Szaboveronika

Kiełbasy w cieście francuskim


Kiełbasy w cieście francuskim / Gotowanie

Kiedyś kiełbasa w cieście była tak popularna jak dzisiaj hamburger. I chociaż nowe rodzaje fast foodów wypchnęły ze sprzedaży paszteciki z kiełbasy, nie mogły zniszczyć prawdziwej miłości swoich wiernych fanów.

Szczególnie cieszy, że współczesne gospodynie domowe mają do wyboru domowe ciasto i ciasto. Nawet tak trudne zadanie dla początkujących, jak ciasto, można łatwo rozwiązać kupując go, a po 10 minutach od prostych manipulacji można tylko czekać na świeże, chrupiące i prawie domowe ciasta można wyjąć z pieca.

Oczywiście, to danie nie może być traktowana jako pełnoprawny domowe jedzenie, ale nadal, przygotowując świń w koce siebie, masz do wyboru kiełbasę wysokiej jakości, smaczne ciasto, a co najważniejsze, jak osławiony barmana Voland: „Świeżość, świeżość i świeżość”

Składniki:

  • gotowe drożdżowe ciasto drożdżowe - 300 g,
  • kiełbaski - 5 szt.,
  • 1 jajko (kurczak lub przepiórka - do smarowania).

Przygotowanie

1. Przygotuj produkty. Wyjmujemy ciasto z zamrażarki i pozostawiamy na godzinę w temperaturze pokojowej. Ciasto rozmrożone w kuchence mikrofalowej nie może być. Przygotuj kiełbaski.

2.Rozwałkować ciasto na grubość warstwy od pół do dwóch centymetrów i wyciąć paski o tej samej szerokości.

3. Ostrożnie owinąć każdą kiełbasę paskami ciasta w spiralę, przymocować końcówki.

4. Umieść kiełbasy w cieście na blasze do pieczenia powleczonej smarem lub wyłożonej papierem pergaminowym.

5. Podziel jajko w misce, potrząśnij nim i natłuszczaj każdą kiełbasę w cieście ze wszystkich stron. Wysyłaj do piekarnika w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut.

6. Kiełbaski w cieście z apetyczną skórką są gotowe.



Najpopularniejsze artykuły