Dla większości ogrodników lato kojarzy się z aromatem świeżo zerwanych chrupiących ogórków, na których zbiory właściciele działek są gotowi niestrudzenie pracować. Niewątpliwie każdy ogrodnik ma własną sztuczkę w uprawie tak smacznego i zdrowego warzywa jak ogórek, ale kluczem do obfitego owocowania jest wciąż zgodność z podstawowymi zasadami agrotechnicznymi.
Ogórki są bardzo ciepłolubne, więc przy określaniu czasu sadzenia należy skupić się na wskaźnikach temperatury otoczenia. Dla pełnego rozwoju kultury, optymalna temperatura wynosi od +21 do +23 ° C, gleba nie jest niższa niż +15 ° C. Sadzonki ogórków sadzi się w ziemi w drugiej połowie maja pod tymczasowym schronieniem, na otwartym łożu ogrodowym - na początku czerwca. Wysiewanie ogórków do sadzonek w domu odbywa się przez 25-30 dni przed planowanym przeniesieniem do miejsca wzrostu.
Dzięki beznasiennej metodzie uprawy nasiona wysiewa się w podgrzanej glebie późną wiosną - wczesnym latem.
Podobnie jak wszystkie rośliny warzywne, ogórek preferuje lekką, dobrze nawożoną glebę o wysokiej przepuszczalności wody i powietrza, nie lubi kwaśnych i torfowych gleb.Zgodnie z normami dotyczącymi płodozmian, siderata, cebula, ziemniaki, pomidory, kapusta i rośliny strączkowe są uważane za najlepsze z poprzedników, buraki i wszystkie rośliny dyni są najgorsze, po "krewnych" ogórek może być sadzony dopiero za 2-3 lata. Ze względu na kulturę termofilną miejsce do sadzenia powinno być słoneczne, chronione przed zimnymi wiatrami. Umieszczenie lądowań na północnym stoku opóźni zbiory przez tydzień lub dwa. Aby chronić przed przeciągami 2 m od łoża ogórkowego, warto sadzić wysokie, odporne na mróz uprawy, takie jak kukurydza i słonecznik. Ciekawostką jest fakt, że bliskość kukurydzy korzystnie wpływa na smak owoców. Ponadto, ogórki są dość wygodne w pobliżu sadzenia selera, sałaty, kalafiora i kapusty, fasoli i grochu.
Przygotowanie gleby odbywa się w połowie jesieni przed nadejściem opadów i zimna. Witryna jest wykopana, wypełniając się nawozami organicznymi. Superfosfat (1 łyżka L / m?) Dopuszcza się mąkę dolomitową (200 g / m?).
Aby zwiększyć szybkość kiełkowania, nasiona ogórka należy poddać wstępnej obróbce, co nie jest zalecane.Prace przygotowawcze prowadzone są w kilku etapach:
Procedury przygotowawcze w dużej mierze chronią nasiona przed szkodnikami i niekorzystnymi skutkami klimatu.
Aby przyszłe sadzonki rosły silne i zdrowe, przede wszystkim przygotowują podłoże odżywcze - ziemia sodowa, torf, humus i piasek są zmieszane w równych proporcjach. Aby zwiększyć wartość odżywczą na każde 10 kg mieszanki wnieść 1 łyżeczkę. mocznik i nitrofoski, po czym, w celu dezynfekcji, są poddawane obróbce cieplnej - są ogrzewane w piecu lub rozlane wrzątkiem. Małe plastikowe lub papierowe kubki, donice torfowe służą jako naczynia do sadzenia. W celu ułatwienia pielęgnacji można je umieścić we wspólnej tacy lub tacy.
Siew jest następujący:
W ciągu pierwszych 20 dni wzrostu sadzonek ogórka wykazano zmniejszone światło dzienne - w tym celu młode rośliny przycinają codziennie przez 9-10 godzin. Po uformowaniu siewek na pierwszym liściu, są one zasilane roztworem azotanu amonu, a po 13-15 dniach stosuje się suplementy fosforowo-potasowe. Pozostałości nawozów są myte z sadzonek ciepłą wodą.
Przeniesienie siewek do gruntu otwartego można przeprowadzić nie później niż przy formowaniu 4-5 liści, optymalnie - jeżeli istnieją 2-3 listki liści o nasyconym zielonym kolorze. 10 dni przed przeszczepem rośliny zaczynają znosić na świeżym powietrzu, stopniowo przyzwyczajając je do naturalnego napowietrzania. W ciągu ostatnich 3 dni, jeśli nie przewiduje się przymrozków, sadzonki trzymane są na zewnątrz w cieniu.
Wraz z nadejściem zrównoważonego ciepła, dorosłe rośliny sadzi się w ogrodzie, obserwując następującą sekwencję działań:
Ponieważ prawdopodobieństwo powtarzających się przymrozków w średnich szerokościach geograficznych utrzymuje się przez dość długi czas, zaleca się zainstalowanie tymczasowej konstrukcji ochronnej z łuków metalowych i materiału pokrywającego (włókno proszkowe, polietylen) nad łożem ogórkowym.
Hojne nawilżanie gleby jest niezbędnym warunkiem pełnego rozwoju ogórka. Potrzeba podlewania wskazuje na częściowe wysuszenie warstwy powierzchniowej złoża. Nawilżanie jest wcześnie rano lub w godzinach słońca zalecane - w palącym promieniach słońca po gleba podlewanie natychmiast pokryte suchą skorupą, a przypadkowo schwytanych w kroplach liści wywołać poważne oparzenia. Nie można zaniedbać podlewania - nawet jedna nieudana procedura wystarcza, aby ogórki nabrały goryczy. Wskaźniki zużycia wody w zakresie ogórków zależą od etapu rozwoju kulturowego:
Ważne jest, aby pamiętać, że woda do nawadniania musi być dobrze ogrzana - do temperatury nie niższej niż + 25 ° C. Z powodu zimnego lub nierównego podlewania rośliny przestają rosnąć, liczba żeńskich kwiatów maleje. Aby uniknąć zaburzeń struktury gleby i uszkodzenia systemu korzeniowego, zaleca się zwilżanie podłoża ogórka nie za pomocą odrzutowca, lecz raczej za pomocą dysz o drobnych komórkach, zapobiegających przedostawaniu się wody do liści i kwiatów. Zewnętrzne zmiany w masie wegetatywnej wskazują na naruszenie systemu irygacyjnego:
W mokrych latach, obfitujących w opady, rowki deszczowe są przebijane między rzędami, zaprojektowane w celu odprowadzenia nadmiaru wilgoci.
Podczas wzrostu rzęs ogórek należy przesłać zgodnie z metodą uprawy:
Formowanie odbywa się w przypadku słabego rozgałęzienia plagi w celu stymulacji aktywnego rozwoju pędów bocznych. Aby to zrobić, główny trzon, który osiągnął długość 100-120 cm, zostaje ściśnięty, a wzrost rzęs zostaje zatrzymany przez uszczypnięcie na długości 30-40 cm Warto dodać, że tworzenie rzęs jest opcjonalną procedurą i jest przeprowadzane w razie potrzeby. Jeśli bicz dobrze się rozwija, ten etap pracy można z powodzeniem pominąć.
W celu terminowego zapłodnienia, ogórki reagują obfitym i długotrwałym owocowaniem, więc trzeba je karmić co najmniej 4-5 razy w sezonie wzrostu:
Wlewy odżywcze należy podawać wcześnie rano lub wieczorem bezpośrednio pod korzeniem, zapobiegając przedostawaniu się płynu do reszty rośliny.Oprócz ogórków korzeniowych dla dobrego wzrostu wykazano rozpylanie roztworu mocznika (5 g / l).
Ogórek jest bardzo wymagający do żywienia, a utrata składników odżywczych w całości może spowodować utratę kwiatów i jajników. Brak tego lub tego elementu w "diecie", a także naruszenie techniki rolniczej można ocenić po pojawieniu się owoców:
Klęska infekcji grzybiczych - główne zagrożenie dla ogórka. Kultura jest najbardziej narażona na takie choroby:
Najlepszym czasem na "polowanie" na Zelentyma jest wcześnie rano lub wieczorem, w tym czasie są bardziej elastyczne i chłodne w dotyku, dzięki czemu nie więdną i są dobrze utrzymane. W początkowej fazie owocowania ogórki usuwa się nie częściej niż raz na 2-3 dni, a w przypadku masowego dojrzewania - co 1-2 dni.
Zbiory powinny być tak ostrożne, jak to tylko możliwe, starając się nie uszkodzić ani nie deptać bata, a także nie wyciągać ich mocno podczas usuwania owoców. Szypułka nie jest całkowicie oderwana, jego część powinna pozostać na roślinie.
Wraz z owocami wysokiej jakości należy zbierać zniekształcone i zarośnięte okazy, w przeciwnym razie pozostawiając je w ogrodzie, w znacznym stopniu zubożają matkę. Zbierane ogórki są używane do przygotowania świeżych sałatek witaminowych, a także soli i ogórka, dzięki czemu na pamiątkę bogatych zbiorów ogrodnik ma imponujący zapas konserwowych ogórków.
