Jeśli przypadkowo znalazłeś w lodówce kawałek wieprzowiny i trochę warzyw, to po spędzeniu trochę czasu możesz zrobić przepyszną kanapkę z wieprzowiną i warzywami. Jeśli jest też liść sałaty, to na ogół cudownie. Chleb na kanapki będzie pasował każdemu, ale pożądane jest wzięcie tostera - jest kwadratowy i wystarczająco duży. Sos kanapkowy można wziąć pomidor, majonez lub kwaśną śmietanę, a można mieszać je z przyprawami, cebulą, czosnkiem i zieleniną.
Lista składników:
Zdobądź 4 kanapki.
1. Pokrój warzywa. Z bańki usuń skórkę i pokrój jej połówki. Umyj pomidora i pokrój go na cienkie plasterki. Kawałek ogórka lekko po przekątnej.
2. Możesz zabrać do domu pieczoną wieprzowinę (jak to było w przepisie) lub przechowywać. To zajmie kawałek dla każdej kanapki, ale jeśli kawałki są duże, możesz je pokroić na pół.
3. Sos do kanapek powstał w 1 minutę - po prostu zmieszano fasolę musztardową francuską (1 łyżeczka), 5,5 łyżki stołowej. l. śmietana, posiekane warzywa.Nasmaruj wszystkie kawałki chleba z jednej strony sosu.
4. Nałóż 4 kromki chleba na czysty i suchy liść sałaty. Jeśli liście są duże, można je złożyć na pół lub na pół. Na wierzch liści połóż kawałek ugotowanej wieprzowiny.
5. Połóż parę marynowanych plastrów ogórka na pieczonej szynce.
6. Na ogórkach umieść koło pomidorów i parę krążków cebuli. Jeśli lubisz być pikantny, możesz dodać cebulę.
7. Na tym prawie wszystko zostało na pokrycie kawałków pomidora kromkami chleba, rozmazane z boku, naturalnie, w dół. Sandwich jest gotowy. Możesz natychmiast zaspokoić swój głód, wraz z herbatą lub sokiem. Takie kanapki można przygotować dla niewielkiej grupy gości, lub możesz zabrać je ze sobą jako serdeczną i smaczną przekąskę.
