Grejpfrut nadaje potrawom oryginalny smak i jasny kolor; może urozmaicić dietę o niskiej lub jednokolorowej diecie; dni postu owoców, warzyw lub zbóż.
Jeśli lubisz grejpfrut i chcesz przetestować zdolność spalania tłuszczu tego przedstawiciela cytrusów, dodaj kolory grejpfruta i menu smakowe swojego dnia wyładunku.
W programach odchudzania i postu, grejpfrut pełni rolę środka pomocniczego i nie jest wykorzystywany jako niezależny produkt rozładowujący.
Wynika to z faktu, że skład chemiczny owoców jest dość słaby. Jedynym składnikiem odżywczym zawartym w grejpfrutach w wystarczającej ilości i mogącym mieć znaczenie dla organizmu ludzkiego jest witamina C (kwas askorbinowy). Aby jednak organizm wchłonął kwas askorbinowy, musi być spożywany podczas posiłku lub bezpośrednio po posiłku, więc grejpfrut jako dostawca witaminy C, zjedzony na pusty żołądek, będzie bezużyteczny.
Jest jeszcze jeden powód, dla którego ten cytrus nie może być podstawą w pożywieniu dnia postu: jak wiele innych owoców, nie można go spożywać na pusty żołądek.Zakaz ten wynika z faktu, że kwasy owocowe agresywnie wpływają na narządy układu pokarmowego - podrażniają ściany przełyku, żołądka, jelit. Oczywiście nie ma to żadnej korzyści, ale jest wystarczająco dużo szkód i nieodwracalnych konsekwencji dla narządów przewodu pokarmowego: spożywanie grejpfruta na pusty żołądek może prowadzić do erozji, wrzodów, zwiększonej kwasowości, zespołu jelita drażliwego i wielu innych nieprzyjemnych chorób.
Jeśli zdecydujesz się włączyć grejpfrut do swojego menu diety, postaraj się ściśle przestrzegać następujących zaleceń:
Każdy dzień postu owocowego, warzywnego lub owocowo-warzywnego powinien zaczynać się i kończyć "śluzową" owsianką lub zupą - chroni to ściany narządów układu trawiennego przed możliwymi agresywnymi działaniami kwasów i surowego włókna, zapobiega fermentacji i wzdęcia w jelitach.
Do przygotowania śniadania i kolacji w takich dniach postu pasuje owies, len, mleko, ostrożeń, ryż, jęczmień. W owsiance lub zupie nie dodawaj soli, gotowanej w wodzie. Możesz dodać pieczone bez cukru i masła owoce lub warzywa.
W dniu wyładowania należy spożyć półtora kilograma surowych owoców lub warzyw oraz 500 gramów grejpfruta (biorąc pod uwagę masę obranego owocu).
Zaleca się pić w ciągu dnia napoje, które zmniejszają kwasowość w żołądku: zielona herbata bez cukru, alkaliczna woda bez gazu (Borjomi, Essentuki) lub inne napoje bez barwników, konserwantów i słodzików.
Szczególnie przydatne jest włączenie grejpfruta do menu dnia rozładunku gryki, owsianki lub ryżu.
Po każdej porcji zbóż zjedz połowę dużego grejpfruta - owoc pomoże przyspieszyć metabolizm, poprawić wchłanianie żelaza i innych składników odżywczych w składzie ziarna.
Do 800 gramów grejpfruta można jeść przez cały dzień.Schemat picia będzie zależeć od głównego produktu dnia rozładowania. Jedyne ograniczenie: staraj się nie łączyć grejpfrutów ze sfermentowanymi napojami mlecznymi - możesz wywołać zaburzenia przewodu żołądkowo-jelitowego.
Grejpfruty mogą być spożywane właśnie w ten sposób, a także możesz urozmaicić dietę innymi potrawami opartymi na tym owocu cytrusowym.
Możesz schudnąć, jeśli prowadzisz odpowiedni styl życia, ćwiczysz regularnie i obserwujesz swoją dietę.
Jeśli w codziennej diecie będziesz zawierał grejpfrut, to po dwóch lub trzech tygodniach zauważysz poprawę stanu psycho-emocjonalnego, zwiększy witalność.
Ale aby wpłynąć na procesy oczyszczania lub regeneracji organizmu, owoc ten nie jest w stanie zmniejszyć ilości tłuszczu z biologicznego punktu widzenia, szczególnie w ciągu jednego dnia postu - grejpfrut ma zły skład chemiczny i 90% wody.
Nawet w zapobieganiu niedoborowi witaminy C, bardziej logiczne jest dodanie do codziennego menu bułgarskiego pieprzu, porzeczek lub rokitnika, które zawierają kwas askorbinowy pięć razy więcej niż grejpfrut.
Utrata masy ciała, obserwowana po dniu rozładunku, jest wynikiem zmniejszenia spożycia kalorii i wpływu głównego produktu rozładowującego na organizm. Grejpfrut nie ma nic wspólnego z tymi procesami.
Nie ma produktów "wchłaniających tłuszcz" lub "rozkładających tłuszcz". Grejpfruty nie są wyjątkiem - nie ma sensu nadawać tym owocom magicznych właściwości "pigułek na nadwagę", więc niezależnie od tego, czy uzupełnisz swoje menu tym owocem, niech każdy sam zdecyduje.