Pomimo słowa "sok" w tytule, dzień postu, który zostanie omówiony w tym artykule, nie jest dniem picia. I nie zaoferujemy ci rozładowania, konsumując cały dzień tylko sok pomidorowy, jak radzą niektórzy autorzy.
Jeśli planujesz zorganizować sobie dzień picia, zwróć uwagę na dzień postu na wodzie lub dzień na mleku.
Korzyści z dnia postu pomidora
Dzień postu na soku pomidorowym to dzień o wysokiej zawartości węglowodanów o ograniczonej kaloryczności, która będzie przydatna:
- przyspieszyć procesy metaboliczne i utratę wagi;
- detoksykować ciało;
- poprawiać skład krwi i stymulować krążenie krwi;
- do zapobiegania chorobom układu mięśniowo-szkieletowego;
- wzmocnić układ odpornościowy;
- zmniejszyć obrzęki i oczyścić organy trawienne;
- poprawić pamięć i zdrowie układu nerwowego;
- do zapobiegania i leczenia zakrzepicy;
- z jaskrą i nadciśnieniem.
Skład chemiczny soku pomidorowego
Sok ze świeżych pomidorów zawiera:
- Węglowodany - mono- i disacharydy, skrobia, dekstryny.
- Karotenoidy - likopen, nealikopina, karoten, fitoen, licosantyna, neurosporyna, likofil.
- Organiczne, tłuszczowe i fenolowe kwasy węglowe.
- Stearyny, saponiny triterpenowe, antocyjany.
- Witaminy A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.
- Makro- i mikroelementy niezbędne dla zdrowia organizmu (boru, jodu, żelaza, niklu, miedzi, kobaltu, manganu, molibdenu, rubidu, selenu, fluoru, chromu, cynku, potasu, chloru, wapnia, siarki, magnezu, sodu, fosforu).
- 19 kcal na 100 ml (zawartość kalorii w soku pomidorowym).
Jaki sok pomidorowy nadaje się na dzień postu
Najbardziej przydatne dla ciała jest świeżo wyciśnięty sok pomidorowy (świeży).
Po obróbce termicznej pomidory tracą niektóre składniki odżywcze, ale sok pomidorowy wciąż pozostaje przydatny dla ludzkiego organizmu.
Dlatego wraz ze świeżym sokiem, puszkowane i domowe, przygotowane bez oleju i octu, jak również przemysłowy sok bez cukru, barwniki i konserwanty są odpowiednie.
Zasady dnia rozładowania na soku pomidorowym
- W ciągu dnia pijesz 2,5-3 litra soku pomidorowego.
- Sok można spożywać w czystej postaci, można przygotować koktajl pomidorowy z mielonym sezamem, orzechami lub nasionami lnu.
- Możesz dodać sok pomidorowy, bułgarski pieprz, seler, pietruszkę, koperek, szpinak, czosnek; niewielka ilość soli i / lub oleju roślinnego, mielona czarna lub czerwona papryka, imbir, gałka muszkatołowa.
- Nie możesz dodać cukru.
- Na śniadanie i kolację (pierwszy i ostatni posiłek) musi być śluzowata owsianka gotowana w wodzie: płatki owsiane, siemię lniane, pszenica, jęczmień. Śluz emitowany przez zboża w procesie trawienia chroni ściany organów wewnętrznych przed możliwymi agresywnymi działaniami kwasów organicznych w kompozycji pomidorów.
- W owsiance można dodać orzechy lub trochę oleju roślinnego.
- Nie da się dodać masła, soli, cukru, miodu, suszonych owoców do owsianki.
- Na lunch ugotuj zupę jarzynową z odrobiną oleju roślinnego. W zupie nie można dodawać ziemniaków, pomidorów, makaronów, płatków zbożowych, roślin strączkowych, mięsa, ryb.
- Aby zrobić sok w domu, użyj dojrzałych sezonowych pomidorów.
- Gotowanie soku z pomidorów szklarniowych jest niemożliwe.
- Świeży sok pomidorowy spożywany bezpośrednio po przygotowaniu.
- Jeśli pijesz sok pomidorowy z produkcji przemysłowej w dniu postu, zwracaj uwagę na skład przy zakupie: sok nie powinien zawierać konserwantów, barwników, cukru, dodatków do żywności.
- Kaloryczne spożycie dnia postu nie powinno przekraczać 1000 kcal dla kobiet i 1400 kcal dla mężczyzn.
- Dzień rozładunku na soku pomidorowym można przeprowadzać raz na dziesięć dni.
- Tylko sok pomidorowy nie powinien być spożywany w ciągu dnia: pomidory zawierają substancje, które zwiększają kwasowość i podrażniają błony śluzowe przewodu pokarmowego.
- Niemożliwe jest obserwowanie reżimu pomidorów "rozładunku" przez kilka dni z rzędu.
Przeciwwskazania
- Alergia na pomidory, indywidualna nietolerancja.
- Astma oskrzelowa.
- Kwasowość, zapalenie żołądka, wrzody żołądka lub jelit.
- Choroby nerek, wątroby, pęcherzyka żółciowego.
- Ostrożnie należy stosować sok pomidorowy na reumatyzm, zapalenie wielostawowe, dnę moczanową.
- Dzień postu na pomidorach nie może być zorganizowany po przejadaniu się; zatrucie pokarmowe, alkoholowe i narkotykowe.
Dzień na soku pomidorowym jest idealny do odchudzania i uzdrawiania organizmu. Niska kaloryczność, bogaty skład chemiczny, zdolność pomidorów do normalizowania metabolizmu i oczyszczanie narządów wewnętrznych sprawiają, że dzień postu na soku pomidorowym jest jednym z najbardziej użytecznych, lekkich i skutecznych.
