonem lub dressingiem z octem, gorącą papryką i sezamem. Tekstura sałatki jest bardzo przyjemna: średnio miękka, średnio chrupiąca i elastyczna.
Nieoceniony wpływ na zagraniczne przysmaki na ludzkie ciało. Chuka ma tak dużą ilość witamin, minerałów i substancji aktywnych, że nadają się one do zastąpienia wielu zwykłych multiwitamin.Zobacz, co zawierają te jasne algi szmaragdowe: wapń, potas, mangan, miedź, cynk, fosfor, sód, selen, żelazo, jod; witaminy C, B, E, A, PP, D i K; tiamina, cholina, fitohormony, kwasy tłuszczowe omega-3, aminokwasy, enzymy i błonnik roślinny.
Oddzielnie, każdy z elementów ma na celu rozwiązanie jednego konkretnego problemu, razem mają silny efekt odmładzający, spowalniają starzenie i zapobiegają działaniu wolnych rodników. Regularne spożywanie sałaty Chuka pomaga oczyścić nerki i krew, przywraca błonę śluzową żołądka, przyczynia się do zwiększenia wytrzymałości i ogólnej odporności. W żołądku zachowuje się jak adsorbenty, absorbując i wydalając toksyny i toksyny.
Praca układu sercowo-naczyniowego jest ustabilizowana, ściany naczyń krwionośnych są wzmocnione, ryzyko zawału serca jest zmniejszone. Wśród osób, które wolą sałatkę Chuka od kogokolwiek innego, jest znacznie mniej osób cierpiących na miażdżycę, cierpiących na depresję. W Japonii przypisuje się właściwości silnego stymulatora seksualnego, szeroko stosowanego w wielu recepturach tradycyjnej medycyny.
Niskokaloryczne (tylko 58-60 kcal na 100 gramów) sprawia, że sałatka Chuka witamy gości. Prawie całkowity brak tłuszczu i imponująca ilość białka - głównego materiału budulcowego dla mięśni, czyni ten przysmak z owoców morza nieodzownym produktem dla sportowców.
Jednak sałatka jest również dobra dla tych, którzy są zaangażowani w pracę umysłową, a ze względu na okoliczności muszą stawić czoła częstym nerwowym przeciążeniom. Algi Chuka poprawiają aktywność mózgu i przywracają siłę, pozwalają odzyskać koncentrację i wytrwałość.
Istnieje kilka przeciwwskazań do sałatki Chuka: idiosynkrazja i choroby tarczycy. Jak każdy inny produkt morski, skład sałaty zawiera dużą ilość jodu, co może mieć negatywny wpływ na organizm w przypadku jakichkolwiek zaburzeń w układzie hormonalnym.
Z tego samego powodu nie zaleca się nadużywania sałatki Chuka w diecie dzieci poniżej 12 lat. Nadmierny aktywny wpływ na procesy metaboliczne w niestrudzonym organizmie, który przechodzi proces formowania, może prowadzić do zupełnie nieoczekiwanych konsekwencji.W szczególności na problemy natury hormonalnej lub patologicznej stagnacji płynów w organizmie.
Na półkach naszych sklepów Chuka zostaje w większości zamrożona. Ta metoda przechowywania pozwala zminimalizować utratę składników odżywczych i zachować smak. Nie kupuj sałatki Chuka od nieznanych producentów. Glony - naturalne morskie środki czyszczące. Jeśli zostały zebrane w obszarach niesprzyjających ekologicznie, istnieje wysokie ryzyko, że produkt może zawierać nie tylko użyteczne, ale także niezwykle niebezpieczne elementy.
Przy wyborze sałatki należy preferować przezroczyste lub półprzezroczyste opakowania, przez które zawartość jest wyraźnie widoczna. Sałatka musi być czysta, wolna od gruzu i zanieczyszczeń. Dozwolona jest tylko niewielka ilość czystych kryształków lodu, co wskazuje na odpowiednie warunki przechowywania.
Jeśli w opakowaniu znajduje się duża ilość śniegu, oznacza to, że sałata była wielokrotnie zamrażana i rozmrażana. W związku z tym stracił on większość wszystkich użytecznych substancji, a co najwyżej okaże się bezużytecznym balastem dla organizmu.W najgorszym razie może to być nawet szkodliwe. Na przykład prowadzić do zaburzeń odżywiania lub zatrucia.
