Powszechnie wiadomo, że w upały nie jest to zwykła woda, która odświeża najlepsze, ale zimne napoje kwaśne - kwas chlebowy, kefir, piwo, lemoniada. Cóż, domowej roboty lemoniada odświeża się znacznie lepiej niż napoje ze sklepu, ponieważ jest zrobiona z cytryny, a jej kwasowość jest naturalna. Napój ten przygotowywany jest po prostu ze świeżej cytryny, trochę przegotowanej cukrem. Najważniejsze jest oczywiście, aby podawać je schłodzone i z lodem. Przed podaniem wystarczy dodać lód, aby nie rozpuścił się w szklance i nie osłabił smaku.
Składniki:
1. Przygotuj niezbędne produkty. Cytryny są lepsze do robienia z cienką skórką, więc lemoniada nie będzie gorzka.
2. Pokrój każdą cytrynę na 8 płatków, a następnie każdy płatek na kolejne 2 części.
3. Wybierz odpowiedni rondel. Połóż tam plasterki cytryn. Nie zaleca się używania aluminiowych naczyń, w przeciwnym razie może utleniać się.
4. Wlać określoną ilość cukru. Możesz lekko rozciągnąć cytryny łyżką, aby lemoniada była bardziej nasycona.
5. Napełnij cytryny wrzącą wodą. Lepiej jest wziąć oddzieloną lub przefiltrowaną wodę. Zagotuj lemoniadę na małym ogniu przez około 5 minut, aż cukier się rozpuści.Ochłodzić przez umieszczenie w pojemniku z zimną wodą.
6. Podawaj domowej lemoniady z kostkami lodu i słomą. Szkło można ozdobić kawałkiem cytryny.
