Wszystkich, którzy dbają o swoje zdrowie, starają się włączyć do diety niezwykle przydatne produkty. Jednak zawsze chcesz różnorodności. Dzisiaj porozmawiamy z tobą o produkcie, który nie tylko ma przyjemny smak, ale także daje ogromne korzyści naszemu ciału. Głównym tematem dzisiejszej rozmowy będą korzyści i szkody związane z nasionami chia, powiemy również o przeciwwskazaniach tego produktu, daj nam znać, jak należy go przyjmować w żywności.
Nasiona Chia wraz z fasolą, kukurydzą i amarantem były jednym z głównych produktów plemion łacińskich - Azteków, Majów, Inków i innych. Nie tak dawno temu produkt został ponownie spopularyzowany, nie bez pomocy znanego Pierre'a Ducane'a, który włączył nasiona chia do listy dozwolonych pokarmów w swojej diecie. Na półkach sklepowych dziś można znaleźć chleb, ciasteczka i liczne batony "energetyczne", w których głównym składnikiem są nasiona chia.
O przydatności produktu decyduje zawsze jego skład. Jeśli mówimy o nasionach chia, to są one prawdziwym źródłem cennych substancji. Wyobraź sobie zawierają tylko dwie łyżki stołowe nasion: • sześć razy więcej wapnia niż 250 ml mleka, • sześć razy więcej żelaza niż szpinak, • dwa razy więcej kwasów tłuszczowych omega-3 niż 100 gramów łososia, • dwa razy więcej antyoksydantów niż jagody, • 64% więcej potasu niż jeden zawiera banan.
Oprócz wyznaczonych nasion chia, jest cynk, fosfor, witamina A, E i C, tiamina, niacyna, ryboflawina. A co najważniejsze - 2 łyżki nasion chia zawierają tylko 85 kalorii i zero procent cholesterolu.
Po przeanalizowaniu składu nasion chia, po prostu nie można było wątpić w ich użyteczność. Niemniej jednak zwrócenie szczególnej uwagi na tę kwestię nie będzie zbyteczne.
Oprócz powyższego, nasiona chia zaleca się włączyć do diety na stwardnienie, chorobę Alzheimera, depresję, epilepsję i wiele innych dolegliwości. Uważa się również, że nasiona chia są w stanie oprzeć się wszelkim procesom zapalnym w ludzkim ciele, ponieważ są naturalnym antybiotykiem.
Wiele powiedzieliśmy o korzyściach z nasion chia, ale teraz nadszedł czas, aby poinformować, jak powinny zostać podjęte, aby uzyskać najlepszy efekt.
Możesz jeść nasiona w suchej postaci, dodać je do ciastek, ugotować z nich owsiankę, ponieważ nie tracą swoich właściwości nawet podczas obróbki cieplnej.
Nasiona Chia nic nie dają, ale użyteczne nie mogą dać naszego ciała. Zanim jednak zdecydujesz się na włączenie tego produktu do swojej diety, nie będzie zbyteczne, abyś dowiedział się o jego przeciwwskazaniach.
Nie zaleca się stosowania produktów zawierających nasiona chia w przypadku zaburzeń przewodu żołądkowo-jelitowego i biegunki.
Jeśli podejrzewasz zatrucie pokarmowe, lepiej będzie odrzucić nasiona.
Wpływ nasion chia na zdrowie kobiety w ciąży i niemowlęcia nie był jeszcze badany, dlatego amerykańscy lekarze nie zalecają włączenia ich do diety.
Nasiona Chia nie powinny być przyjmowane dłużej niż przez 12 tygodniponieważ wpływ długotrwałego stosowania produktu na zdrowie nie został jeszcze zbadany.
Zapoznaliśmy się z dobroczynnymi właściwościami nasion chia na ludzkim ciele, a także zgłosiliśmy, że nie należy ich włączać do diety. Szanowni goście naszego portalu, bylibyśmy wdzięczni, gdyby w komentarzach do tego artykułu udostępniłeś swoją wiedzę na temat tego produktu.