Możesz niestrudzenie mówić o korzyściach płynących z wysiłku fizycznego i prawidłowego odżywiania, ale osoby z nadwagą nadal mają marzenie o produkcie, który nie tylko nie zawisa na bokach brzydkich fałd, ale także pomaga usunąć znienawidzone kilogramy. I oto i oto! Potężna broń przeciwko tłuszczowi! Ten seler jest zdrowym warzywem o unikalnym smaku i zdolności do aktywowania procesów metabolicznych organizmu ludzkiego. Obecność witamin selera (A, C, E, PP, K, B6), błonnika, pierwiastków śladowych, niezbędnych aminokwasów (beta-karoten, tyrozyna, asparagina), glikozydów i olejków eterycznych powoduje ich korzystne właściwości (moczopędne, przeczyszczające, tonizujące) . W gotowaniu to warzywo jest również znane: stosuje się go do przygotowywania sałatek, sosów, dodawanych do napojów i dodatków. Jednak najważniejszym daniem dla dietetyków jest zupa selerowa, która jest podstawą "diety dla leniwych". Możesz jeść to, co chcesz, bez dręczenia się treningami i bez cierpienia głodu. Zgadzam się, idealna opcja dla miłośników nie-sportowych do jedzenia!
Przygotowanie do diety
Aby poprawić skuteczność programu oczyszczania,Tydzień przed rozpoczęciem głównego kursu "ostrzeż" organizm przed zbliżającym się testem: wykluczyć z diety biały chleb, wędzone mięso, babeczki, majonez, kiełbaski i ciastka, a także alkohol i napoje gazowane. Stopniowo dodajemy seler w postaci sałatek i soków. Zmniejsz zwykle ilość porcji jedzenia o 30-50% i zmniejsz spożycie soli.
Zalety i wady metody
Niewątpliwymi zaletami oczyszczania selera są:
- Prostota i dostępność. Możesz kupić niezbędne produkty o każdej porze roku, a gotowanie wspaniałej zupy nie wymaga specjalnych umiejętności.
- Szybki wynik. Przy wszystkich warunkach na tydzień można stać się lżejszym o 8 kg, nie uprawiając sportu.
- Dobra przenośność. Zupa z selera może jeść w dowolnej chwili iw dowolnej ilości, to znaczy, nie będziesz musiała głodować i ciągle myśleć o jedzeniu.
- Oczyszczenie Ze względu na spożywanie dużych ilości płynów z organizmu są szkodliwe toksyny i toksyny.
- Stała obecność w diecie gorącego pierwszego dania ma korzystny wpływ na pracę układu trawiennego.
Pozytywne aspekty metody - nie gwarantuje, że dieta będzie szczęśliwa i bezchmurna.Monotonne odżywianie i specyficzny smak selera nie wszystkim się podoba, co oznacza, że prawdopodobieństwo wystąpienia awarii jest wysokie. Brak pokarmów zawierających cukry w diecie może prowadzić do rozwoju hipoglikemii, z których pierwszymi objawami (osłabienie, nudności, zawroty głowy, drżenie rąk, nerwowość) zaleca się dodawanie miodu do diety (1-2 łyżeczki dziennie). W przypadku omdlenia i bólu żołądka należy natychmiast przerwać dietę i uzyskać wykwalifikowaną pomoc.
Ponadto, jak każda ekspresowa metoda, utrata wagi na zupę selera ma szereg przeciwwskazań:
- kamica nerkowa;
- epilepsja;
- ciąża i laktacja;
- przewlekłe i ostre choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
- patologie naczyniowo-mózgowe;
- dzieci (do 16 lat) i osoby starsze (powyżej 55 lat);
- choroby endokrynologiczne.
Nawet jeśli uważasz się za osobę absolutnie zdrową, konsultacja z lekarzem przed kursem nie będzie zbędna.
Dozwolone i zakazane produkty
Menu dietetyczne powinno obejmować pokarmy bogate w błonnik i pierwiastki śladowe:
- Świeże warzywa: biała kapusta, brokuły, zielony groszek, cukinia, papryka, cebula, pomidory, marchew, buraki, dynia,Szparagi i zielona fasola.
- Świeże zioła: koperek, pietruszka, bazylia.
- Owoce (z wyjątkiem bananów).
- Przyprawa: liść laurowy, ziele angielskie i pieprz cayenne.
- Produkty mleczne: śmietanka o niskiej zawartości tłuszczu, kefir, jogurt naturalny bez dodatków.
- Chude mięso i chude ryby.
Zgodnie z zakazem:
- Warzywa w puszkach.
- Grzyby, orzechy, nasiona.
- Produkty mączne (w tym chleb).
- Słodycze i cukier.
- Tłuste produkty mleczne: kwaśna śmietana, ser, masło.
- Fast food, jedzenie wygodne, majonez.
- Tłuste mięso, smalec, kiełbaski.
- Tłuste ryby (łosoś, łosoś, pstrąg, makrela itp.)
- Napoje alkoholowe i gazowane.
Należy pamiętać, że solenie żywności nie jest zabronione, ale zwykle sól kuchenna jest zalecana do zastąpienia morza.
Menu przez 7 dni
Istotą cotygodniowego oczyszczenia z selera jest to, że codziennie na śniadanie, lunch i kolację jesz płonącą na gorąco zupę gotowaną według specjalnej receptury bez ograniczeń, na coś przekąsisz. Z napojów dozwolone herbata (czarna i zielona), kawa bez cukru, niesłodzona woda bez gazu, herbaty ziołowe. Dieta została rozszerzona o niskokaloryczne pokarmy z dozwolonej listy:
- Poniedziałek: 1 kg owoców (2-3 średnie jabłka, 1 mały grejpfrut lub 2 owoce figi, 5-6 śliwek). Możesz wypić szklankę lub inny niskotłuszczowy kefir.
- Wtorek: porcja (200 g) brązowego ryżu lub 1 duży pieczony ziemniak, 400-500 g mieszanki warzywnej ze świeżych ogórków, pomidorów, szpinaku, pietruszki i selera. Do sałatki można dodać nasiona lnu (0,5 łyżeczki) i doprawić sokiem z cytryny.
- Środa: dozwolone owoce i warzywa (po 200-300 g).
- Czwartek: wyłącznie dzień "zupy". W przypadku ostrego napadu głodu wolno jeść 1 zielone jabłko i pić 0,5 litra beztłuszczowego, naturalnego jogurtu bez dodatku cukru i dodatków.
- Piątek: 4 średnie pomidory, marchew, 400-450 g gotowanego chudego mięsa lub chudej ryby. Duża ilość płynu (co najmniej 2 litry).
- Sobota: 300 g gotowanego chudego mięsa (wołowina, kurczak) i 300-400 g sałatki ze świeżych warzyw (pomidory, ogórki, papryka, warzywa).
- Niedziela: 200 g ugotowanego brązowego ryżu, trochę owoców.
Dieta może zostać przedłużona o kolejne 7 dni, ale jeśli udało ci się stracić więcej niż 4,5 kg w pierwszym tygodniu, zaleca się zorganizowanie dwutygodniowej przerwy między kursami.
Przepisy zupa z diety selera
Gotowanie "magicznych zup" jest bardzo proste, a wybór należy do Ciebie:
Dr Mitchell Soup
Produkty:
- chuda wołowina - 0,8 kg;
- marchewki - 0,5 kg;
- kapusta biała - 1 kg;
- korzeń selera - 200 g;
- cebula - 5-6 dużych głów;
- zielona papryka - 2 małe owoce;
- zielona fasola - 300 g;
- sok pomidorowy - 1,3 litra;
- liść laurowy, mielony pieprz cayenne, sól - do smaku;
- świeże warzywa - 1 pęczek.
Metoda przygotowania:
- Gotuj i połóż mięso w osobnym naczyniu. Odrost roslin.
- Umyć, posiekać lub zetrzeć warzywa.
- Mieszankę warzywną zalewamy bulionem, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na średnim ogniu przez 20-30 minut.
- Przez 5-10 minut wlej sok pomidorowy do zupy i dodaj przyprawy.
- Podawaj z drobno pokrojonymi zieleniami.
Przepis na Hollywood Stars
Produkty:
- kapusta - 1 średnia głowa;
- 2 słodkie papryki;
- 2 pomidory;
- 5-6 cebuli;
- grono selera.
Przygotowanie: posiekaj warzywa, włóż je do rondla, dodaj wodę i gotuj do gotowości. Dodaj soli i przypraw nie może być!
Zupa "Bonn"
Produkty:
- korzeń selera - 300 g;
- kapusta (biała lub kalafior), marchew, korzeń pietruszki - po 250 g;
- Sok pomidorowy - 1 szklanka.
Sposób gotowania: gotować w wodzie warzywa, mielić w puree ziemniaczane i wlać sok pomidorowy. Dodaj trochę soli i świeżych ziół.
Zupa kremowa selerowa z dynią
Produkty:
- korzeń selera - 200-300 g;
- marchewki - 2-3 szt .;
- dynia - 0,5 kg;
- cebula - 4-5 średnich głów;
- czosnek - 2-3 ząbki;
- krem o niskiej zawartości tłuszczu - 2 łyżki. łyżki;
- olej do smażenia.
Metoda przygotowania:
- Upieczone marchewki, dynia i seler w piekarniku, włóż do garnka, dodaj wodę i gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.
- Drobno posiekaj cebulę i czosnek i smaż, dodaj sos do wrzącego bulionu.
- Zdejmij ugotowaną zupę z ognia, zanurz blender w puree, stopniowo wprowadzając krem i ponownie zagotuj. Podawać z zieleniną.
Zwróć uwagę! Gotuj wspaniałą zupę, której potrzebujesz codziennie, ponieważ z czasem traci ona swoje przydatne właściwości.
Z diety
Szybka utrata wagi jest stresująca dla organizmu, więc nie powinieneś natychmiast powracać do zwykłego menu, ale stopniowo:
- W pierwszym tygodniu transformacji "śniadania zupy" zostają zastąpione potrawami z białek: omletem z pomidorami lub niskotłuszczowym twarogiem i owocowym deserem.
- Począwszy od drugiego tygodnia, menu lunchowe rozszerza się: po pierwsze, nadal jesz zupę selera, a na drugi możesz ugotować niemilkowaną kaszą gryczaną lub piec 2-3 małe ziemniaki.
- Od trzeciego tygodnia wolno jeść wszystko, ale usilnie chudego na smażonej, mąka i słodko jest niepożądane."Szkodliwe gadżety" są wprowadzane na końcu w diecie, ale nie zapominaj o umiale.
- Cotygodniowa dzienna wartość energii może zostać zwiększona o nie więcej niż 100-200 kcal.
Jeśli stopniowe wycofanie się z ograniczonej diety z jakiegoś powodu nie pasuje do ciebie, postępuj inaczej: natychmiast po zakończeniu diety, wróć do pełnowartościowej diety i zorganizuj sobie dzień postu na zupę selerową dwa razy w tygodniu.
Wyniki
Dieta na "magicznych" zupach selera jest stosunkowo nową techniką, jednak zwykli konsumenci, dietetycy i światowej sławy takie jak Angelina Jolie, Galina Vishnevskaya, Mike Tyson zdołali ocenić jej skuteczność. Program w krótkim okresie pomaga stracić od 5 do 8 kg, a to przy minimalnych kosztach i niedogodnościach. Eksperci odnoszą się również korzystnie do tej metody odchudzania, ale zalecają ostrożność: fanatyczne oczyszczanie selera prowadzi do niedoboru białka i cennych aminokwasów, na które organizm reaguje poprzez spalanie tkanki mięśniowej.
