Wiosna świeża rzodkiewka - jedno z ulubionych warzyw milionów. Ze względu na wczesny okres dojrzewania, jasne warzywa korzeniowe o delikatnym ostrym smaku otwierają letni sezon uprawy i zbioru roślin witaminowych. Plantatorzy warzyw doceniają rzodkiewki za niskie spożycie, wczesne dojrzewanie i wysokie plony. Każdy szanujący się ogrodnik uważa za swój obowiązek uprawiać chrupiące, soczyste warzywa korzeniowe w swoim ogrodzie. W uczciwy sposób należy zauważyć, że proces uprawy rzodkiewki wcale nie jest skomplikowany, a przy poszanowaniu podstawowych norm technologii rolniczej nie zajmuje dużo czasu i wysiłku.
Czas siewu określa się w zależności od charakterystyki klimatycznej danego regionu; Zazwyczaj jest to od połowy kwietnia do końca maja. Wskazane jest, aby do tego czasu powietrze w ciągu dnia nagrzewało się do + 15 ° C, aw nocy temperatura nie spadała poniżej + 5 ° C. W przypadku braku stabilnego ciepła dojrzewanie roślin okopowych może być bardzo długotrwałe. Ponadto ponowne wysiewanie jest dozwolone pod koniec lata - od połowy sierpnia do początku września. Ogrodnicy z solidnym doświadczeniem z powodzeniem uprawiają siew rzodkiewki zimą, przeprowadzając zabieg wraz z nadejściem pierwszych przymrozków, w drugiej połowie listopada.
Do sadzenia rzodkiewki wymaga luźnej, pożywnej, dobrze przepuszczalnej gleby. Na gęstej glinie lub zubożonej glebie korzenie będą słabo się rozwijać, a większość upraw trafi "do pnia". Wybrany obszar powinien być ciepły, chroniony przed silnym wiatrem i oświetlony światłem słonecznym tylko po południu i wieczorem. Zgodnie z normami płodozmianu rzodkiewki w żadnym przypadku nie powinny być sadzone po pokrewnych uprawach rodziny krzyżulców - kapusty, rzodkiewki, daikon, rzepy. Najlepszymi jego poprzednikami są pomidory, papryka, ziemniaki, ogórki i rośliny strączkowe (fasola, groch).
Lepiej jest przeprowadzić obróbkę siedziska pod koniec jesieni, aby w czasie sadzenia gleba miała czas na rozgrzanie. Działka jest wykopana do 2/3 bagnetu łopaty, wypełniona humusem (2-3 kg na m?) I wylała niskie łóżko. Zdecydowanie nie zaleca się stosowania świeżego obornika do karmienia rzodkwi - po tym korzenie uzyskują specyficzny nieprzyjemny smak. Na wiosnę, przed sadzeniem, górna warstwa gleby jest aktywnie poluzowana za pomocą grabi lub widelca ogrodowego, aby nie pozostały duże grudki.
W przypadku niedoboru czasu działka może być traktowana na wiosnę, ale wtedy gleba nie będzie tak luźna i "puszysta". W przypadku kopania wiosennego uprawiane grunty mogą "stać" przez kilka dni przed pakowaniem.
Aby przyspieszyć kiełkowanie, na 10-12 godzin przed sadzeniem nasiona rzodkiewki moczone są w ciepłej wodzie lub słabym (bladym różem) roztworze nadmanganianu potasu. Prace siewne są wykonywane w następującej kolejności:
Warto wziąć pod uwagę, że lepiej jest siać rzodkiew w mokrą i chłodną pogodę. Podczas pracy w gorący i suchy dzień procent kiełkowania nasion jest znacznie zmniejszony.
Wzrost, rozwój i cechy jakościowe przyszłych roślin zależą bezpośrednio od zgodności z technologią rolniczą, dlatego konieczne jest przeprowadzenie wszystkich procedur opieki w odpowiednim czasie.
To ważne! W celu ochrony rzodkiewki przed szkodnikami i chorobami zabronione jest stosowanie środków agrochemicznych - ich akumulacja w roślinach okopowych zagraża zdrowiu potencjalnego konsumenta.
Aby móc spożywać świeże rzodkiewki z własnego ogrodu przez cały sezon, zaleca się sadzić odmiany o różnych terminach dojrzewania. Podczas sadzenia w otwartym terenie następujące hybrydy sprawdziły się dobrze:
Wymienione powyżej odmiany są bardzo wczesne, wczesne i średnie. Rzodkiewka późno dojrzewająca jest przeznaczona do sadzenia jesiennego i pod-zimowego.
Nie powinniśmy zapominać, że rynek nasion jest stale aktualizowany, więc wraz ze sprawdzonymi odmianami zaleca się sadzić hybrydy najnowszych osiągnięć hodowlanych. Często nowe produkty wykazują dobre wyniki i wykazują wysoką odporność na niekorzystne czynniki.
Po zebraniu z siewu wiosennego uprawa rzodkiewki zatrzymuje się na 2 do 2,5 miesiąca (w zależności od warunków klimatycznych regionu uprawy), ponieważ długi dzień w tym okresie prowadzi do przedwczesnego uwalniania strzały kwiatowych. Do połowy sierpnia sadzenie można wznowić w opuszczonych obszarach spod cebuli lub czosnku. Rosnące rzodkiewki na jesieni są bardzo wygodne - częste deszcze zapewnią niezbędny poziom wilgotności gleby, a pchła krzyżowa w tym czasie nie jest już irytującymi młodymi pędami.
Do uprawy pod rzodkiewki rzodkiewki wykopują uwolnione łóżka,napełnianie gleby niezbędnymi nawozami - za każdy m? zrobić 4-5 kg próchnicy lub starego kompostu, po 25-30 g siarczanu potasu i podwójnego superfosfatu. W przeciwieństwie do wcześniejszych metod, nasiona wysiewa się w suchej ziemi, a pod koniec procedury powierzchnia złóż jest ubita i mulczona suchym torfem lub humusem. Jeśli w czasie siewu spadł już śnieg, służy on również do schronienia gleby. W wyniku sadzenia na zimę w przyszłym sezonie korzenie będą gotowe do zbiorów 10-15 dni wcześniej niż zbiory z siewu wiosennego.
Pomimo bezpretensjonalnej natury rzodkwi i prostoty jej uprawy, ogrodnicy, nowicjusze czasem napotykają na szereg problemów wynikających z łamania technologii rolniczej. Do najczęstszych problemów należą:
Biorąc pod uwagę te wskaźniki i przestrzegając agrotechnologii, można uniknąć poważnych problemów.
Czyste rzodkiewki podjęte rano. Aby zapewnić maksymalną soczystość roślin okopowych, wieczorem wieczorem zaleca się nawilżenie łóżka w ogrodzie. Pokrój liście, a korzenie nie powinny być - spowoduje to gwałtowne więdnięcie rzodkiewki. Po wyrwaniu z ziemi korzenie są strząsane z ziemi, korzenie są lekko skracane, a wierzchołki krojone, pozostawiając kępę ogonów o długości 2-3 cm.W tej postaci, plon chrupiących, przyjemnych w smaku warzyw korzeniowych można przechowywać w przegrodach na warzywa w lodówce przez około 5 dni.
Uprawa z siewu jesiennego jest usuwana w dużych ilościach przed wystąpieniem pierwszych przymrozków. Liście są przycinane i przechowywane w niezamrożonej rzodkiewce piwnej wraz z innymi warzywami korzeniowymi.Aby rzodkiewki dłużej zachowały swoją elastyczność i świeży wygląd, zaleca się umieszczenie jej w drewnianych skrzynkach i zalanie mokrym piaskiem.
