Migdał dla dzieci

Ile lat mają dzieci migdałowe? Na forach dla rodziców najprawdopodobniej przeczytacie, że od trzeciego roku życia, tak jak orzechy włoskie, cedr czy orzechy laskowe. Często doświadczone blogi doradzają mamom podawanie migdałów dzieciom uczulonym na orzeszki ziemne i inne produkty z tej kategorii - twierdzą, że to on powoduje alergie znacznie rzadziej. Jest to prawdą i wynika to z faktu, że orzechy migdałowe nie istnieją, w rzeczywistości są to owoce pestkowe.

Jak gorzkie migdały różnią się od słodkich?

Smak, prawdopodobnie odpowiedź na ciebie. Tak, ale nie tylko oni. Charakterystyczna goryczka wynika z obecności glikozydu amigdaliny w niektórych odmianach migdałowych. Substancja ta rozpada się na trzy składniki: benzaldehyd, cukier i cyjanowodór (chociaż jego zawartość jest nieznaczna, jest bardzo toksyczna i niebezpieczna nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych).

Uwaga! Aby usunąć cyjanowodór z migdałków, usmażyć je - dlatego niektóre gatunki nie powinny być spożywane na surowo. Bądź ostrożny, ponieważ tylko 10 ton cyjanowodoru występuje w ilości, która jest niebezpieczna dla życia dziecka. I najlepszy sposób, aby dać dzieciom słodkie migdały - z umiarem, jest absolutnie bezpieczny i nie zawiera substancji toksycznych.

Przydatne właściwości migdałów

Główną zaletą migdałów jest znaczna zawartość niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych i ważna dla pełnego rozwoju rosnącej masy substancji: witamin, minerałów, tłuszczów nienasyconych. Przyczyniają się do poprawy skóry, paznokci i włosów. Witamina E obecna w migdałach zwiększa odporność organizmu na poważne choroby, w tym na zmniejszenie prawdopodobieństwa wystąpienia nowotworów złośliwych.

Inne użyteczne właściwości:

• wzmocnienie układu kostnego - ze względu na obecność wapnia;
• stabilizacja układu sercowo-naczyniowego - oznacza to, że migdały powinny być zawarte w diecie dzieci słabych fizycznie;
• poprawia skład krwi - dzięki kwasowi foliowemu, który zwiększa wchłanianie żelaza;
• zapewnia przejście procesów metabolicznych - dzięki kwasowi pantotenowemu, przy jego udziale powstają ważne hormony: nadnercza i kortykosteroidy;
• przydatne dla mózgu - udowodniono, że tylko kilka migdałków może poprawić wyniki egzaminu lub zawodów;
• usuwa żużle z organizmu, przyczynia się do przepływu żółci;
• przydatne dla dzieci z zaburzeniami snu - wystarczy jeść migdały 2-3 razy w tygodniu;
• poprawia nastrój.

Tylko 2-3 tonyły wystarczają, aby uzyskać dzienną porcję składników odżywczych, które zawierają.

Leczenie migdałami

Nawet w zamierzchłych czasach uzdrowiciele zauważyli lecznicze właściwości migdałów. Dziś jest popyt zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i farmakologii - wykorzystują nie tylko rdzeń nasion, ale również wyciśnięty z niego olej. Typowe zastosowania:

• łagodzić ból w zapaleniu żołądka i innych chorobach przewodu pokarmowego: wrzody dwunastnicy i wrzody żołądka;
• w leczeniu kaszlu (oczywiście jako uzupełnienie - jako dodatek do terapii podstawowej);
• zmniejszyć kwasowość - z zapaleniem żołądka;
• do wzmocnienia ciała i przybierania na wadze - w szczególności zaleca się migdały, aby dać dzieciom z opóźnieniem wzrostu;
• wsparcie w okresach chorób niedojedzeniowych - jeżeli tradycyjne leczenie zostanie uzupełnione migdałami, powrót do zdrowia nastąpi szybciej;
• wyciągi z migdałów są stosowane w farmakologii do produkcji kosmetyków i preparatów medycznych;
• z niską zawartością hemoglobiny - migdał pomaga podnieść go w krótkim czasie, ponieważ dzięki zawartym w nim witaminom żelazo wchłania się znacznie lepiej;
• z problemami z układem moczowo-płciowym - w szczególności usuwanie piasku;
• w leczeniu furunculosis - stosować zmiażdżone migdały, rozcieńczone mlekiem;
• wspomagać wątrobę - w tym po powikłaniach spowodowanych przyjmowaniem farmaceutyków.

Almond pomaga w astmie oskrzelowej - wystarczy uzupełnić tradycyjną terapię tym produktem. On także łagodzi stan napadów migreny - ból ustępuje bez pigułek. Przydaje się go do leczenia zapalenia gardła, w tym zapalenia krtani i tchawicy. Olej migdałowy jest przydatny dla dzieci o słabym apetycie - wystarczy podać 3-4 krople przed każdym posiłkiem.

Od jakiego wieku dzieci mogą mieć migdały

Chociaż reakcja alergiczna na migdały występuje znacznie rzadziej niż na przykład w przypadku orzechów włoskich lub orzeszków ziemnych, nie zaleca się podawania jej w młodym wieku. Wielu lekarzy uważa, że ​​po zużyciu do trzech lat może powodować problemy zdrowotne. Jednak niektórzy rodzice oferują go wcześniej - choć w minimalnych ilościach, głównie jako dodatek do innych produktów: ciasteczek lub deserów.

Po raz pierwszy dodaj szczyptę zmielonego migdała do ciasta lub potrawy głównej. Być może dziecko nie odczuje nawet jego smaku, ale rodzice będą mogli ocenić reakcję na nowy produkt.Jeśli wszystko jest w porządku, możesz zwiększyć porcję w ciągu kilku dni. Nie podawaj migdałów częściej niż trzy razy w tygodniu - w nadmiernych ilościach może być szkodliwy. Maksymalna pojedyncza porcja - do 4-5 sztuk.

Środki ostrożności

Migdał ma wysoką wartość energetyczną, więc jeśli Twoje dziecko jest dobrze odżywione, użycie tego produktu powinno być ograniczone. W niektórych przypadkach może to być niebezpieczne, a sprawa nie może ograniczać się do uli lub kataru - istnieje możliwość obrzęku krtani, który jest niebezpieczny dla życia dziecka. Zachowaj ostrożność w następujących przypadkach:

• dziecko jest łatwo podekscytowane, nadmiernie nerwowe i niegrzeczne;
• w przypadku tętna wyższego niż normalnie stosowanie migdałów może tylko nasilić ten objaw;
• słaby układ trawienny;
• dziecko jest podatne na alergie.

I jeszcze raz przypominamy, że należy kupować tylko słodkie migdały, ponieważ gorzki jest niebezpieczny, zwłaszcza w dużych ilościach. Bądź ostrożny i uważny, a następnie ten smaczny produkt pomoże wzmocnić zdrowie dziecka, uczynić go silniejszym i trwalszym.