Czy zauważyłeś, jak nowe produkty i nowe przepisy wypierają ulubione ulubione potrawy z naszych stołów? Za każdym razem, gdy komponujemy świąteczne menu, staramy się włączyć coś świeżego, oryginalnego, czasem nawet egzotycznego, a potem po kilku latach nagle sobie przypomnimy, że zupełnie zapomnieliśmy i przestaliśmy przygotowywać danie, które wszyscy lubili.
Sałatka z kurczakiem i kukurydzą - jeden z tych ulubionych niegdyś i prawie zapomnianych potraw. Niczym stary, przytulny sweter, którego nie będziesz już nosić codziennie, ale tak miło jest go od czasu do czasu dostać z szafy i cieszyć się miłymi wspomnieniami.
Składniki:
Czas gotowania: 40 minut; liczba porcji: 2.
1. Filet z kurczaka, jeśli jest zamrożony, należy rozmrozić, wyjąć z niego żyły i folię, dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, a następnie zagotować do czasu ugotowania. Po schłodzeniu fileta pokrój go na małe kwadraty i wlej do głębokiej miski.
2. Otwórz słoik z kukurydzy w puszkach, weź odpowiednią ilość i, jeśli trzeba, spłucz pod zimną bieżącą wodą. Wlać do tej samej miski, która zawiera posiekany filet z kurczaka.
3.Dokładnie myj świeże ogórki, ponieważ trzeba je pokroić w sałatkę bez obierania. Do sałatki trzeba wybrać ogórki, aby nie były one letargiczne, a tym samym nie psują całego smaku.
4. Twardy ser do sałatek może być spożywany na podstawie preferencji. Trzeba go pociąć na małe kwadraty.
5. Przypraw sałatkę majonezem lub kwaśną śmietaną, dodaj ulubione przyprawy, sól i pieprz.
6. Wszystko dobrze wymieszaj, a po dekoracji z zieleniną podawaj do stołu.
