Szaboveronika

Jak przechowywać orzechy nerkowca


Jak przechowywać orzechy nerkowca / Gotowanie

Orzechy nerkowca pomagają urozmaicić dietę i uzupełnić organizm o różnorodne witaminy i minerały. Ich owoce są nie tylko smaczne, ale również użyteczne: poprawiają metabolizm, obniżają poziom cholesterolu i wzmacniają układ odpornościowy.

Orzechy nerkowca nie są tanim produktem, dlatego powinny być odpowiednio przechowywane, aby nie wydawać dodatkowych kwot.

Jak wybrać orzechy nerkowca do przechowywania

Orzechy są sprzedawane na surowo i solone. Często są już smażone, połączone z miodem i polewą czekoladową. Orzechy te najlepiej kupować w niewielkich ilościach do natychmiastowego spożycia. Jeśli są w opakowaniu, na etykiecie jest podany okres trwałości. Jednak po rozerwaniu worka, nerkowce muszą zostać zjedzone w ciągu 24 godzin, nawet jeśli zostaną umieszczone w lodówce.

Orzechy nerkowca rozlane na sól nie powinny być zbyt długie. Nie możesz ich przechowywać dłużej niż kilka dni. Jeśli orzechy nie zostaną zjedzone, należy je przykryć i umieścić w chłodnym miejscu.

Surowe orzechy nadają się do długotrwałego przechowywania. Przy wyborze owoców należy zwrócić uwagę na ich integralność. Warto kupować tylko orzechy w stanie nienaruszonym, nie wyschnięte, nie pomarszczone i bez śladów pleśni.Owoce nie powinny być tłuste, plamy, co wskazuje na infekcję grzybami.

Jak i jak długo jest przechowywany nerkowiec

Aby skutecznie oszczędzać nerkowce przez długi czas, należy pamiętać o trzech głównych kwestiach:

  • Orzechy jak ciemne i fajne pokoje. Optymalna temperatura przechowywania orzechów nerkowca wynosi od 16 do 18 stopni ze znakiem plus. Nie można przechowywać orzechów nerkowca w oświetlonych obszarach. Nadmierne światło skraca ich żywotność. Pod wpływem światła słonecznego orzechy zamieniają się w gorzki produkt, co jest niemożliwe.
  • Pożądane jest, aby wilgotność nie przekraczała 85%.
  • Do przechowywania orzechów nerkowca wybierz pojemnik z pokrywką, zabezpieczający przed wlotem świeżego powietrza. Może to być plastik lub szkło. Trzymaj orzechy w otwartej formie nie jest tego wart, ponieważ szybko zaczynają smakować gorzko, stają się tłuste i niejadalne.

Spełnienie takich warunków pomoże zachować owoce przez co najmniej miesiąc.

Możesz włożyć nerkowce do lodówki. Nie stracą świeżości przez 2-3 miesiące. Jeśli nakrętki są pakowane próżniowo, pozostaną one przez co najmniej sześć miesięcy.

Wskazówki dotyczące przechowywania nerkowca

Pomyślnie zapisz orzechy pomoże następujące zasady:

  • Gdy orzechy nerkowate są przechowywane w lodówce, należy je odizolować od innych produktów spożywczych, w szczególności wędzonych mięs i dań gotowych.
  • Nie dodawaj innych orzechów do pojemnika nerkowca. Różne rodzaje ich okresów przechowywania. Dlatego te orzechy, które pogarszają się szybciej, przyspieszą rozwój procesów rozpadu w całej reszcie.
  • Jeśli wilgoć dostanie się do pojemnika z orzechami nerkowca, należy wylać owoce i wysuszyć je. Tylko wtedy można je wlać z powrotem do pojemnika.
  • Kiedy owady są hodowane w nerkach lub na powierzchni pojawi się patyna, nie trzeba ich jeść. Mycie nie zwraca jakości orzechów. Dlatego właściwa decyzja - wyślij owoce do kosza.

Przed każdym użyciem, szczególnie po dłuższym przechowywaniu, orzechy nie zakłócają dokładnego badania i zapachu. Jeśli na zewnątrz się nie zmieniły, ale pojawił się niezwykły zapach, nietypowy smak, takie nerkowca nie można żałować. Będziemy musieli je wyrzucić.

Najważniejsze w przechowywaniu orzechów nerkowca jest ochrona przed wpływem wysokich temperatur. Orzechy nie mogą być trzymane nie tylko w pobliżu sztucznych źródeł ciepła, ale także w pomieszczeniach zamkniętych, gdzie jest powyżej 18 °.W wysokich temperaturach orzechy nerkowate psują się bardzo szybko.



Najpopularniejsze artykuły